No existe una norma unificada para las dimensiones de las vitrinas de pan en los supermercados pequeños. Suelen ajustarse según el espacio disponible y las necesidades de presentación del supermercado. Los rangos más comunes son los siguientes:
A. Longitud
Generalmente, la altura oscila entre 1,2 y 2,4 metros. Los supermercados pequeños pueden optar por 1,2 a 1,8 metros para una colocación flexible; aquellos con un espacio ligeramente mayor pueden utilizar más de 2 metros para aumentar la cantidad de productos expuestos.
B. Ancho
La mayoría miden entre 0,5 y 0,8 metros. Este tamaño no solo garantiza una superficie de exposición suficiente, sino que además no ocupa demasiado espacio en el pasillo.
Altura C
Se divide en dos capas: superior e inferior. La altura de la capa inferior (incluido el armario) suele ser de 1,2 a 1,5 metros, y la de la cubierta de cristal superior, de 0,4 a 0,6 metros. La altura total suele oscilar entre 1,6 y 2,1 metros, teniendo en cuenta tanto el efecto visual como la facilidad de manipulación.
Además, existen pequeñas panaderías tipo isla, que pueden ser más cortas y anchas. Miden aproximadamente 1 metro de largo y entre 0,6 y 0,8 metros de ancho, ideales para espacios reducidos como entradas o esquinas.
Si se trata de un modelo personalizado, las dimensiones se pueden adaptar a las necesidades. El ciclo de producción depende de la cantidad específica y la complejidad funcional. Siempre disponemos de modelos estándar de repuesto en el almacén. Para los compradores, la probabilidad de personalización es relativamente alta, ya que cada uno cuenta con su propia marca exclusiva.
El proceso de fabricación específico de un pequeño armario de mesa para pan de 1,2 metros:
(1) Diseño y preparación de materiales
Diseñe la estructura del gabinete (incluyendo el marco, estantes, puertas de vidrio, etc.) según los requisitos de tamaño y determine los materiales: generalmente, se seleccionan láminas de acero inoxidable o acero galvanizado para el marco y el revestimiento interior (resistentes a la corrosión y duraderas), vidrio templado para la superficie de exhibición y espuma de poliuretano para la capa aislante. Al mismo tiempo, prepare los herrajes (bisagras, manijas, correderas, etc.) y los componentes de refrigeración (compresor, evaporador, termostato, etc.).
(2) Fabricación de marcos de gabinetes
Corte las láminas de metal y construya la estructura principal del gabinete mediante soldadura o atornillado. Reserve los espacios para los estantes, las ranuras de instalación para las puertas de vidrio y el espacio para los componentes de refrigeración para garantizar que la estructura sea estable y cumpla con las dimensiones requeridas.
(3) Tratamiento de la capa aislante
Inyecte espuma de poliuretano en la cavidad interior del armario. Tras su solidificación, formará una capa aislante que reducirá la pérdida de aire frío. En este paso, es necesario asegurar una distribución uniforme de la espuma para evitar huecos que afecten al aislamiento.
(4) Revestimiento interior y tratamiento estético
Instale los paneles interiores (principalmente de acero inoxidable para facilitar la limpieza), pinte o lamine el exterior del armario (elija los colores según el estilo de diseño) e instale los estantes (con altura ajustable) al mismo tiempo.
(5) Instalación del sistema de refrigeración
Fije los componentes, como el compresor y el evaporador, en las posiciones designadas, conecte las tuberías de cobre para formar un circuito de refrigeración, agregue refrigerante y pruebe el efecto de refrigeración para garantizar que la temperatura se pueda controlar de forma estable dentro del rango adecuado para la conservación del pan (normalmente de 5 a 15 ℃).
(6) Instalación de puertas de vidrio y herrajes
Fije las puertas de vidrio templado al armario con bisagras, instale las manijas y las cerraduras, y ajuste el cierre para evitar fugas de aire frío. Al mismo tiempo, instale los accesorios como termostatos y lámparas.
(7) Depuración general e inspección de calidad
Encienda el aparato para probar las funciones de refrigeración, iluminación y control de temperatura. Compruebe que la puerta cierre herméticamente, que el mueble sea estable y que no presente defectos estéticos. Una vez superada la inspección, complete el embalaje.
Todo el proceso debe tener en cuenta la resistencia estructural, el rendimiento del aislamiento y la eficiencia de la refrigeración para garantizar que la vitrina para pan sea práctica y cumpla con los requisitos de exhibición.
Cabe señalar que el proceso de fabricación de las vitrinas refrigeradas para pan de otros tamaños es el mismo; solo varía el ciclo. Las tecnologías y especificaciones adoptadas cumplen con las especificaciones del contrato y son legalmente vinculantes.
Para personalizar armarios para pan a precios ultrabajos, es fundamental elegir con atención a los proveedores de marcas adecuadas. Nenwell afirma que es importante planificar con precisión las necesidades propias y comprender la tecnología y los servicios de cada fabricante.
Fecha de publicación: 4 de agosto de 2025. Vistas: