ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ప్రపంచ వినియోగదారుల మార్కెట్ నిరంతరం వేడెక్కుతున్నందున, కేక్ నిల్వ మరియు ప్రదర్శన కోసం ప్రధాన పరికరాలుగా కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు, వేగవంతమైన వృద్ధి యొక్క స్వర్ణ కాలంలోకి ప్రవేశిస్తున్నాయి. వాణిజ్య బేకరీలలో ప్రొఫెషనల్ డిస్ప్లే నుండి గృహ దృశ్యాలలో అద్భుతమైన నిల్వ వరకు, కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లకు మార్కెట్ డిమాండ్ నిరంతరం ఉపవిభజన చేయబడుతోంది, ప్రాంతీయ వ్యాప్తి లోతుగా పెరుగుతోంది, సాంకేతిక ఆవిష్కరణలు పునరుక్తిని వేగవంతం చేస్తున్నాయి మరియు అవి ప్రత్యేకమైన అప్లికేషన్ మరియు భేదం యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. 2025లో కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ అభివృద్ధి ధోరణిని మూడు కోణాల నుండి కిందివి విశ్లేషిస్తాయి: మార్కెట్ పరిమాణం, వినియోగదారు సమూహాలు మరియు సాంకేతిక ధోరణులు.రెడ్ మీల్ ఇండస్ట్రీ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ లెక్కింపు ప్రకారం, బేకింగ్ మార్కెట్ స్థాయి 2025లో 116 బిలియన్ యువాన్లకు చేరుకుంటుందని అంచనా. మే 2025 నాటికి, దేశవ్యాప్తంగా బేకింగ్ స్టోర్ల సంఖ్య 338,000కి చేరుకుంది మరియు కేక్ క్యాబినెట్‌లకు డిమాండ్ 60% పెరిగింది.
మార్కెట్ పరిమాణం మరియు ప్రాంతీయ పంపిణీ: తూర్పు చైనా ముందంజలో ఉంది, మునిగిపోతున్న మార్కెట్ కొత్త వృద్ధి ధృవంగా మారింది
కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ విస్తరణ పథం ఆర్థికంగా అభివృద్ధి చెందిన ప్రాంతాల వినియోగ ఆధిపత్యాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది మరియు మునిగిపోతున్న మార్కెట్ యొక్క భారీ సామర్థ్యాన్ని కూడా ప్రదర్శిస్తుంది.
మార్కెట్ పరిమాణం పరంగా, బేకరీల గొలుసు విస్తరణ, గృహ బేకింగ్ దృశ్యాల ప్రజాదరణ మరియు డెజర్ట్ వినియోగ ఫ్రీక్వెన్సీ పెరుగుదల నుండి ప్రయోజనం పొందుతూ, కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ ఇటీవలి సంవత్సరాలలో రెండంకెల వృద్ధిని కొనసాగించింది. బేకింగ్ పరిశ్రమ గొలుసు వృద్ధి లయను సూచిస్తూ, చైనా కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ స్థాయి 2025లో 9 బిలియన్ యువాన్‌లను మించి ఉంటుందని అంచనా వేయబడింది, ఇది 2020తో పోలిస్తే రెట్టింపు వృద్ధిని సాధిస్తుంది. ఈ వృద్ధి వాణిజ్య మార్కెట్లో పరికరాల పునరుద్ధరణ డిమాండ్ నుండి మాత్రమే కాకుండా, గృహ చిన్న కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లలో వేగవంతమైన పెరుగుదల నుండి కూడా వస్తుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకులు మరియు డెజర్ట్‌ల ప్రజాదరణతో, "తాజాగా తయారుచేసిన, వెంటనే నిల్వ చేయబడిన మరియు తాజాగా తినవలసిన" వినియోగదారుల డిమాండ్ గృహ మార్కెట్ పెరుగుదలను ప్రోత్సహించింది.
