בואו נלמד על כמה תכונות של מקררי מיני בר

קירור בעל ביצועים גבוהים

בהיותם מיועדים למטרות מסחריות, מיני-בר צריכים להיות בעלי ביצועי קירור מיטביים כדי לשמור על טמפרטורות נכונות ולשמור על בירה ומשקאות במצב אחסון אופטימלי. עקב פתיחה תכופה של הדלתות להגשת מספר רב של משקאות, במיוחד עבור עסקים עם תנועה רבה של הולכי רגל, מערכת קירור בעזרת מאוורר יכולה לסייע בקירור מהיר של טמפרטורת האחסון לאחר שהאוויר החיצוני נכנס לארון.

יתר על כן, מקרר מיני מסחרי צריך להיות מסוגל לשרוד בסביבה קשה, במיוחד אם ממקמים אותו במטבח מסחרי או בתנאים קשים עם טמפרטורה גבוהה, יש לכוון את הטמפרטורות המתאימות לרמה הנמוכה ביותר, שהיא נמוכה מהטמפרטורות הרגילות של מקררים.