Drzwi szklane z powłoką przeciwmgielną i funkcją ogrzewania poprawiają wygląd lodówek wystawowych

 

 

Abstrakcyjny:

Szkło podgrzewane elektrycznie na drzwiach lodówek ekspozycyjnych:

 Typ 1: Szkło galwanizowane z warstwami grzewczymi

 Typ 2: Szkło z drutami odmrażającymi

 

W supermarketach, witryny chłodnicze ze szklanymi drzwiami prezentują szeroką gamę mrożonek, umożliwiając klientom łatwe porównywanie produktów różnych marek, opakowań, pojemności i jakości. Z kolei w sklepach spożywczych, każda półka chłodziarek na napoje ze szklanymi drzwiami jest wypełniona kolorowymi napojami, co pozwala klientom natychmiast rozpoznać ich marki, rodzaje, kolory, tekstury i pojemności.

 

Te szklane lodówki wyposażone są w wydajne systemy chłodnicze, które precyzyjnie utrzymują temperaturę wewnątrz lodówki znacznie niższą niż temperatura pokojowa. Zamrażarki witrynowe utrzymują temperaturę poniżej -18 stopni Celsjusza, natomiast chłodziarki chłodnicze utrzymują temperaturę w idealnym zakresie 2-8 stopni Celsjusza. Taka kontrola temperatury nie tylko zapewnia długotrwałe przechowywanie produktów mrożonych i chłodzonych, ale także gwarantuje ich higienę i zdrowie, zapewniając klientom przyjemniejsze doznania smakowe.

 

 

 

 

Aby jednocześnie spełnić wymagania dotyczące przechowywania w niskiej temperaturze i efektywnej ekspozycji, chłodziarki i zamrażarki witrynowe posiadają drzwi ze szkła. Przezroczyste drzwi nie tylko w pełni eksponują żywność znajdującą się w szafce, ale także, w połączeniu z oświetleniem wewnętrznym, sprawiają, że żywność jest lepiej widoczna, ułatwiając klientom dokonywanie wyboru.

 

Jednak wczesne lodówki z drzwiami szklanymi napotykały na trudności w użytkowaniu: drzwi były podatne na zaparowywanie. Z powodu wyższej wilgotności powietrza wewnątrz lodówki, para wodna skraplała się w kropelki na zimnej szybie, powodując, że pierwotnie przezroczyste szkło stawało się nieostre, znacznie ograniczając klientom widoczność. W przypadku zamrażarek witrynowych sytuacja była jeszcze poważniejsza, ponieważ czasami na szybie osadzał się lód, zamieniając przezroczyste drzwi w matowe szkło, całkowicie zasłaniając produkty w środku.

 

Aby rozwiązać ten problem, nowoczesne lodówki z przeszklonymi drzwiami wykorzystują zaawansowaną technologię zapobiegającą zaparowywaniu, która zapewnia, że ​​szklane drzwi pozostają czyste i transparentne, umożliwiając klientom stałą, wyraźną obserwację produktów w środku. Wprowadzenie tej technologii nie tylko poprawia komfort zakupów, ale także podkreśla znaczenie szklanych lodówek w supermarketach i sklepach typu convenience.

 

Aby rozwiązać problem zaparowywania szklanych drzwi, inżynierowie pomysłowo zastosowali metodę podgrzewania szkła. Odkryli, że wraz ze wzrostem temperatury szkła, para wodna nie skrapla się na jego powierzchni, dzięki czemu szkło pozostaje czyste i przejrzyste. Za tym innowacyjnym rozwiązaniem kryje się ważna zasada fizyki – prawo Joule'a.Prawo Joule'a ujawnia związek między ciepłem generowanym przez prąd elektryczny przepływający przez przewodnik a natężeniem prądu, oporem przewodnika i czasem trwania przepływu prądu. Mówiąc dokładniej, gdy prąd elektryczny przepływa przez przewodnik, opór przewodnika powoduje jego hamowanie i zderzenie, przekształcając energię elektryczną w energię cieplną, co powoduje wzrost temperatury przewodnika.

 

Obecnie stosuje się dwa główne podejścia do osiągnięcia efektu podgrzewania szkła zapobiegającego zaparowywaniu:

 

Pierwszym z nich jest użycie drutu grzejnego do generowania ciepła. Poprzez osadzenie drutu grzejnego wewnątrz szklanej szyby, ciepło jest generowane pod wpływem prądu elektrycznego, co podnosi temperaturę szkła i zapobiega kondensacji pary wodnej. To podejście charakteryzuje się prostotą i skutecznością.