ప్రాంతీయ పంపిణీ పరంగా, తూర్పు చైనా 38% మార్కెట్ వాటాతో దేశంలో అగ్రస్థానంలో ఉంది, కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ వినియోగానికి ప్రధాన ప్రాంతంగా మారింది. ఈ ప్రాంతంలో పరిణతి చెందిన బేకింగ్ పరిశ్రమ ఉంది (షాంఘై మరియు హాంగ్‌జౌలోని చైన్ బేకింగ్ బ్రాండ్‌ల సాంద్రత దేశంలో అగ్రస్థానంలో ఉంది), నివాసితులు డెజర్ట్ వినియోగం యొక్క అధిక ఫ్రీక్వెన్సీని కలిగి ఉన్నారు మరియు వాణిజ్య కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లను అప్‌గ్రేడ్ చేయడానికి డిమాండ్ బలంగా ఉంది. అదే సమయంలో, తూర్పు చైనాలోని కుటుంబాలలో సున్నితమైన జీవితం అనే భావన ప్రముఖంగా ఉంది మరియు గృహ చిన్న కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల చొచ్చుకుపోయే రేటు జాతీయ సగటు కంటే 15 శాతం పాయింట్లు ఎక్కువగా ఉంది.
మునిగిపోతున్న మార్కెట్ (మూడవ మరియు నాల్గవ శ్రేణి నగరాలు మరియు కౌంటీలు) బలమైన వృద్ధి ఊపును చూపుతోంది, 2025లో అమ్మకాల వృద్ధి 22%కి చేరుకుంటుందని అంచనా వేయబడింది, ఇది మొదటి శ్రేణి నగరాల్లో 8% కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంది. దీని వెనుక మునిగిపోతున్న మార్కెట్లో బేకరీల వేగవంతమైన విస్తరణ ఉంది. మిక్సూ బింగ్‌చెంగ్ మరియు గుమింగ్ వంటి బ్రాండ్‌లచే నడపబడే "టీ + బేకింగ్" మోడల్ మునిగిపోయింది, చిన్న మరియు మధ్య తరహా బేకరీలకు పెద్ద సంఖ్యలో పరికరాల డిమాండ్లు పెరిగాయి. అదే సమయంలో, కౌంటీ నివాసితులు ఉత్సవ వినియోగం కోసం వెతుకులాట పెరిగింది మరియు పుట్టినరోజు కేకులు మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన డెజర్ట్‌ల కోసం నిల్వ డిమాండ్ గృహ కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల ప్రజాదరణను ప్రోత్సహించింది. ఇ-కామర్స్ ఛానెల్‌లు మునిగిపోవడం మరియు లాజిస్టిక్స్ వ్యవస్థ మెరుగుదల ఖర్చు-సమర్థవంతమైన గృహ నమూనాలు ఈ ప్రాంతాలకు త్వరగా చేరుకోవడానికి వీలు కల్పించాయి.
ప్రపంచ మార్కెట్ స్థాయిలో, యూరోపియన్ మరియు అమెరికన్ దేశాలు తమ దీర్ఘకాలిక బేకింగ్ సంస్కృతి కారణంగా పరిణతి చెందిన వాణిజ్య కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్‌ను కలిగి ఉన్నాయి, కానీ వృద్ధి మందగిస్తోంది. చైనా మరియు ఆగ్నేయాసియా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న అభివృద్ధి చెందుతున్న మార్కెట్లు, వినియోగం అప్‌గ్రేడ్ మరియు బేకింగ్ పరిశ్రమ విస్తరణపై ఆధారపడి, ప్రపంచ కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ డిమాండ్‌కు ప్రధాన వృద్ధి పాయింట్లుగా మారుతున్నాయి. 2025లో చైనా కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ ప్రపంచ మార్కెట్లో 28% వాటాను కలిగి ఉంటుందని అంచనా వేయబడింది, ఇది 2020తో పోలిస్తే 10 శాతం పాయింట్లు ఎక్కువ.
వినియోగదారుల సమూహాలు మరియు ఉత్పత్తి స్థాననిర్దేశం: దృశ్య విభజన ఉత్పత్తి వైవిధ్యతను నడిపిస్తుంది
కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల వినియోగదారుల సమూహాలు స్పష్టమైన దృశ్య భేద లక్షణాలను చూపుతాయి. వాణిజ్య మరియు గృహ మార్కెట్ల మధ్య డిమాండ్ వ్యత్యాసాలు ఉత్పత్తి స్థానాల మెరుగుదల మరియు ధరల శ్రేణుల పూర్తి కవరేజీని ప్రోత్సహించాయి.
వాణిజ్య మార్కెట్: వృత్తిపరమైన డిమాండ్-ఆధారితమైనది, పనితీరు మరియు ప్రదర్శన రెండింటినీ నొక్కి చెబుతుంది.
చైన్ బేకరీలు మరియు డెజర్ట్ వర్క్‌షాప్‌లు వాణిజ్య కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల యొక్క ప్రధాన వినియోగదారులు. ఇటువంటి సమూహాలు పరికరాల సామర్థ్యం, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ ఖచ్చితత్వం మరియు ప్రదర్శన ప్రభావంపై కఠినమైన అవసరాలను కలిగి ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, హై-ఎండ్ చైన్ బ్రాండ్లు 2-8℃ యొక్క సరైన నిల్వ ఉష్ణోగ్రత వద్ద క్రీమ్ కేకులు, మూసీలు మరియు ఇతర డెజర్ట్‌లు చెడిపోకుండా చూసుకోవడానికి మంచు లేని గాలి-చల్లబడిన వ్యవస్థలతో (ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ లోపం ≤ ±1℃) కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లను ఎంచుకుంటాయి. అదే సమయంలో, పారదర్శక గాజు తలుపుల యొక్క యాంటీ-ఫాగ్ డిజైన్ మరియు అంతర్గత LED లైటింగ్ (4000K వెచ్చని తెల్లని కాంతి డెజర్ట్‌లను మరింత రంగురంగులగా చేస్తుంది) యొక్క రంగు ఉష్ణోగ్రత సర్దుబాటు ఉత్పత్తి ఆకర్షణను పెంచడంలో కీలకంగా మారాయి. అటువంటి వాణిజ్య పరికరాల ధర ఎక్కువగా 5,000-20,000 యువాన్లు. విదేశీ బ్రాండ్లు సాంకేతిక ప్రయోజనాలతో హై-ఎండ్ మార్కెట్‌ను ఆక్రమించగా, దేశీయ బ్రాండ్లు చిన్న మరియు మధ్య తరహా వ్యాపారులలో ఖర్చు పనితీరుతో గెలుస్తాయి.
గృహ మార్కెట్: సూక్ష్మీకరణ మరియు మేధస్సు పెరుగుదల
గృహ వినియోగదారుల డిమాండ్లు "చిన్న సామర్థ్యం, సులభమైన ఆపరేషన్ మరియు అధిక ప్రదర్శన" పై దృష్టి పెడతాయి. 50-100L సామర్థ్యం కలిగిన చిన్న కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు ప్రధాన స్రవంతిలోకి వచ్చాయి, వీటిని వంటగది క్యాబినెట్లలో పొందుపరచవచ్చు లేదా 3-5 మంది కుటుంబాల రోజువారీ డెజర్ట్ నిల్వ అవసరాలను తీర్చడానికి లివింగ్ రూమ్‌లో ఉంచవచ్చు. ఆరోగ్య అవగాహన మెరుగుదల గృహ వినియోగదారులను మెటీరియల్ భద్రతపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపేలా చేస్తుంది మరియు ఫుడ్-గ్రేడ్ 304 స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ఇన్నర్ ట్యాంకులు మరియు ఫ్లోరిన్-ఫ్రీ రిఫ్రిజిరేషన్ టెక్నాలజీని ఉపయోగించే ఉత్పత్తులు మరింత ప్రాచుర్యం పొందాయి. ధర పరంగా, గృహ కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు ప్రవణత పంపిణీని చూపుతాయి: ప్రాథమిక నమూనాలు (800-1500 యువాన్లు) సాధారణ శీతలీకరణ అవసరాలను తీరుస్తాయి; మధ్య నుండి అధిక-ముగింపు నమూనాలు (2000-5000 యువాన్లు) తెలివైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ (మొబైల్ APP రిమోట్ ఉష్ణోగ్రత సర్దుబాటు), తేమ సర్దుబాటు (కేకులు ఎండిపోకుండా నిరోధించడానికి) మరియు ఇతర విధులతో అమర్చబడి ఉంటాయి, గణనీయమైన పెరుగుదలతో.
ధరల శ్రేణులు మరియు దృశ్య అనుసరణ యొక్క పూర్తి కవరేజ్
మొబైల్ విక్రేతల కోసం సాధారణ రిఫ్రిజిరేటెడ్ డిస్ప్లే క్యాబినెట్‌ల నుండి (1,000 యువాన్ కంటే తక్కువ) ఫైవ్-స్టార్ హోటల్ డెజర్ట్ స్టేషన్‌ల కోసం అనుకూలీకరించిన మోడల్‌ల వరకు (యూనిట్ ధర 50,000 యువాన్ కంటే ఎక్కువ) మార్కెట్లో ప్రతిదీ ఉంది, ఇది తక్కువ-ముగింపు నుండి అధిక-ముగింపు వరకు అన్ని దృశ్య అవసరాలను కవర్ చేస్తుంది. ఈ వైవిధ్యభరితమైన స్థానం కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్‌లను నిల్వ పరికరాలను మాత్రమే కాకుండా బేకరీల కోసం "డిస్ప్లే బిజినెస్ కార్డ్‌లు" మరియు కుటుంబాల కోసం "లైఫ్ ఈస్తటిక్ ఐటెమ్‌లు" కూడా చేస్తుంది.
