-
Com saber si la nevera té fuites de freó (refrigerant)
En el nostre article anterior: Principi de funcionament del sistema de refrigeració, vam esmentar el refrigerant, que és un fluid químic anomenat freó que s'utilitza en el sistema de cicle de refrigeració per transferir calor de l'interior a l'exterior de la nevera, un procés de funcionament com aquest...Llegir més -
Coneixem algunes característiques dels minibars
Els minibars de vegades s'anomenen refrigeradors de barra posterior i tenen un estil concís i elegant. Amb la seva mida mini, són portàtils i convenients per col·locar-los perfectament sota la barra o el taulell, especialment per a negocis amb espai limitat, com ara bars, cafeteries...Llegir més -
Beneficis de tenir una vitrina refrigerada per a pastissos per a la vostra fleca
Els pastissos són el principal aliment que les fleques, cafeteries o botigues de queviures serveixen als seus clients. Com que necessiten cuinar molts pastissos cada dia, cal una vitrina refrigerada per a pastissos per emmagatzemar-los. De vegades podem anomenar aquesta aplicació...Llegir més -
Principi de funcionament d'un sistema de refrigeració: com funciona?
Els refrigeradors s'utilitzen àmpliament per a aplicacions residencials i comercials per ajudar a emmagatzemar i mantenir els aliments frescos durant més temps i evitar que el deteriorament provoqui malbaratament. Amb un refrigerador comercial, la qualitat dels aliments es pot mantenir durant molt de temps, especialment per a supermercats...Llegir més -
Beneficis d'utilitzar mini neveres expositores de begudes en bars i restaurants
Les mini neveres expositores de begudes s'utilitzen àmpliament en bars, ja que tenen una mida petita per adaptar-se als seus restaurants amb espai limitat. A més, hi ha alguns aspectes positius de tenir una mini nevera de luxe, una impressionant nevera expositora de begudes pot cridar eficaçment l'atenció de...Llegir més -
Quina diferència hi ha entre el refredament estàtic i el sistema de refredament dinàmic?
Els refrigeradors residencials o comercials són els electrodomèstics més útils per mantenir els aliments i les begudes frescos i segurs amb una temperatura freda, que es controla mitjançant una unitat de refrigeració. Una unitat de refrigeració és un sistema de circulació que té refrigerant líquid segellat a l'interior, el r...Llegir més -
Tipus de mini neveres amb portes de vidre i expositores independents per servir begudes i cervesa
Per a negocis de càtering, com ara restaurants, bistrots o discoteques, les neveres amb portes de vidre s'utilitzen àmpliament per mantenir les seves begudes, cervesa i vi refrigerats, i també és ideal perquè mostrin els articles enllaunats i embotellats amb una visibilitat clara per cridar l'atenció del client...Llegir més -
Tipus de neveres comercials que podeu triar per al vostre negoci
No hi ha dubte que els refrigeradors comercials de visualització són l'equip més essencial per a botigues de queviures, restaurants, botigues de conveniència, cafeteries, etc. Qualsevol negoci minorista o de càtering depèn de les unitats de refrigeració per mantenir els seus aliments i productes frescos a la temperatura òptima...Llegir més -
Consells útils per organitzar la vostra nevera comercial
Organitzar una nevera comercial és una rutina habitual si teniu un negoci de venda al detall o de càtering. Com que els clients i el personal de la botiga utilitzen amb freqüència la nevera i el congelador, mantingueu els productes ordenats i posicionats, però també podeu complir amb les normes sanitàries...Llegir més -
Per què cal netejar la nevera comercial i amb quina freqüència
Per al comerç minorista o la indústria de la restauració, probablement no cal dir que una nevera comercial és una de les inversions clau en equips. És crucial mantenir-los nets i higiènics per ajudar a impulsar el vostre negoci a tenir èxit. No només la neteja rutinària de...Llegir més -
Consells per millorar l'eficiència i estalviar energia per a neveres comercials
Per a les empreses minoristes i de càtering, com ara botigues de conveniència, supermercats, restaurants i empreses de processament d'aliments, els refrigeradors comercials inclouen neveres i congeladors amb portes de vidre que s'utilitzen àmpliament per ajudar-los a mantenir els seus aliments i productes frescos...Llegir més -
Què és el sistema de descongelació en un refrigerador comercial?
Molta gent ha sentit a parlar del terme "descongelar" quan fa servir la nevera comercial. Si heu fet servir la nevera o el congelador durant un temps, amb el temps, notareu que hi ha una mica de gebre i capes gruixudes de gel acumulades a l'armari. Si no aconseguim descongelar...Llegir més