 

Drugim podejściem jest wykorzystanie technologii powlekania elektrycznego. Technologia ta polega na pokryciu powierzchni szkła warstwą materiału przewodzącego. Pod wpływem prądu powłoka szybko wytwarza ciepło, powodując wzrost temperatury szkła. Ta metoda nie tylko zapewnia równomierne nagrzewanie, ale także zachowuje przejrzystość i estetykę szkła.

 

Rozwiązanie z wykorzystaniem przewodów grzejnych w rzeczywistości nawiązuje do koncepcji projektowej samochodowych lusterek wstecznych. Patrząc na lusterko wsteczne samochodu, można zauważyć na nim rząd ciemnych linii, które są przewodami grzejnymi. Po włączeniu przełącznika w kabinie samochodu, przewody grzejne są naelektryzowane i zaczynają się nagrzewać, skutecznie topiąc lód i śnieg przylegające do szyby, zapewniając kierowcy niezakłóconą widoczność.

 

Jednak sytuacja z lodówkami wystawowymi znacznie różni się od sytuacji z tylnymi szybami samochodów, ponieważ klienci zazwyczaj stoją przed lodówką, aby obejrzeć produkty z bliska. Jeśli przewody grzewcze są wyraźnie widoczne, nie tylko przyciągają wzrok, ale również wpływają na estetykę. Dlatego przewody grzewcze na szklanych drzwiach lodówek wystawowych są projektowane tak, aby były mniejsze, aby zminimalizować zakłócenia w polu widzenia klientów. W większości przypadków, jeśli klienci nie przyjrzą się uważnie, trudno będzie im zauważyć przewody grzewcze na szklanych drzwiach lodówek.

 

 

 

Jednak ze względu na stosunkowo delikatną naturę małych drutów grzejnych, zarówno ich produkcja, jak i integracja ze szkłem stwarzają pewne wyzwania. Dlatego, chociaż ta konstrukcja jest technicznie wykonalna, stosowanie małych drutów grzejnych w witrynach sklepowych nie jest powszechnym wyborem. Obecnie tylko kilka marek na rynku zdecydowało się na tę zaawansowaną konstrukcję, aby sprostać podwójnym wymaganiom: estetyce i praktyczności.

 

W zastosowaniach praktycznych, powłoka grzewcza jest częściej wybierana do usuwania zaparowania szklanych drzwi lodówek ekspozycyjnych. To elektryczne podgrzewanie szkła uzyskuje się poprzez nałożenie warstwy przewodzącej na powierzchnię płaskiego szkła. Warstwa przewodząca jest zazwyczaj wykonana z wysokiej jakości materiałów, takich jak tlenek cyny lub tlenek cyny fluorowej, tworząc niezwykle cienką i jednorodną warstwę przewodzącą. Po przyłożeniu prądu, ta warstwa przewodząca szybko generuje ciepło, powodując równomierne nagrzewanie się całej powierzchni szkła, skutecznie zapobiegając kondensacji pary wodnej.

 

 

Konstrukcja powłoki przewodzącej jest zazwyczaj bardzo zaawansowana i obejmuje wiele warstw, aby zoptymalizować efekt ogrzewania rezystancyjnego. Warstwy te obejmują warstwę przewodzącą, warstwę izolacyjną i warstwę ochronną. Warstwa przewodząca odpowiada za generowanie ciepła i przewodzenie go do szkła, podczas gdy warstwa izolacyjna skutecznie zapobiega rozprzestrzenianiu się ciepła na tylną powierzchnię szkła, zapewniając koncentrację efektu cieplnego na powierzchni szkła. Warstwa ochronna chroni warstwę przewodzącą przed korozją spowodowaną czynnikami zewnętrznymi, przedłużając jej żywotność.

 

W przypadku stosowania szkła podgrzewanego elektrycznie, jeśli zachodzi potrzeba regulacji efektu ogrzewania, można to osiągnąć poprzez regulację czasu i ilości energii elektrycznej. Ta elastyczność pozwala szkłu podgrzewanemu elektrycznie dostosować się do różnych warunków otoczenia i wymagań, zapewniając, że szklane drzwi pozostaną zawsze czyste i transparentne.

 

Podsumowując, powłoka grzewcza, dzięki wydajnemu, równomiernemu i łatwo regulowanemu efektowi grzania, odgrywa ważną rolę w usuwaniu zaparowania szklanych drzwi lodówek ekspozycyjnych w supermarketach i sklepach typu convenience. Wraz z ciągłym postępem technologicznym, oczekuje się, że rozwiązanie to będzie szerzej stosowane i optymalizowane w przyszłości.