อย่างที่ทราบกันดีว่าไอศกรีมมีข้อกำหนดในการเก็บรักษาสูง เราจึงจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมระหว่าง -18 ถึง -22 องศาเซลเซียส หากเราจัดเก็บไอศกรีมอย่างไม่ถูกต้อง ไอศกรีมจะไม่สามารถคงอยู่ในคลังได้เป็นเวลานาน แม้แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสก็จะแย่ลงอย่างแน่นอน ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อประสบการณ์ของลูกค้า ดังนั้น หากคุณเป็นเจ้าของร้านที่ต้องการขายไอศกรีม การมีคู่มือเล่มนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งตู้แช่ไอศกรีมด้วยประสิทธิภาพสูง ตู้แช่ไอศกรีมไม่เพียงแต่เป็นตู้เย็นเชิงพาณิชย์แต่ยังเป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับร้านค้าปลีกในการช่วยส่งเสริมการขายให้กับธุรกิจของพวกเขาอีกด้วย มีวิธีจัดแสดงสินค้าในร้านที่แตกต่างกันออกไป
เมื่อเทียบกับตู้แช่แข็งแบบทั่วไป ตู้แช่แข็งแบบตั้งโชว์ไอศกรีมมีประสิทธิภาพในการรักษาไอศกรีมให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์ได้ดีกว่า ดังนั้น ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะเน่าเสีย เมื่อใช้ตู้แช่แข็งแบบตั้งโชว์ทั่วไป ควรเก็บไอศกรีมไว้ใต้ขอบน้ำแข็งเสมอ การทำเช่นนี้จะช่วยให้คุณเก็บอาหารในตู้ได้มากขึ้น และยังช่วยรักษาความสดและรสชาติของอาหารที่คุณจัดเก็บไว้
ตู้แช่ไอศกรีมแบบมีฝากระจกเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการจัดแสดงและขายไอศกรีมสดใหม่ที่ตักแล้ว ดึงดูดสายตาลูกค้าได้มากกว่า และด้วยสติกเกอร์สวยๆ ที่พิมพ์โลโก้และกราฟิกของแบรนด์ จึงเป็นช่องทางส่งเสริมการขายที่มีประโยชน์มากกว่า ช่วยเพิ่มการรับรู้แบรนด์และเพิ่มยอดขายแบบฉับพลัน เมื่อเทียบกับไอศกรีมแบบบรรจุกล่องหรือแบบบรรจุภัณฑ์ การขายไอศกรีมแบบตักน่าจะทำกำไรได้มากกว่าสำหรับร้านค้าปลีก
หากไอศกรีมเป็นสินค้าหลักที่คุณขาย หรือแม้แต่สินค้าที่ลูกค้าสั่งเป็นประจำ ประสิทธิภาพควรเป็นหนึ่งในสิ่งสำคัญที่คุณต้องพิจารณา โปรดทราบว่าตู้แช่ไอศกรีมที่ไม่มีประสิทธิภาพอาจทำให้คุณต้องเสียเงินมากขึ้นทั้งในการใช้งานและการบำรุงรักษาตามปกติ แม้ว่าการลงทุนในตู้แช่แบบโชว์สินค้าที่เหมาะสมอาจดูเหมือนราคาสูงในตอนแรก แต่สามารถคืนทุนได้อย่างรวดเร็วหากคุณต้องการจัดเก็บและจัดแสดงไอศกรีมอย่างต่อเนื่อง หากคุณกำลังมองหาตู้แช่ที่สามารถจัดเก็บและจัดแสดงไอศกรีมได้ ตู้แช่แบบจุ่มจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ตู้แช่ไอศกรีมเหล่านี้มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับพนักงานของคุณในการเสิร์ฟไอศกรีมให้กับลูกค้าโดยตรง แม้ว่าตู้แช่เหล่านี้มักจะเป็นอุปกรณ์บริการที่มีประสิทธิภาพสูงสุด แต่ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของคุณ เราจะมาดูกันว่าตู้แช่แบบไหนช่องแช่แข็งเหมาะที่สุดกับความต้องการทางธุรกิจของคุณ
เวลาโพสต์: 20 มิ.ย. 2564 จำนวนผู้เข้าชม: