-
El almacenamiento adecuado de alimentos es importante para evitar la contaminación cruzada en el refrigerador.
El almacenamiento inadecuado de alimentos en el refrigerador puede provocar contaminación cruzada, lo que a la larga causaría graves problemas de salud, como intoxicación alimentaria e hipersensibilidad alimentaria. Dado que la venta de alimentos y bebidas es el principal producto en los negocios minoristas y de catering, y los clientes...Leer más -
El congelador para exhibición de helados es el equipo fundamental para ayudar a promover las ventas.
Como sabemos que el helado tiene un alto nivel de exigencia en cuanto a su almacenamiento, necesitamos mantenerlo a temperaturas óptimas entre -18 °C y -22 °C. Si no lo almacenamos adecuadamente, no podrá conservarse en inventario durante mucho tiempo, e incluso el helado...Leer más -
Aspectos a tener en cuenta al comprar un refrigerador de exhibición multideck con cortina de aire
¿Qué es un refrigerador de exhibición multideck? La mayoría de los refrigeradores de exhibición multideck no tienen puertas de vidrio, sino que se abren con una cortina de aire, lo que ayuda a mantener la temperatura de almacenamiento en el gabinete. Por eso, también los llamamos refrigeradores de cortina de aire. Los refrigeradores multideck tienen características...Leer más -
Algunos consejos útiles para el mantenimiento de refrigeradores y congeladores comerciales
Los refrigeradores y congeladores comerciales son electrodomésticos de misión crítica para una tienda de comestibles, un restaurante, una cafetería, etc. que incluyen refrigeradores con vitrina de vidrio, refrigeradores con vitrina de bebidas, refrigeradores con vitrina de delicatessen, refrigeradores con vitrina de pasteles, congeladores con vitrina de helados y refrigeradores con vitrina de carnes.Leer más -
La calidad del almacenamiento se ve afectada por la humedad baja o alta en el refrigerador comercial
La humedad baja o alta en su refrigerador comercial no solo afecta la calidad de almacenamiento de los alimentos y bebidas que comercializa, sino que también dificulta la visibilidad a través de las puertas de vidrio. Por lo tanto, conocer los niveles de humedad adecuados para su almacenamiento es fundamental...Leer más -
Guía de compra: Aspectos a tener en cuenta al comprar refrigeradores comerciales
Con el desarrollo de la tecnología moderna, la forma de almacenar alimentos ha mejorado y el consumo de energía se ha reducido cada vez más. Huelga decir que, no solo para uso residencial, es necesario comprar un refrigerador comercial cuando se está agotado...Leer más -
Nenwell celebra su 15.º aniversario y la renovación de sus oficinas
Nenwell, empresa profesional especializada en productos de refrigeración, celebra su 15.º aniversario en la ciudad de Foshan, China, el 27 de mayo de 2021. Esta fecha coincide con el regreso a nuestras oficinas renovadas. Con todos estos años, nos sentimos sumamente orgullosos.Leer más -
La tendencia en desarrollo del mercado de refrigeradores comerciales
Los refrigeradores comerciales se dividen generalmente en tres categorías: refrigeradores comerciales, congeladores comerciales y refrigeradores de cocina, con capacidades que van desde los 20 L hasta los 2000 L. La temperatura en el gabinete refrigerado comercial es de 0 a 10 grados, lo cual es ampliamente utilizado...Leer más -
Métodos comúnmente utilizados para mantener la frescura en el refrigerador
Los refrigeradores (congeladores) son equipos de refrigeración esenciales para tiendas de conveniencia, supermercados y mercados agrícolas, que ofrecen diversas funciones. Los refrigeradores contribuyen a enfriar frutas y bebidas para que alcancen la temperatura óptima para comer y beber.Leer más -
Cómo elegir el refrigerador de bebidas adecuado para su negocio de catering
Al planificar una tienda de conveniencia o un negocio de catering, seguramente se preguntará: ¿cómo elegir el refrigerador adecuado para almacenar y exhibir sus bebidas? Algunos aspectos que podría considerar incluyen marcas, estilos, especificaciones...Leer más -
Certificación de refrigeradores: Refrigerador y congelador con certificación QGOSM de Qatar para el mercado catarí
¿Qué es la Certificación QGOSM de Qatar? QGOSM (Dirección General de Normas y Metrología de Qatar). En Qatar, el Ministerio de Comercio e Industria (MOCI) desempeña un papel importante en la regulación del comercio y la industria en el país. Sin embargo, no se conoce...Leer más -
Certificación de refrigeradores: Refrigerador y congelador con certificación JISM para el mercado jordano.
¿Qué es la Certificación JISM de Jordania? ZABS (Oficina de Normas de Zambia). El Instituto Jordano de Normas y Metrología (JISM) desempeña un papel fundamental en el establecimiento y la aplicación de normas para garantizar la calidad, la seguridad y la fiabilidad de los productos y servicios en Jordania...Leer más
