వాణిజ్య నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లలో తగినంత శీతలీకరణను ఎలా పరిష్కరించాలి?

వాణిజ్య నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లు క్యాటరింగ్, రిటైల్ మరియు హెల్త్‌కేర్ వంటి పరిశ్రమలలో ప్రధాన శీతలీకరణ పరికరాలు. వాటి శీతలీకరణ పనితీరు పదార్థాల తాజాదనం, ఔషధాల స్థిరత్వం మరియు కార్యాచరణ ఖర్చులను నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. తగినంత శీతలీకరణ లేకపోవడం - నిర్ణీత విలువ కంటే 5℃ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ నిరంతర క్యాబినెట్ ఉష్ణోగ్రతలు, 3℃ కంటే ఎక్కువ స్థానిక ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాలు లేదా గణనీయంగా మందగించిన శీతలీకరణ వేగం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది - ఇది పదార్థాల చెడిపోవడానికి మరియు వ్యర్థాలకు కారణమవుతుంది, అంతేకాకుండా దీర్ఘకాలిక ఓవర్‌లోడ్ కింద కంప్రెసర్‌లను పనిచేయడానికి బలవంతం చేస్తుంది, దీని వలన శక్తి వినియోగం 30% కంటే ఎక్కువ పెరుగుతుంది.

1. వాణిజ్యపరంగా నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లలో తగినంత శీతలీకరణ లేకపోవడం: సమస్య నిర్ధారణ మరియు కార్యాచరణ ప్రభావాలు

బ్లైండ్ మరమ్మతులు లేదా పరికరాల భర్తీని నివారించడానికి, సేకరణ నిపుణులు ముందుగా తగినంత శీతలీకరణ లేకపోవడం యొక్క లక్షణాలు మరియు మూల కారణాలను ఖచ్చితంగా గుర్తించాలి, దీని ఫలితంగా అనవసరమైన ఖర్చు వృధా అవుతుంది.

1.1 ప్రధాన లక్షణాలు మరియు కార్యాచరణ ప్రమాదాలు

తగినంత శీతలీకరణ లేకపోవడం యొక్క సాధారణ సంకేతాలు: ① సెట్ ఉష్ణోగ్రత -18℃ ఉన్నప్పుడు, వాస్తవ క్యాబినెట్ ఉష్ణోగ్రత -10℃ లేదా అంతకంటే ఎక్కువకు మాత్రమే పడిపోతుంది, హెచ్చుతగ్గులు ±2℃ కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి; ② ఎగువ మరియు దిగువ పొరల మధ్య ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం 5℃ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది (నిటారుగా ఉన్న ఫ్రీజర్‌లు చల్లని గాలి మునిగిపోవడం వల్ల “వెచ్చని ఎగువ, చల్లటి దిగువ” సమస్యలను కలిగి ఉంటాయి); ③ కొత్త పదార్థాలను జోడించిన తర్వాత, సెట్ ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి సమయం 4 గంటలు మించిపోతుంది (సాధారణ పరిధి 2-3 గంటలు). ఈ సమస్యలు నేరుగా దీనికి దారితీస్తాయి:

• క్యాటరింగ్ పరిశ్రమ: తాజా పదార్థాల షెల్ఫ్ జీవితంలో 50% తగ్గింపు, బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల ప్రమాదం మరియు ఆహార భద్రత ప్రమాదాలను పెంచుతుంది;
• రిటైల్ పరిశ్రమ: ఘనీభవించిన ఆహార పదార్థాలను మృదువుగా చేయడం మరియు వైకల్యం చేయడం, అధిక కస్టమర్ ఫిర్యాదు రేట్లు మరియు అమ్ముడుపోని వ్యర్థాల రేట్లు 8% మించిపోవడం;
• ఆరోగ్య సంరక్షణ పరిశ్రమ: జీవసంబంధమైన ఏజెంట్లు మరియు వ్యాక్సిన్‌ల కార్యకలాపాలు తగ్గడం, GSP నిల్వ ప్రమాణాలను అందుకోలేకపోవడం.

