ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్ట్ డిస్ప్లే క్యాబినెట్ సూత్రం ఏమిటి?

వాణిజ్య ప్రదర్శన కేసులను సాధారణంగా బ్రెడ్, కేకులు, పేస్ట్రీలు మరియు పానీయాల వంటి ఆహార పదార్థాలను ప్రదర్శించడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అవి కన్వీనియన్స్ స్టోర్లు, బేకరీలు మరియు కాఫీ షాపులకు అవసరమైన సాధనాలు. సహజంగానే, డిస్ప్లే కేసులు తరచుగా మంచు పేరుకుపోవడం వంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటాయి. అందువల్ల, ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్ట్ ఫంక్షన్ సౌలభ్యాన్ని అందిస్తుంది, మాన్యువల్ డీఫ్రాస్టింగ్ యొక్క ఇబ్బందిని తొలగిస్తుంది.

ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్టింగ్ యొక్క కోర్ లాజిక్: “టైమ్డ్ + టెంపరేచర్ కంట్రోల్” డ్యూయల్-సేఫ్టీ ట్రిగ్గర్

డిస్ప్లే క్యాబినెట్లలోని ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్టింగ్ తప్పనిసరిగా “ఫ్రాస్టింగ్ → డీఫ్రాస్టింగ్” సైకిల్ కోసం “ఇంటెలిజెంట్ స్విచ్”ను ఇన్‌స్టాల్ చేస్తుంది:

టైమర్ ట్రిగ్గర్: ఆహార సంరక్షణకు హాని కలిగించే గరిష్ట సమయాల్లో ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులను నివారించడానికి, అంతర్గత టైమర్ (సాధారణంగా 8-12 గంటల వ్యవధిలో సెట్ చేయబడుతుంది) ముందుగా నిర్ణయించిన సమయంలో డీఫ్రాస్టింగ్‌ను సక్రియం చేస్తుంది - ఉదాహరణకు ఉదయం 2 గంటలకు (పాదచారుల రాకపోకలు తక్కువగా ఉన్నప్పుడు) -.

ఉష్ణోగ్రత-సున్నితమైన ట్రిగ్గర్: ఆవిరిపోరేటర్ దగ్గర ఉన్న "డీఫ్రాస్ట్ థర్మోస్టాట్" వల్ల మంచు పేరుకుపోవడం వల్ల ఆవిరిపోరేటర్ ఉష్ణోగ్రత -14°Cకి తగ్గుతుంది (టైమర్ పనిచేయకపోతే అధిక మంచు పేరుకుపోకుండా నిరోధించడానికి).

డీఫ్రాస్టింగ్ ప్రక్రియ: రిఫ్రిజిరేషన్ కోర్‌కు “హాట్ టవల్” వేయడం

డిస్ప్లే క్యాబినెట్ రిఫ్రిజిరేషన్ యొక్క ప్రధాన అంశం "బాష్పీభవనం." ఫ్రాస్ట్ దాని వేడి వెదజల్లే రంధ్రాలను మూసుకుపోతుంది, దీనివల్ల శీతలీకరణ సామర్థ్యం తగ్గుతుంది - ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్టింగ్ ప్రత్యేకంగా ఈ దశను పరిష్కరిస్తుంది:

డీఫ్రాస్ట్‌ను ట్రిగ్గర్ చేసిన తర్వాత, డీఫ్రాస్ట్ హీటర్ (సాధారణంగా ఆవిరిపోరేటర్‌కు అనుసంధానించబడిన తాపన వైర్లు) సక్రియం అవుతుంది, నెమ్మదిగా ఉష్ణోగ్రతను పెంచుతుంది (ఆకస్మిక తాపన లేకుండా);

మంచు పొర నీటిలో కరిగి, ఆవిరిపోరేటర్ యొక్క డ్రైనేజ్ చానెళ్ల ద్వారా దూరంగా ప్రవహిస్తుంది;

బాష్పీభవన ఉష్ణోగ్రత దాదాపు 5°Cకి తిరిగి వచ్చినప్పుడు (చాలా వరకు మంచు కరిగిపోతుంది), థర్మోస్టాట్ హీటర్‌కు విద్యుత్ సరఫరాను నిలిపివేస్తుంది మరియు శీతలీకరణ వ్యవస్థ పునఃప్రారంభమవుతుంది.

కీలకమైన ముగింపు: "అదృశ్యమవుతున్న" నీటిని కరిగించడం వెనుక రహస్యం

మాన్యువల్ డీఫ్రాస్టింగ్‌లో అత్యంత శ్రమతో కూడిన భాగం "నీటిని తుడిచిపెట్టడానికి మాత్రమే మంచును స్క్రాప్ చేయడం." వాణిజ్య ప్రదర్శన క్యాబినెట్‌లు ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్టింగ్‌తో ఈ దశను తొలగిస్తాయి: కరిగిన నీరు క్యాబినెట్ బేస్‌లోని బాష్పీభవన ట్రేలోకి ప్రవహిస్తుంది. ఈ ట్రే తక్కువ-శక్తి గల తాపన మూలకాన్ని కలిగి ఉంటుంది లేదా కంప్రెసర్‌కు నేరుగా వ్యతిరేకంగా ఉంటుంది (దాని అవశేష వేడిని ఉపయోగించి), నీటిని నెమ్మదిగా ఆవిరిలోకి ఆవిరి చేస్తుంది, ఇది బయటికి వెంట్ చేయబడుతుంది - - మాన్యువల్ నీటి పారవేయడాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు క్యాబినెట్ లోపల నిలిచిపోయిన, దుర్వాసన వచ్చే నీటిని నివారిస్తుంది.

కమర్షియల్ డిస్‌ప్లే క్యాబినెట్‌ల “స్పెషలైజ్డ్ ఆప్టిమైజేషన్”: అవి హోమ్ రిఫ్రిజిరేటర్‌ల నుండి ఎలా భిన్నంగా ఉంటాయి హోమ్ రిఫ్రిజిరేటర్లు అరుదుగా తెరుచుకుంటాయి, కాబట్టి మంచు నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది. కానీ డిస్‌ప్లే క్యాబినెట్‌లు నిరంతరం తలుపులు తెరుచుకుంటాయి (ముఖ్యంగా కన్వీనియన్స్ స్టోర్‌లలో), దీనివల్ల హోమ్ యూనిట్ల కంటే 2-3 రెట్లు వేగంగా మంచు పేరుకుపోతుంది. అందుకే వాటి ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్టింగ్‌లో ఈ అదనపు వివరాలు ఉన్నాయి:

అధిక డీఫ్రాస్ట్ హీటింగ్ పవర్ (నియంత్రిత వ్యవధితో) అసంపూర్ణ మంచు తొలగింపును నిరోధిస్తుంది;

మంచు తుషార తర్వాత వెంటిలేషన్ వ్యవస్థలు అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతలను వేగంగా స్థిరీకరిస్తాయి;

శీతలీకరణ భాగాలపై డీఫ్రాస్ట్ నీరు తిరిగి గడ్డకట్టకుండా నిరోధించడానికి ఆవిరిపోరేటర్లు "యాంటీ-వాటర్ అక్యుములేషన్ డిజైన్"ను కలిగి ఉంటాయి.

సరళంగా చెప్పాలంటే, ఆటోమేటిక్ డీఫ్రాస్ట్ డిస్ప్లే క్యాబినెట్ల వెనుక ఉన్న సూత్రం ఏమిటంటే, డీఫ్రాస్టింగ్ చక్రాలను ఖచ్చితంగా నిర్వహించడానికి “సమయం + ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ”ను ఉపయోగించడం మరియు మంచు మరియు నీటిని నిర్వహించడానికి “తాపన + ఆవిరి”ని ఉపయోగించడం - దుకాణదారుడి “మాన్యువల్ లేబర్”ను యంత్రం యొక్క “ఆటోమేటెడ్ టాస్క్”గా మార్చడం.