సూపర్‌మార్కెట్‌లో లభించే టాప్ ఐదు శీతలీకరణ పరికరాలు ఏవి?

మీరు లాస్ ఏంజిల్స్‌లోని ప్రతి వాల్‌మార్ట్ సూపర్‌మార్కెట్‌లోకి ప్రవేశించినప్పుడు, మీరు కనుగొనేది ఏమిటంటేఎయిర్ కండిషనర్లుఅమర్చబడి ఉంటాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా 98% సూపర్ మార్కెట్లకు ఎయిర్ కండిషనర్లు అత్యవసరమైన శీతలీకరణ పరికరాలు. సూపర్ మార్కెట్లలో వేలాది రకాల ఆహార పదార్థాలు ఉంటాయి కాబట్టి, వాటిలో చాలావాటిని 8 – 20°C వద్ద నిల్వ చేయాల్సి ఉంటుంది. ఉష్ణోగ్రతతో పాటు, పొడి వాతావరణం కూడా అవసరం, మరియు ఎయిర్ కండిషనర్లు అటువంటి అవసరాలను తీరుస్తాయి. ఇవి వేసవి మరియు శీతాకాలం రెండింటిలోనూ అవసరం, కాబట్టి వినియోగం పరంగా ఇవి మొదటి స్థానంలో ఉన్నాయి.

రెండవదిగా,ఫ్రీజర్లుఘనీభవించిన ఆహార పదార్థాల కోసం ఫ్రీజర్లు కూడా ముఖ్యమైన శీతలీకరణ పరికరాలు. మాంసం, చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారం వంటి ఆహార పదార్థాలను డీప్ ఫ్రీజింగ్ కింద నిల్వ చేయాలి. కొన్ని సూపర్ మార్కెట్లకు వారి స్వంత ఫ్రీజర్లు ఉన్నప్పటికీ, వాటిని అమ్మకం కోసం తగిన ప్రదేశాలలో ఉంచాలి, మరియు అదే ఫ్రీజర్ల కర్తవ్యం. ఘనీభవించిన ఆహార పదార్థాల వర్గీకరణలో తేడాలు ఉండటం వలన, అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతలు కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఇది 2 – 8°C ఫుడ్ రిఫ్రిజిరేటర్ల ఆవిర్భావానికి దారితీసింది, ఇవి ప్రత్యేకంగా బ్రెడ్, కేకులు, పేస్ట్రీలు మొదలైన వాటిని రిఫ్రిజిరేట్ చేయడానికి ఉద్దేశించబడ్డాయి. అత్యంత తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు, అధిక కచ్చితత్వంతో కూడిన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు క్రిమిరహిత వాతావరణం అవసరమయ్యే ప్రదేశాల కోసం, మెడికల్ ఫ్రీజర్లు కూడా విస్తృతంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

ఇక్కడ వివరించాల్సిన విషయం ఏమిటంటే, పెద్ద షాపింగ్ మాల్స్ లేదా సూపర్‌మార్కెట్లు ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి ఫ్రీజర్‌లను ఉపయోగించడమే కాకుండా, కొన్నింటిని కూడా అమ్ముతాయి.కేక్ ప్రదర్శన క్యాబినెట్‌లుమరియువైద్య క్యాబినెట్‌లు.

మూడవదిగా,వాణిజ్య శీతలీకరణఅన్ని షాపింగ్ మాల్స్‌లో ఐలాండ్ క్యాబినెట్‌లు ఉంటాయి. వీటిని సాధారణంగా మాల్ మధ్యభాగంలో ఏర్పాటు చేస్తారు. వీటికి అధిక శీతలీకరణ సామర్థ్యం ఉంటుంది మరియు మాంసం, సముద్రపు ఆహారం, వండిన ఆహారం, పాల ఉత్పత్తులు వంటి తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద నిల్వ చేయాల్సిన ఉత్పత్తులను ఒకేచోట కేంద్రంగా ప్రదర్శించగలవు. తద్వారా, తాజాగా ఉండి పాడైపోయే వస్తువుల కోసం మాల్‌కు ఉన్న డిమాండ్‌ను ఇవి తీరుస్తాయి. దీని ఓపెన్-టైప్ డిజైన్, వినియోగదారులు ఉత్పత్తులను స్వతంత్రంగా ఎంచుకోవడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉండి, షాపింగ్ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మధ్యభాగంలో అధిక జనసంచారం మరియు విశాలమైన దృశ్యం ఉండటం వల్ల, ఇక్కడ రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఐలాండ్ క్యాబినెట్‌ను ఏర్పాటు చేయడం ద్వారా తరచుగా వినియోగించే తాజా ఉత్పత్తులను గరిష్టంగా ప్రదర్శించవచ్చు. ఇది వినియోగదారులను ఆగి కొనుగోలు చేసేలా ఆకర్షించడమే కాకుండా, అదే సమయంలో చుట్టుపక్కల ప్రాంతాలలో వినియోగాన్ని పెంచి, మాల్ యొక్క మొత్తం ఆదాయాన్ని కూడా వృద్ధి చేస్తుంది.