సాంకేతిక ఆవిష్కరణలు మరియు భవిష్యత్తు ధోరణులు: మేధస్సు, పర్యావరణ పరిరక్షణ మరియు దృశ్య ఏకీకరణ
కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ నిరంతర వృద్ధికి సాంకేతిక ఆవిష్కరణలు ప్రధాన ఇంజిన్. భవిష్యత్ ఉత్పత్తులు మేధస్సు, పర్యావరణ పనితీరు మరియు దృశ్య అనుకూలతలో పురోగతులను సాధిస్తాయి.
నిఘా సమాచారం వేగంగా వ్యాప్తి చెందడం
2030 నాటికి, ఇంటెలిజెంట్ కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల మార్కెట్ వ్యాప్తి రేటు 60% మించి ఉంటుందని అంచనా. ప్రస్తుతం, వాణిజ్య ఇంటెలిజెంట్ కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు "మూడు ఆధునీకరణలను" సాధించాయి: తెలివైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ (సెన్సార్ల ద్వారా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత యొక్క నిజ-సమయ పర్యవేక్షణ, విచలనం 0.5℃ దాటినప్పుడు ఆటోమేటిక్ సర్దుబాటు), శక్తి వినియోగ విజువలైజేషన్ (నిర్వహణ ఖర్చులను ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి విద్యుత్ వినియోగం యొక్క APP నిజ-సమయ ప్రదర్శన), మరియు ఇన్వెంటరీ హెచ్చరిక (పునరుజ్జీవనాన్ని గుర్తు చేయడానికి కెమెరాల ద్వారా కేక్ ఇన్వెంటరీని గుర్తించడం). గృహ నమూనాలు "సోమరితనం-స్నేహపూర్వక" వాటికి అప్‌గ్రేడ్ అవుతున్నాయి, అవి వాయిస్-నియంత్రిత ఉష్ణోగ్రత సర్దుబాటు మరియు కేక్ రకాల ప్రకారం నిల్వ మోడ్‌ల ఆటోమేటిక్ మ్యాచింగ్ (తక్కువ తేమ అవసరమయ్యే చిఫ్ఫోన్ కేకులు మరియు స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత అవసరమయ్యే మూస్‌లు వంటివి), ఉపయోగం కోసం థ్రెషోల్డ్‌ను తగ్గిస్తాయి.
పర్యావరణ పరిరక్షణ మరియు ఇంధన ఆదా రూపకల్పన ప్రామాణికంగా మారింది
"ద్వంద్వ కార్బన్" విధానం యొక్క పురోగతి మరియు ఆకుపచ్చ వినియోగ భావనల తీవ్రతతో, కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల పర్యావరణ రక్షణ లక్షణాలు మరింత ముఖ్యమైనవిగా మారాయి. తయారీదారులు సాంప్రదాయ ఫ్రీయాన్‌ను భర్తీ చేయడానికి పర్యావరణ అనుకూల రిఫ్రిజిరేటర్‌లను (R290 సహజ పని ద్రవం వంటివి, GWP విలువ 0 కి దగ్గరగా ఉంటుంది) ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. కంప్రెసర్ పనితీరు మరియు ఇన్సులేషన్ పదార్థాలను (వాక్యూమ్ ఇన్సులేషన్ ప్యానెల్‌లు) ఆప్టిమైజ్ చేయడం ద్వారా, శక్తి వినియోగం 20% కంటే ఎక్కువ తగ్గింది. కొన్ని హై-ఎండ్ మోడల్‌లు "రాత్రి శక్తి-పొదుపు మోడ్"ను కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇది స్వయంచాలకంగా శీతలీకరణ శక్తిని తగ్గిస్తుంది, వ్యాపారేతర సమయాల్లో బేకరీలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, సంవత్సరానికి 300 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ విద్యుత్తును ఆదా చేస్తుంది.
మల్టీఫంక్షన్ మరియు సీన్ ఇంటిగ్రేషన్ సరిహద్దులను విస్తరిస్తాయి
ఆధునిక కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు సింగిల్ స్టోరేజ్ ఫంక్షన్‌ను ఛేదించి, “స్టోరేజ్ + డిస్ప్లే + ఇంటరాక్షన్” యొక్క ఏకీకరణ వైపు అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి. వాణిజ్య నమూనాలు కేక్ ముడి పదార్థాల సమాచారం మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలను ప్రదర్శించడానికి ఇంటరాక్టివ్ స్క్రీన్‌లను జోడించాయి, వినియోగదారుల నమ్మకాన్ని పెంచుతాయి. కేకులు, పండ్లు మరియు చీజ్‌లు వంటి వివిధ పదార్థాల నిల్వకు అనుగుణంగా గృహ నమూనాలు వేరు చేయగలిగిన విభజనలతో రూపొందించబడ్డాయి. కొన్ని నమూనాలు వేసవి డెజర్ట్ దృశ్యాలకు అనుగుణంగా చిన్న ఐస్-మేకింగ్ ఫంక్షన్‌ను కూడా అనుసంధానిస్తాయి. 2 కంటే ఎక్కువ సీన్ ఫంక్షన్‌లతో కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు వినియోగదారుల తిరిగి కొనుగోలు సంకల్పంలో 40% పెరుగుదలను కలిగి ఉన్నాయని డేటా చూపిస్తుంది.
ఉత్పత్తి సామర్థ్యం మరియు డిమాండ్‌లో దీర్ఘకాలిక సానుకూల ధోరణి
బేకింగ్ పరిశ్రమ విస్తరణతో, కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల ఉత్పత్తి సామర్థ్యం మరియు డిమాండ్ పెరుగుతూనే ఉంటుంది. 2025 నాటికి చైనా మొత్తం కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ల ఉత్పత్తి సామర్థ్యం 18 మిలియన్ యూనిట్లకు (వాణిజ్య వినియోగానికి 65% మరియు గృహ వినియోగానికి 35%) చేరుకుంటుందని అంచనా వేయబడింది, దీని డిమాండ్ 15 మిలియన్ యూనిట్లు; 2030 నాటికి, ఉత్పత్తి సామర్థ్యం 28 మిలియన్ యూనిట్లకు పెరుగుతుందని, 25 మిలియన్ యూనిట్ల డిమాండ్ ఉంటుందని మరియు ప్రపంచ మార్కెట్ వాటా 35% మించిపోతుందని అంచనా వేయబడింది. ఉత్పత్తి సామర్థ్యం మరియు డిమాండ్ యొక్క సమకాలిక పెరుగుదల అంటే పరిశ్రమ పోటీ సాంకేతిక భేదం మరియు దృశ్య ఆవిష్కరణలపై దృష్టి పెడుతుంది. వాణిజ్య మరియు గృహ మార్కెట్ల ఉపవిభజన అవసరాలను ఖచ్చితంగా సంగ్రహించగల వ్యక్తి వృద్ధి డివిడెండ్‌లో ముందంజలో ఉంటాడు.
2025లో కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ వినియోగ అప్‌గ్రేడ్ మరియు సాంకేతిక ఆవిష్కరణల కూడలిలో నిలుస్తుంది. తూర్పు చైనాలో నాణ్యమైన వినియోగం నుండి మునిగిపోతున్న మార్కెట్లో ప్రజాదరణ తరంగం వరకు, వాణిజ్య పరికరాల వృత్తిపరమైన అప్‌గ్రేడ్ నుండి గృహోపకరణాల దృశ్య-ఆధారిత ఆవిష్కరణ వరకు, కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు ఇకపై సాధారణ "రిఫ్రిజిరేషన్ సాధనాలు" కావు, బేకింగ్ పరిశ్రమ అభివృద్ధికి "మౌలిక సదుపాయాలు" మరియు కుటుంబ నాణ్యమైన జీవితానికి "ప్రామాణిక వస్తువులు". భవిష్యత్తులో, తెలివైన మరియు పర్యావరణ అనుకూల సాంకేతికతల యొక్క లోతైన అప్లికేషన్ మరియు బేకింగ్ వినియోగ దృశ్యాల నిరంతర విస్తరణతో, కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ మార్కెట్ విస్తృత వృద్ధి స్థలాన్ని ప్రారంభిస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-04-2025 వీక్షణలు: