বাণিজ্যিক পানীয় প্রদর্শন ক্যাবিনেটের রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা গণনার নির্দেশিকা

“বস, এই ৩০০ ওয়াটের কুলিং ক্যাপাসিটি মডেলটি আপনার জন্য যথেষ্ট হবে!” “৫০০ ওয়াটের মডেলটি বেছে নিন—এটি গ্রীষ্মে দ্রুত ঠান্ডা হয়!” পানীয়ের ডিসপ্লে ক্যাবিনেট কেনার সময়, আপনি কি সবসময় বিক্রেতাদের "প্রযুক্তিগত শব্দবন্ধ" দ্বারা বিভ্রান্ত হন? খুব ছোট পানীয় বেছে নিন, এবং গ্রীষ্মে পানীয়গুলি সঠিকভাবে ঠান্ডা হবে না, যা গ্রাহকদের দূরে সরিয়ে দেবে। খুব বড় পানীয় বেছে নিন, এবং আপনার বিদ্যুৎ বিল আকাশচুম্বী হবে—শুধুমাত্র অর্থের অপচয়।

আজ আমরা পানীয় প্রদর্শন ক্যাবিনেটের শীতলকরণ ক্ষমতা গণনার সূত্রটি ভেঙে দেব। জটিল নীতিগুলি বোঝার দরকার নেই - কেবল ধাপে ধাপে সূত্র এবং উদাহরণগুলি অনুসরণ করুন। এমনকি নতুনরাও তাদের চাহিদাগুলি সঠিকভাবে মেলে ধরতে পারে।

I. প্রথমে বুঝতে হবে: কেন আপনাকে সঠিকভাবে শীতলকরণ ক্ষমতা গণনা করতে হবে?

শীতলকরণ ক্ষমতা একটি ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের "শীতলকরণ ক্ষমতা" প্রতিনিধিত্ব করে, যা সাধারণত ওয়াট (W) বা কিলোক্যালরি প্রতি ঘন্টায় (kcal/h) পরিমাপ করা হয়, যেখানে 1 kcal/h ≈ 1.163 W। সঠিক গণনা দুটি মূল উদ্দেশ্যে কাজ করে:

• "অতিরিক্ত" ব্যবহার এড়িয়ে চলুন: উদাহরণস্বরূপ, গ্রীষ্মকালে যখন সুবিধাজনক দোকানের দরজা ঘন ঘন খোলা থাকে, তখন অপর্যাপ্ত শীতল ক্ষমতা ক্যাবিনেটকে সর্বোত্তম 3-8°C (পানীয় সংরক্ষণের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা) পৌঁছাতে বাধা দেয়। কার্বনেটেড পানীয়গুলি তাদের ঠাণ্ডা হারায়, রস সহজেই নষ্ট হয়ে যায় এবং আপনার অর্থ হারাতে হয়।
• "অতিরিক্ত" রোধ করুন: একটি ২০㎡ দোকান অপ্রয়োজনীয়ভাবে ৫০০ ওয়াট উচ্চ-ক্ষমতার ডিসপ্লে ক্যাবিনেট কিনলে প্রতিদিন ২-৩ অতিরিক্ত কিলোওয়াট ঘন্টা অপচয় হয়, যা বার্ষিক বিদ্যুৎ খরচে শত শত যোগ করে - একেবারেই অপ্রয়োজনীয়।

মূল বিষয়: উচ্চতর শীতল ক্ষমতা সর্বদা ভালো নয়—এটি "চাহিদার সাথে মিল" সম্পর্কে। তিনটি মূল ভেরিয়েবলের উপর ফোকাস করুন: ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের ভলিউম, অপারেটিং পরিবেশ এবং দরজা খোলার ফ্রিকোয়েন্সি।