1.2 మూల కారణ పరిశోధన: సామగ్రి నుండి పర్యావరణం వరకు 4 కొలతలు

కీలకమైన అంశాలను తప్పిపోకుండా ఉండటానికి సేకరణ నిపుణులు ఈ క్రింది ప్రాధాన్యత క్రమంలో కారణాలను పరిశోధించవచ్చు:

1.2.1 పరికరాల ప్రధాన భాగాల వైఫల్యాలు (60% కేసులు)

① ఆవిరిపోరేటర్‌లో మంచు అడ్డుపడటం: చాలా వాణిజ్య నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లు గాలితో చల్లబడతాయి. ఆవిరిపోరేటర్ రెక్కలపై మంచు 5 మిమీ మందం మించి ఉంటే, అది చల్లని గాలి ప్రసరణను అడ్డుకుంటుంది, శీతలీకరణ సామర్థ్యాన్ని 40% తగ్గిస్తుంది (తరచుగా తలుపులు తెరుచుకోవడం మరియు అధిక తేమ ఉన్న సందర్భాలలో సాధారణం); ② కంప్రెసర్ పనితీరు క్షీణత: 5 సంవత్సరాలకు పైగా ఉపయోగించే కంప్రెసర్‌లు ఉత్సర్గ ఒత్తిడిలో 20% తగ్గుదలను అనుభవించవచ్చు, ఇది తగినంత శీతలీకరణ సామర్థ్యం లేకపోవడానికి దారితీస్తుంది; ③ రిఫ్రిజెరాంట్ లీకేజ్: పైప్‌లైన్ వెల్డ్‌లకు వృద్ధాప్యం లేదా కంపనం-ప్రేరిత నష్టం రిఫ్రిజెరాంట్ల లీకేజీకి కారణమవుతుంది (ఉదా., R404A, R600a), ఫలితంగా శీతలీకరణ సామర్థ్యం అకస్మాత్తుగా కోల్పోతుంది.

1.2.2 డిజైన్ లోపాలు (20% కేసులు)

కొన్ని తక్కువ-ముగింపు నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లలో “సింగిల్ ఎవాపరేటర్ + సింగిల్ ఫ్యాన్” డిజైన్ లోపాలు ఉంటాయి: ① చల్లని గాలి వెనుక భాగంలోని ఒకే ప్రాంతం నుండి మాత్రమే వీస్తుంది, దీని వలన క్యాబినెట్ లోపల అసమాన గాలి ప్రసరణ జరుగుతుంది, పై పొర ఉష్ణోగ్రతలు దిగువ పొరల కంటే 6-8℃ ఎక్కువగా ఉంటాయి; ② తగినంత ఎవాపరేటర్ ప్రాంతం (ఉదా., 1000L ఫ్రీజర్‌లకు 0.8㎡ కంటే తక్కువ ఎవాపరేటర్ ప్రాంతం) పెద్ద-సామర్థ్య శీతలీకరణ అవసరాలను తీర్చడంలో విఫలమవుతుంది.

1.2.3 పర్యావరణ ప్రభావాలు (15% కేసులు)

① అధిక పరిసర ఉష్ణోగ్రత: వంటగది స్టవ్‌ల దగ్గర లేదా బహిరంగ అధిక ఉష్ణోగ్రత ఉన్న ప్రదేశాలలో (పరిసర ఉష్ణోగ్రత 35℃ కంటే ఎక్కువ) ఫ్రీజర్‌ను ఉంచడం వల్ల కంప్రెసర్ వేడి వెదజల్లడం నిరోధించబడుతుంది, శీతలీకరణ సామర్థ్యం 15%-20% తగ్గుతుంది; ② పేలవమైన వెంటిలేషన్: ఫ్రీజర్ వెనుక మరియు గోడ మధ్య దూరం 15 సెం.మీ కంటే తక్కువగా ఉంటే, కండెన్సర్ వేడిని సమర్థవంతంగా వెదజల్లదు, దీని ఫలితంగా కండెన్సింగ్ ఒత్తిడి పెరుగుతుంది; ③ ఓవర్‌లోడింగ్: ఫ్రీజర్ సామర్థ్యంలో 30% కంటే ఎక్కువ గది-ఉష్ణోగ్రత పదార్థాలను ఒకేసారి జోడించడం వల్ల కంప్రెసర్ త్వరగా చల్లబడటం అసాధ్యం.

1.2.4 సరికాని మానవ ఆపరేషన్ (5% కేసులు)

ఉదాహరణలలో తరచుగా తలుపులు తెరవడం (రోజుకు 50 సార్లు కంటే ఎక్కువ), పాత తలుపు గాస్కెట్లను ఆలస్యంగా మార్చడం (చల్లని గాలి లీకేజీ రేటు 10% మించిపోవడానికి కారణమవుతుంది) మరియు గాలి అవుట్‌లెట్‌లను అడ్డుకునే రద్దీగా ఉండే పదార్థాలు (చల్లని గాలి ప్రసరణకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి) ఉన్నాయి.

2. తగినంత శీతలీకరణ లేకపోవడానికి ప్రధాన సాంకేతిక పరిష్కారాలు: నిర్వహణ నుండి అప్‌గ్రేడ్ చేయడం వరకు

విభిన్న మూల కారణాల ఆధారంగా, సేకరణ నిపుణులు "మరమ్మత్తు మరియు పునరుద్ధరణ" లేదా "సాంకేతిక అప్‌గ్రేడ్" పరిష్కారాలను ఎంచుకోవచ్చు, ఖర్చు-ప్రభావాన్ని మరియు దీర్ఘకాలిక స్థిరత్వాన్ని ప్రాధాన్యతనిస్తారు.

2.1 డ్యూయల్ ఎవాపరేటర్లు + డ్యూయల్ ఫ్యాన్లు: పెద్ద కెపాసిటీ నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లకు సరైన పరిష్కారం

ఈ పరిష్కారం "సింగిల్ ఎవాపరేటర్ డిజైన్ లోపాలు" మరియు "పెద్ద-సామర్థ్య శీతలీకరణ అవసరాలను" పరిష్కరిస్తుంది, ఇది పరికరాలను అప్‌గ్రేడ్ చేసేటప్పుడు లేదా భర్తీ చేసేటప్పుడు సేకరణ నిపుణులకు ఇది ఒక ప్రధాన ఎంపికగా చేస్తుంది. ఇది 1200L కంటే ఎక్కువ పరిమాణంలో వాణిజ్య నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లకు (ఉదా., సూపర్ మార్కెట్ ఫ్రీజర్‌లు, క్యాటరింగ్‌లో సెంట్రల్ కిచెన్ ఫ్రీజర్‌లు) అనుకూలంగా ఉంటుంది.

2.1.1 పరిష్కార సూత్రం మరియు ప్రయోజనాలు

“ఎగువ-దిగువ ద్వంద్వ ఆవిరిపోరేటర్లు + స్వతంత్ర ద్వంద్వ ఫ్యాన్లు” డిజైన్: ① ఎగువ ఆవిరిపోరేటర్ క్యాబినెట్‌లోని ఎగువ 1/3 భాగాన్ని చల్లబరుస్తుంది, అయితే దిగువ ఆవిరిపోరేటర్ దిగువ 2/3 భాగాన్ని చల్లబరుస్తుంది. స్వతంత్ర ఫ్యాన్లు గాలి ప్రవాహ దిశను నియంత్రిస్తాయి, క్యాబినెట్ ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాన్ని ±1℃కి తగ్గిస్తాయి; ② ద్వంద్వ ఆవిరిపోరేటర్ల మొత్తం ఉష్ణ వెదజల్లే ప్రాంతం ఒకే ఆవిరిపోరేటర్ కంటే 60% పెద్దది (ఉదా., 1500L ఫ్రీజర్‌లలో ద్వంద్వ ఆవిరిపోరేటర్లకు 1.5㎡), శీతలీకరణ సామర్థ్యాన్ని 35% పెంచుతుంది మరియు శీతలీకరణ వేగాన్ని 40% వేగవంతం చేస్తుంది; ③ స్వతంత్ర ద్వంద్వ-సర్క్యూట్ నియంత్రణ ఒక ఆవిరిపోరేటర్ విఫలమైతే, మరొకటి తాత్కాలికంగా ప్రాథమిక శీతలీకరణను నిర్వహించగలదని నిర్ధారిస్తుంది, ఇది పూర్తిగా పరికరాల షట్‌డౌన్‌ను నివారిస్తుంది.