అంతేకాకుండా, ఐలాండ్ క్యాబినెట్ ఒక క్రమమైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దీనిని మధ్యలో ఉంచడం ద్వారా మాల్ స్థలాన్ని సముచితంగా విభజించవచ్చు, వినియోగదారుల రాకపోకలను నిర్దేశించవచ్చు, షాపింగ్ మార్గాన్ని మరింత స్పష్టంగా చేయవచ్చు, మరియు ఇది ప్రదర్శన మరియు స్థల ప్రణాళిక అనే రెండు విధులను కూడా నిర్వర్తిస్తుంది.

నాలుగవదిగా,గాలి – కర్టెన్ క్యాబినెట్ సూపర్‌మార్కెట్లలోని ముఖ్యమైన శీతలీకరణ పరికరాలలో ఇది కూడా ఒకటి. ఇది సాధారణంగా ముందు భాగం తెరిచి ఉండి, నిలువుగా ఉంటుంది. లోపల తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి మరియు చల్లని గాలి నష్టాన్ని తగ్గించడానికి, పైభాగంలో లేదా వెనుక భాగంలో ఉన్న ఫ్యాన్ ద్వారా ఒక "గాలి తెర" (కనిపించని గాలి ప్రవాహ అవరోధం) ఏర్పడుతుంది. పానీయాలు, పెరుగు, పండ్లు మొదలైన వాటిని ప్రదర్శించడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు, దీనివల్ల వినియోగదారులు వాటిని నేరుగా తీసుకోవడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

ఐదవదిగా,మంచు తయారుచేసే యంత్రంసూపర్‌మార్కెట్లలో కొన్ని రకాల సముద్రపు ఆహార పదార్థాల రవాణా కోసం మంచును అందించే పరికరమే ఐస్. దీని లోపల ఒక ప్రత్యేకమైన మంచు తయారీ మాడ్యూల్ (ఎవాపరేటర్, ఐస్ ట్రే, మరియు ఐస్ విడుదల చేసే పరికరం వంటివి) ఉంటుంది. దీని ముఖ్య ఉద్దేశ్యం మంచును ఉత్పత్తి చేయడం మరియు విడుదల చేయడం. మరోవైపు, ఫ్రీజర్‌లు ఉష్ణాన్ని నిల్వ చేసే పనితీరుపై ఎక్కువ దృష్టి పెడతాయి. వివిధ వస్తువులను సులభంగా నిల్వ చేయడానికి వీలుగా, దీని లోపలి భాగాన్ని పొరల వారీగా నిల్వ చేసే నిర్మాణంగా రూపొందించారు, మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతతో కూడిన నిల్వ వాతావరణాన్ని నిర్వహించడానికి ప్రధానంగా రిఫ్రిజిరేషన్ వ్యవస్థను ఉపయోగిస్తారు.

శీతలీకరణ పరికరాలు తరచుగా ఉపయోగించబడతాయి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా 200 కంటే ఎక్కువ దేశాలలో విస్తృత శ్రేణి వాణిజ్య లావాదేవీలను కలిగి ఉన్నాయి. ఎంపిక విషయంలో, ధర మరియు నాణ్యత వంటి అంశాలను గమనించాలి. నిర్దిష్ట వివరాల కోసం, మీరు మునుపటి సంచికను చూడవచ్చు. వాణిజ్య శీతలీకరణ పరికరాలలో, వివిధ రకాల పానీయాల క్యాబినెట్‌లు, స్థూపాకార క్యాబినెట్‌లు మొదలైనవి కూడా ఉన్నాయి.