II. মূল সূত্র: সুনির্দিষ্ট শীতলকরণ ক্ষমতা গণনা করার 3টি ধাপ (এমনকি নতুনরাও আয়ত্ত করতে পারে)

জটিল তাপগতিবিদ্যার নীতিগুলি মুখস্থ করার দরকার নেই—শুধু এই ব্যবহারিক সূত্রটি মনে রাখবেন: শীতলকরণ ক্ষমতা (W) = ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের আয়তন (L) × পানীয়ের ঘনত্ব (kg/L) × নির্দিষ্ট তাপ ক্ষমতা (kJ/kg·℃) × তাপমাত্রার পার্থক্য (℃) ÷ শীতলকরণ সময় (h) ÷ 1000 × সংশোধন ফ্যাক্টর

আসুন প্রতিটি প্যারামিটার ধাপে ধাপে ভেঙে দেখি, উদাহরণ হিসেবে "১০০০ লিটার কনভেনিয়েন্স স্টোর ডিসপ্লে ক্যাবিনেট" ব্যবহার করে:

১. স্থির পরামিতি (সরাসরি প্রয়োগ করুন, কোনও পরিবর্তনের প্রয়োজন নেই)

2. পরিবর্তনশীল পরামিতি (আপনার প্রকৃত পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে পূরণ করুন)

• ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের ভলিউম (L): এটি প্রস্তুতকারকের দ্বারা লেবেল করা 'ক্ষমতা', যেমন, 1000L, 600L। কেবল বর্ণিত মানটি অনুলিপি করুন।
• তাপমাত্রার পার্থক্য (°C): পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা - লক্ষ্য তাপমাত্রা। ধরে নিন গ্রীষ্মের ঘরের তাপমাত্রা 35°C (সবচেয়ে চরম ক্ষেত্রে), লক্ষ্য তাপমাত্রা 5°C (পানীয়ের সর্বোত্তম স্বাদ), সুতরাং তাপমাত্রার পার্থক্য = 35 – 5 = 30°C।

৩. গণনার সূত্রে প্রতিস্থাপন করুন (উদাহরণস্বরূপ ১০০০ লিটার কনভেনিয়েন্স স্টোর ডিসপ্লে ক্যাবিনেট ব্যবহার করে)

রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা (W) = 1000L × 0.95kg/L × 4.0kJ/kg·℃ × 30℃ ÷ 2h ÷ 1000 × 1.2 (সংশোধন ফ্যাক্টর) ধাপে ধাপে গণনা: ① 1000 × 0.95 = 950kg (ক্যাবিনেটের ভিতরে মোট পানীয়ের ওজন) ② 950 × 4.0 × 30 = 114,000 kJ (সমস্ত পানীয় ঠান্ডা করার জন্য প্রয়োজনীয় মোট তাপ) ③ 114,000 ÷ 2 = 57,000 kJ/h (প্রতি ঘন্টায় রেফ্রিজারেশন ক্ষমতা প্রয়োজন) ④ 57,000 ÷ 1000 = 570 W (বেস কুলিং ক্ষমতা) ⑤ 570 × 1.2 = 684W (চূড়ান্ত কুলিং ক্ষমতা; সংশোধন ফ্যাক্টর পরে ব্যাখ্যা করা হয়েছে)

উপসংহার: এই ১০০০ লিটার কনভেনিয়েন্স স্টোর ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের জন্য, গ্রীষ্মে প্রায় ৭০০ ওয়াট কুলিং ক্যাপাসিটি প্রয়োজন। ৬০০ ওয়াট সামান্য অপর্যাপ্ত, যেখানে ৮০০ ওয়াট সামান্য অতিরিক্ত কিন্তু আরও নির্ভরযোগ্য।

III. মূল পরিপূরক: সংশোধন ফ্যাক্টর কীভাবে নির্ধারণ করবেন?

উপরের "১.২" ইচ্ছামত যোগ করা হয়নি; এটি প্রকৃত ব্যবহারের পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে সমন্বয় করা হয়েছে। বিভিন্ন পরিস্থিতি বিভিন্ন সহগের সাথে মিলে যায়। নিম্নলিখিতগুলির উপর ভিত্তি করে সরাসরি নির্বাচন করুন:

• সংশোধন ফ্যাক্টর ১.০-১.১: সুপারমার্কেটের ডিসপ্লে ক্যাবিনেট (দরজা খোলার ফ্রিকোয়েন্সি কম ≤২০ বার প্রতিদিন), শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত অভ্যন্তরীণ পরিবেশ (পরিবেশের তাপমাত্রা ≤২৮°C), সরাসরি-শীতলকরণ মডেল (ভাল অন্তরণ)।
• সংশোধন ফ্যাক্টর ১.২–১.৩: সুবিধাজনক দোকান/ছোট দোকান (ঘন ঘন দরজা খোলার পরিমাণ দিনে ≥৫০ বার), শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত পরিবেশ (পরিবেশের তাপমাত্রা ≥৩২°C), শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ মডেল (ঠান্ডা বাতাসের ক্ষতির ঝুঁকিপূর্ণ)।
• সংশোধন ফ্যাক্টর ১.৪–১.৫: উচ্চ-তাপমাত্রা অঞ্চল (গ্রীষ্মের পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা ≥৩৮°C), খোলা আকাশের নীচের অংশ (সরাসরি সূর্যালোক), তাপ উৎসের কাছাকাছি ডিসপ্লে ক্যাবিনেট (যেমন, ওভেন বা হিটারের সংলগ্ন)।

IV. বিভিন্ন পরিস্থিতির জন্য মডেল নির্বাচনের তুলনা সারণী

V. পিটফল অ্যালার্ট: বিক্রেতাদের দ্বারা ব্যবহৃত 2টি সাধারণ কৌশল

1. "কুলিং ক্যাপাসিটি" ছাড়া শুধুমাত্র "ইনপুট পাওয়ার" তালিকাভুক্ত করা: ইনপুট পাওয়ার ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের বিদ্যুৎ খরচ নির্দেশ করে, এর কুলিং আউটপুট নয়! উদাহরণস্বরূপ, একই 500W ইনপুট পাওয়ার দিয়ে, একটি মানসম্পন্ন ব্র্যান্ড 450W কুলিং ক্ষমতা অর্জন করতে পারে, যেখানে একটি নিম্নমানের ব্র্যান্ড কেবল 350W এ পৌঁছাতে পারে। সর্বদা বিক্রেতাকে একটি "কুলিং ক্যাপাসিটি টেস্ট রিপোর্ট" প্রদান করতে বলুন।
2. স্ফীত শীতল ক্ষমতার পরিসংখ্যান: উদাহরণস্বরূপ, প্রকৃত 600W শীতল ক্ষমতা সম্পন্ন একটি ইউনিটকে "800W এর সর্বোচ্চ শীতল ক্ষমতা" হিসাবে চিহ্নিত করা যেতে পারে। চরম পরিস্থিতিতে সর্বোচ্চ মান তাৎক্ষণিক রিডিং প্রতিনিধিত্ব করে এবং স্বাভাবিক অপারেশনের সময় এটি অর্জন করা অসম্ভব। নির্বাচন করার সময়, শুধুমাত্র "রেট করা শীতল ক্ষমতা" এর উপর মনোযোগ দিন।

৩টি মূল নীতি মনে রাখবেন

১. বৃহত্তর ক্ষমতা মানে উচ্চতর শীতলকরণ ক্ষমতা: প্রতিটি ১০০ লিটার ক্ষমতা বৃদ্ধির ফলে প্রায় ৫০-৮০ ওয়াট শীতলকরণ শক্তি যোগ হয়। ২. গরম পরিবেশ এবং ঘন ঘন দরজা খোলার জন্য অতিরিক্ত ক্ষমতা প্রয়োজন: গণনা করা ফলাফলে কমপক্ষে ১০% বাফার যোগ করুন। ৩. গ্রেড ১ শক্তি দক্ষতাকে অগ্রাধিকার দিন: একই শীতলকরণ ক্ষমতার জন্য, গ্রেড ১ দক্ষতা গ্রেড ৫ এর তুলনায় দৈনিক ১-২ কিলোওয়াট ঘন্টা সাশ্রয় করে, যা ছয় মাসের মধ্যে ক্রয় মূল্যের পার্থক্য পুনরুদ্ধার করে।