2.1.2 సేకరణ ఖర్చు మరియు తిరిగి చెల్లించే కాలం

డ్యూయల్ ఎవాపరేటర్లతో నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌ల సేకరణ ఖర్చు సింగిల్-ఎవాపరేటర్ మోడల్‌ల కంటే 15%-25% ఎక్కువ (ఉదాహరణకు, 1500L సింగిల్-ఎవాపరేటర్ మోడల్‌కు సుమారు RMB 8,000 vs. డ్యూయల్-ఎవాపరేటర్ మోడల్‌కు RMB 9,500-10,000). అయితే, దీర్ఘకాలిక రాబడి గణనీయంగా ఉంటుంది: ① 20% తక్కువ శక్తి వినియోగం (సంవత్సరానికి సుమారు 800 kWh విద్యుత్ ఆదా, RMB 0.8/kWh పారిశ్రామిక విద్యుత్ ధర ఆధారంగా విద్యుత్ ఖర్చులలో RMB 640కి సమానం); ② పదార్థాల వ్యర్థ రేట్లలో 6%-8% తగ్గింపు, వార్షిక వ్యర్థ ఖర్చులను RMB 2,000 కంటే ఎక్కువ తగ్గించడం; ③ 30% తక్కువ కంప్రెసర్ వైఫల్య రేటు, పరికరాల సేవా జీవితాన్ని 2-3 సంవత్సరాలు (8 సంవత్సరాల నుండి 10-11 సంవత్సరాల వరకు) పొడిగించడం. తిరిగి చెల్లించే కాలం సుమారు 1.5-2 సంవత్సరాలు.

2.2 సింగిల్ ఎవాపరేటర్ అప్‌గ్రేడ్ మరియు నిర్వహణ: చిన్న-సామర్థ్య పరికరాలకు ఖర్చు-సమర్థవంతమైన ఎంపిక

5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ సేవా జీవితం కలిగిన 1000L కంటే తక్కువ సామర్థ్యం గల నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌ల కోసం (ఉదా., కన్వీనియన్స్ స్టోర్‌లలోని చిన్న-సామర్థ్యం గల ఫ్రీజర్‌లు), కింది పరిష్కారాలు మొత్తం యూనిట్‌ను మార్చడానికి కేవలం 1/5 నుండి 1/3 వంతు ఖర్చుతో సరిపోని శీతలీకరణను పరిష్కరించగలవు.

2.2.1 ఆవిరిపోరేటర్ శుభ్రపరచడం మరియు మార్పు చేయడం

① మంచు తొలగింపు: “వేడి గాలి డీఫ్రాస్టింగ్” (పరికరాలను ఆపివేసి, 50℃ కంటే తక్కువ వేడి గాలి బ్లోవర్‌తో ఆవిరిపోరేటర్ రెక్కలను ఊదండి) లేదా “ఫుడ్-గ్రేడ్ డీఫ్రాస్టింగ్ ఏజెంట్లు” (తుప్పును నివారించడానికి) ఉపయోగించండి. మంచు తొలగింపు తర్వాత, శీతలీకరణ సామర్థ్యాన్ని 90% కంటే ఎక్కువకు పునరుద్ధరించవచ్చు; ② ఆవిరిపోరేటర్ విస్తరణ: అసలు ఆవిరిపోరేటర్ ప్రాంతం సరిపోకపోతే, ప్రొఫెషనల్ తయారీదారులను సుమారు RMB 500-800 ఖర్చుతో రెక్కలను (ఉష్ణ వెదజల్లే ప్రాంతాన్ని 20%-30 పెంచడం) జోడించడానికి అప్పగించండి.

2.2.2 కంప్రెసర్ మరియు రిఫ్రిజెరాంట్ నిర్వహణ

① కంప్రెసర్ పనితీరు పరీక్ష: డిశ్చార్జ్ ప్రెజర్‌ను తనిఖీ చేయడానికి ప్రెజర్ గేజ్‌ను ఉపయోగించండి (R404A రిఫ్రిజెరాంట్ కోసం సాధారణ డిశ్చార్జ్ ప్రెజర్ 1.8-2.2MPa). పీడనం సరిపోకపోతే, కంప్రెసర్ కెపాసిటర్‌ను భర్తీ చేయండి (ఖర్చు: సుమారు RMB 100-200) లేదా వాల్వ్‌లను రిపేర్ చేయండి; కంప్రెసర్ పాతబడిపోతుంటే (8 సంవత్సరాలకు పైగా ఉపయోగించబడుతుంది), దానిని అదే శక్తి కలిగిన బ్రాండ్-నేమ్ కంప్రెసర్‌తో భర్తీ చేయండి (ఉదా., డాన్ఫాస్, ఎంబ్రాకో) సుమారు RMB 1,500-2,000 ఖర్చుతో; ② రిఫ్రిజెరాంట్ రీప్లెనిష్‌మెంట్: ముందుగా లీకేజ్ పాయింట్‌లను గుర్తించండి (పైప్‌లైన్ జాయింట్‌లకు సబ్బు నీటిని వర్తించండి), ఆపై ప్రమాణాల ప్రకారం రిఫ్రిజెరాంట్‌ను తిరిగి నింపండి (1000L ఫ్రీజర్‌లకు సుమారు 1.2-1.5kg R404A) సుమారు RMB 300-500 ఖర్చుతో.

2.3 తెలివైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు వాయు ప్రవాహ ఆప్టిమైజేషన్: శీతలీకరణ స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

ఈ పరిష్కారాన్ని పైన పేర్కొన్న రెండు పరిష్కారాలతో కలిపి ఉపయోగించవచ్చు. సాంకేతిక అప్‌గ్రేడ్ ద్వారా, ఇది మానవ జోక్యాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు సేకరణ నిపుణులు ఇప్పటికే ఉన్న పరికరాలను "తెలివిగా సవరించడానికి" అనుకూలంగా ఉంటుంది.

2.3.1 డ్యూయల్-ప్రోబ్ ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ వ్యవస్థ

క్యాబినెట్ ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాన్ని నిజ సమయంలో పర్యవేక్షించడానికి అసలు సింగిల్-ప్రోబ్ థర్మోస్టాట్‌ను "డ్యూయల్-ప్రోబ్ సిస్టమ్" (ఎగువ మరియు దిగువ పొరల ఎత్తులో వరుసగా 1/3 వద్ద ఇన్‌స్టాల్ చేయబడింది) తో భర్తీ చేయండి. ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం 2℃ దాటినప్పుడు, అది స్వయంచాలకంగా ఫ్యాన్ వేగాన్ని సర్దుబాటు చేస్తుంది (ఎగువ ఫ్యాన్‌ను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు దిగువ ఫ్యాన్‌ను తగ్గిస్తుంది), సుమారు RMB 300-500 ఖర్చుతో ఉష్ణోగ్రత ఏకరూపతను 40% మెరుగుపరుస్తుంది.

2.3.2 ఎయిర్ అవుట్‌లెట్ డిఫ్లెక్టర్ సవరణ

నిటారుగా ఉన్న ఫ్రీజర్ లోపల వేరు చేయగలిగిన డిఫ్లెక్టర్ ప్లేట్‌లను (ఫుడ్-గ్రేడ్ PP మెటీరియల్) ఇన్‌స్టాల్ చేయండి, చల్లని గాలిని వెనుక నుండి రెండు వైపులా నడిపించండి, ప్రత్యక్ష చల్లని గాలి మునిగిపోవడం వల్ల కలిగే "వెచ్చని ఎగువ, చల్లటి దిగువ"ను నివారించండి. మార్పు చేసిన తర్వాత, పై పొర ఉష్ణోగ్రతను RMB 100-200 ఖర్చుతో 3-4℃ తగ్గించవచ్చు.

3. నాన్-టెక్నికల్ ఆప్టిమైజేషన్: ప్రొక్యూర్‌మెంట్ ప్రొఫెషనల్స్ కోసం తక్కువ-ధర నిర్వహణ వ్యూహాలు

పరికరాల మార్పుకు మించి, సేకరణ నిపుణులు వినియోగం మరియు నిర్వహణను ప్రామాణీకరించి, తగినంత శీతలీకరణ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీని తగ్గించి, పరికరాల సేవా జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు.

3.1 రోజువారీ వినియోగ ప్రమాణాలు: 3 కీలక పద్ధతులు

① తలుపు తెరిచే ఫ్రీక్వెన్సీ మరియు వ్యవధిని నియంత్రించండి: తలుపులు తెరిచే సమయాన్ని రోజుకు ≤30 సార్లు మరియు ఒకసారి తెరిచే వ్యవధిని ≤30 సెకన్లకు పరిమితం చేయండి; ఫ్రీజర్ దగ్గర "త్వరిత పునరుద్ధరణ" రిమైండర్‌లను పోస్ట్ చేయండి; ② సరైన పదార్థాల నిల్వ: "పైన తేలికైన వస్తువులు, కింద భారీ వస్తువులు; ముందు తక్కువ వస్తువులు, వెనుక ఎక్కువ" అనే సూత్రాన్ని అనుసరించండి, చల్లని గాలి ప్రసరణను నిరోధించకుండా ఉండటానికి పదార్థాలను గాలి అవుట్‌లెట్‌ల నుండి ≥10cm దూరంలో ఉంచండి; ③ పరిసర ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ: ఫ్రీజర్‌ను ≤25℃ పరిసర ఉష్ణోగ్రతతో బాగా వెంటిలేషన్ ఉన్న ప్రదేశంలో, వేడి వనరులకు (ఉదా. ఓవెన్‌లు, హీటర్లు) దూరంగా ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్ వెనుక మరియు గోడ మధ్య ≥20cm దూరాన్ని నిర్వహించండి.

3.2 రెగ్యులర్ నిర్వహణ ప్రణాళిక: త్రైమాసిక/వార్షిక చెక్‌లిస్ట్

సేకరణ నిపుణులు నిర్వహణ చెక్‌లిస్ట్‌ను అభివృద్ధి చేయవచ్చు మరియు దానిని అమలు చేయడానికి ఆపరేషన్ మరియు నిర్వహణ సిబ్బందిని అప్పగించవచ్చు, ఎటువంటి కీలక దశలను తప్పిపోకుండా చూసుకోవచ్చు:

4. సేకరణ నివారణ: ఎంపిక దశలో తగినంత శీతలీకరణ ప్రమాదాలను నివారించడం

కొత్త వాణిజ్య నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, సేకరణ నిపుణులు మూలం నుండి తగినంత శీతలీకరణను నివారించడానికి మరియు తదుపరి సవరణ ఖర్చులను తగ్గించడానికి 3 ప్రధాన పారామితులపై దృష్టి పెట్టవచ్చు.

4.1 “కెపాసిటీ + అప్లికేషన్” ఆధారంగా కూలింగ్ కాన్ఫిగరేషన్‌లను ఎంచుకోండి

① చిన్న-సామర్థ్యం (≤800L, ఉదా., కన్వీనియన్స్ స్టోర్స్): ఖర్చు మరియు ఏకరూపతను సమతుల్యం చేయడానికి ఐచ్ఛిక “సింగిల్ ఎవాపరేటర్ + డ్యూయల్ ఫ్యాన్లు”; ② మీడియం నుండి లార్జ్-కెపాసిటీ (≥1000L, ఉదా., క్యాటరింగ్/సూపర్ మార్కెట్లు): శీతలీకరణ సామర్థ్యం మరియు ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాస నియంత్రణను నిర్ధారించడానికి “డ్యూయల్ ఎవాపరేటర్లు + డ్యూయల్ సర్క్యూట్లు” ఎంచుకోవాలి; ③ ప్రత్యేక అనువర్తనాలు (ఉదా., మెడికల్ ఫ్రీజింగ్, ఐస్ క్రీం నిల్వ): “తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత పరిహార ఫంక్షన్” కోసం అదనపు అవసరం (కంప్రెసర్ షట్‌డౌన్‌ను నిరోధించడానికి పరిసర ఉష్ణోగ్రత ≤0℃ ఉన్నప్పుడు స్వయంచాలకంగా సహాయక తాపనను సక్రియం చేస్తుంది).

4.2 కోర్ కాంపోనెంట్ పారామితులు: 3 తప్పనిసరిగా తనిఖీ చేయవలసిన సూచికలు

① ఆవిరి కారకం: “1000L సామర్థ్యానికి ≥0.8㎡” వైశాల్యంతో “అల్యూమినియం ట్యూబ్ ఫిన్ ఆవిరి కారకం” (రాగి గొట్టాల కంటే 15% ఎక్కువ ఉష్ణ వెదజల్లే సామర్థ్యం) ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి; ② కంప్రెసర్: ఫ్రీజర్‌కు సరిపోయే శీతలీకరణ సామర్థ్యంతో “హెర్మెటిక్ స్క్రోల్ కంప్రెసర్‌లు” (ఉదా., డాన్ఫాస్ SC సిరీస్) ఎంచుకోండి (1000L ఫ్రీజర్‌లకు ≥1200W శీతలీకరణ సామర్థ్యం); ③ రిఫ్రిజెరాంట్: పర్యావరణ అనుకూలమైన R600a (ODP విలువ = 0, EU పర్యావరణ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా) ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి; R22 (క్రమంగా దశలవారీగా తొలగించబడింది) ఉపయోగించి పాత మోడళ్లను కొనుగోలు చేయకుండా ఉండండి.

4.3 “ఇంటెలిజెంట్ ఎర్లీ వార్నింగ్” ఫంక్షన్‌లతో మోడల్‌లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి

కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, వీటితో కూడిన పరికరాలు అవసరం: ① ఉష్ణోగ్రత క్రమరాహిత్య హెచ్చరిక (క్యాబినెట్ ఉష్ణోగ్రత సెట్ విలువను 3℃ మించిపోయినప్పుడు శబ్ద మరియు ఆప్టికల్ అలారం); ② తప్పు స్వీయ-నిర్ధారణ (డిస్ప్లే స్క్రీన్ ఆవిరిపోరేటర్ వైఫల్యానికి “E1″, కంప్రెసర్ వైఫల్యానికి “E2″” వంటి కోడ్‌లను చూపుతుంది); ③ రిమోట్ పర్యవేక్షణ (APP ద్వారా ఉష్ణోగ్రత మరియు ఆపరేటింగ్ స్థితిని తనిఖీ చేయండి). అటువంటి నమూనాలు 5%-10% అధిక సేకరణ ఖర్చును కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అవి 90% ఆకస్మిక శీతలీకరణ సమస్యలను తగ్గిస్తాయి మరియు ఆపరేషన్ మరియు నిర్వహణ ఖర్చులను తగ్గిస్తాయి.

సారాంశంలో, వాణిజ్య నిటారుగా ఉండే ఫ్రీజర్‌లలో తగినంత శీతలీకరణ లేకపోవడాన్ని పరిష్కరించడానికి "త్రీ-ఇన్-వన్" విధానం అవసరం: రోగ నిర్ధారణ, పరిష్కారాలు మరియు నివారణ. సేకరణ నిపుణులు మొదట లక్షణాల ద్వారా మూల కారణాలను గుర్తించాలి, ఆపై పరికరాల సామర్థ్యం మరియు సేవా జీవితం ఆధారంగా "ద్వంద్వ ఆవిరిపోరేటర్ అప్‌గ్రేడ్," "భాగాల నిర్వహణ" లేదా "తెలివైన సవరణ" ఎంచుకోవాలి మరియు చివరకు ప్రామాణిక నిర్వహణ మరియు నివారణ ఎంపిక ద్వారా స్థిరమైన శీతలీకరణ పనితీరు మరియు ఖర్చు ఆప్టిమైజేషన్‌ను సాధించాలి. స్వల్పకాలిక ఖర్చు ఆదా నుండి ఎక్కువ కార్యాచరణ నష్టాలను నివారించడానికి ద్వంద్వ ఆవిరిపోరేటర్‌ల వంటి దీర్ఘకాలిక ఖర్చు-సమర్థవంతమైన పరిష్కారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేయబడింది.