Εάν έχετε μια επιχείρηση στον κλάδο του λιανικού εμπορίου ή της εστίασης, ενδέχεται να έχετε περισσότερα από ένα επαγγελματικά ψυγεία που περιλαμβάνουνψυγείο με γυάλινη πόρτα, ψυγείο προβολής κέικ, ψυγείο με βιτρίνα αλλαντικών, ψυγείο με βιτρίνα κρεάτων,καταψύκτης βιτρίνας παγωτού, κ.λπ. Μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρείτε διαφορετικά είδη τροφίμων και ποτών φρέσκα και σε καλή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να παρατηρήσετε ότι η συντήρηση των ψυγείων είναι μια από τις σημαντικές πτυχές της διαχείρισης της επιχείρησής σας, αλλά συνήθως δεν λαμβάνεται σοβαρά υπόψη μέχρι ο εξοπλισμός να μην λειτουργεί σωστά, κάτι που μπορεί να σας προκαλέσει όχι μόνο να πληρώσετε έναν ακριβό λογαριασμό για το χειρότερο πρόβλημα, αλλά και να υποστείτε απώλεια ή ζημιά στα τρόφιμα.
Το πιο σημαντικό μέρος της συντήρησης της ψύξης είναι ο τακτικός έλεγχος και καθαρισμός των πηνίων συμπυκνωτή. Πρέπει να το κάνετε αυτό τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, αν θέλετε να διαρκέσει η διάρκεια ζωής του εξοπλισμού σας. Συντηρώντας τη μονάδα συμπύκνωσης, θα βοηθήσετε τη μονάδα ψύξης να διαρκέσει περισσότερο. Όταν ο συμπυκνωτής σας καθαρίζεται και συντηρείται τακτικά, εξοικονομείτε πολλά χρήματα σε περίπτωση γενικής επισκευής ή αγοράς νέας μονάδας. Το ψυγείο θα λειτουργεί με χαμηλότερη απόδοση όταν τα πηνία συμπυκνωτή σκονίζονται και λερώνονται, η απόδοση της ψύξης αρχίζει σταδιακά να μειώνεται, γεγονός που τελικά θα μειώσει τη διάρκεια ζωής της μονάδας σας. Έτσι, ο τακτικός καθαρισμός μπορεί να βοηθήσει τον εξοπλισμό σας να αποφύγει αυτό το πρόβλημα, καθώς δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να το ολοκληρώσετε.
Πώς να καθαρίσετε τα πηνία συμπυκνωτή σας;
Υπάρχουν μερικές συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε για να καθαρίσετε τα πηνία του συμπυκνωτή σας. Μαθαίνοντας αυτές τις μεθόδους, θα βοηθήσετε το ψυγείο σας να βελτιώσει την απόδοση λειτουργίας του και να διαρκέσει περισσότερο, ενώ επιπλέον, αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο στη συντήρηση του ψυγείου.
1. Σβήστε το ψυγείο
Βεβαιωθείτε ότι έχετε απενεργοποιήσει το ψυγείο σας πριν ξεκινήσετε να καθαρίζετε τα πηνία του συμπυκνωτή. Μετακινήστε τη μονάδα ψύξης μακριά από τον τοίχο για να διατηρήσετε επαρκή χώρο για λειτουργία γύρω από αυτήν και, στη συνέχεια, αποσυνδέστε την από την πρίζα. Εάν δεν διακόψετε την παροχή ρεύματος, υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.
2. Μάθετε πού βρίσκεται το πηνίο συμπυκνωτή
Πρέπει να βρείτε πού βρίσκεται η μονάδα συμπύκνωσης προτού ξεκινήσετε να καθαρίζετε τα πηνία και τον ανεμιστήρα του συμπυκνωτή. Μόλις μάθετε πού βρίσκεται, είναι εύκολο να έχετε πρόσβαση πριν αφαιρέσετε την μπροστινή σχάρα.
3. Σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα το πηνίο και τον ανεμιστήρα
Χρησιμοποιήστε μια ηλεκτρική σκούπα με βούρτσα για να σκουπίσετε προσεκτικά τη σκόνη, τη βρωμιά ή τα χνούδια από τα χάλκινα πηνία. Το ψυκτικό μπορεί να διαρρεύσει από τα πηνία, αν κάνετε την εργασία σας απρόσεκτα και προκαλέσετε ζημιά στα πηνία. Αυτό πιθανότατα θα σας επιφέρει έναν ακριβό λογαριασμό για μια βαριά επισκευή. Επομένως, πρέπει να είστε υπομονετικοί και να αφιερώσετε χρόνο κατά την εκτέλεση αυτής της εργασίας. Σας συνιστούμε να έχετε μια ηλεκτρική σκούπα με μαλακή κεφαλή βούρτσας, η οποία δεν θα προκαλέσει ζημιά στα πηνία. Και μην ξεχνάτε τον ανεμιστήρα που χρειάζεται επίσης καθάρισμα. Ο ανεμιστήρας μπορεί να λειτουργήσει σωστά αν τον διατηρείτε πάντα καθαρό, ο αέρας επιτρέπεται να κινείται πιο ομαλά στα πηνία και αυτό θα διατηρήσει την απόδοση της ψύξης σε καλή κατάσταση. Συνιστάται να σκουπίζετε τον ανεμιστήρα απαλά με συνεχή διαδικασία, ώστε να αφαιρεθεί τυχόν βρωμιά και σκόνη που είναι πιο δύσκολο να καθαριστούν.
4. Καθαρίστε την επίμονη σκόνη και βρωμιά
Αφού σκουπίσετε με ηλεκτρική σκούπα τα πηνία και τον ανεμιστήρα, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα τριψίματος για να απομακρύνετε απαλά την υπόλοιπη σκόνη και βρωμιά που μόλις και μετά βίας αφαιρούνται κατά το σκούπισμα. Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν καθαρίζετε τυχόν σκόνη και βρωμιά με τη βούρτσα σας. Όταν απομακρύνετε την υπόλοιπη σκόνη και βρωμιά από τα πηνία και τον ανεμιστήρα του συμπυκνωτή, σας προτείνουμε να βουρτσίζετε και τα άλλα μέρη αυτού του ψυγείου, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή της σκόνης και της βρωμιάς σε άλλα σημαντικά μέρη του ψυγείου σας.
5. Επαναφέρετε το ψυγείο στη θέση του και συνδέστε το στην πρίζα
Μόλις καθαριστεί οριστικά η μονάδα συμπύκνωσης, μπορείτε τώρα να μετακινήσετε το ψυγείο σας πίσω στην αρχική του θέση και να το συνδέσετε στην πρίζα. Προσέξτε να αποφύγετε τυχόν ηλεκτρική ζημιά όταν σύρετε τη μονάδα πίσω από τον τοίχο. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η διαδικασία αυτής της συντήρησης μπορεί να γίνει πολύ γρήγορα και δεν σας κοστίζει πολλά χρήματα. Βεβαιωθείτε ότι κάνετε την ίδια εργασία κάθε 12 μήνες, σημειώνοντας την ημερομηνία στο ημερολόγιό σας. Η εκτέλεση αυτής της εργασίας ως ρουτίνα θα βοηθήσει στη διατήρηση της καλής κατάστασης του εξοπλισμού σας και θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής του.
Διαβάστε άλλες αναρτήσεις
Τι είναι το σύστημα απόψυξης σε ένα επαγγελματικό ψυγείο;
Πολλοί άνθρωποι έχουν ακούσει ποτέ τον όρο «απόψυξη» όταν χρησιμοποιούν το επαγγελματικό ψυγείο. Αν έχετε χρησιμοποιήσει το ψυγείο ή την κατάψυξή σας για...
Αρχή λειτουργίας του συστήματος ψύξης – Πώς λειτουργεί;
Τα ψυγεία χρησιμοποιούνται εκτενώς σε οικιακές και εμπορικές εφαρμογές για να βοηθούν στην αποθήκευση και τη διατήρηση της φρεσκάδας των τροφίμων για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να αποτρέπουν την αλλοίωση...
Πώς να αποτρέψετε τα επαγγελματικά σας ψυγεία από την υπερβολική...
Τα επαγγελματικά ψυγεία είναι οι απαραίτητες συσκευές και εργαλεία πολλών καταστημάτων λιανικής πώλησης και εστιατορίων, για μια ποικιλία διαφορετικών αποθηκευμένων προϊόντων που...
Τα προϊόντα μας
Προϊόντα & Λύσεις για Ψυγεία και Καταψύκτες
Εμπορική ψυγμένη μηχανή διανομής ποτών
Με εκπληκτικό σχεδιασμό και μερικά εξαιρετικά χαρακτηριστικά, αποτελεί μια εξαιρετική λύση για εστιατόρια, παντοπωλεία, καφετέριες και περίπτερα για να εξυπηρετήσουν τους...
Ψυγεία με επωνυμία κατά παραγγελία για προώθηση μπύρας Budweiser
Η Budweiser είναι μια διάσημη αμερικανική μάρκα μπύρας, η οποία ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1876 από την Anheuser-Busch. Σήμερα, η Budweiser έχει σημαντική επιχειρηματική δραστηριότητα...
Καταψύκτες παγωτού για Haagen-Dazs και άλλες διάσημες μάρκες
Το παγωτό είναι ένα αγαπημένο και δημοφιλές φαγητό για άτομα διαφορετικών ηλικιακών ομάδων, επομένως θεωρείται συνήθως ένα από τα κύρια κερδοφόρα είδη για το λιανικό εμπόριο και...
Ώρα δημοσίευσης: 24 Ιουλίου 2021 Προβολές: