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El arcón congelador comercial es una solución rentable para las empresas alimentarias

Comparar con otros tipos derefrigeración comercialequipo,congeladores arcón comercialesson el tipo más rentable para las empresas minoristas y de alimentos.Están diseñados con una construcción simple y un estilo conciso, pero se pueden usar para una gran cantidad de alimentos, por lo que son ampliamente utilizados por muchas empresas, como tiendas de conveniencia, cocinas comerciales, restaurantes, empacadoras, etc.

Como se mencionó anteriormente, los arcones congeladores comerciales pueden almacenar una gran cantidad de artículos, por lo que tienen un gran tamaño horizontal para ocupar más espacio en el piso.Las canastas de almacenamiento interior pueden ayudar en gran medida a mantener bien organizadas las variedades de alimentos y permitir que los usuarios o clientes encuentren fácilmente sus alimentos favoritos rápidamente.Los arcones congeladores mantienen regularmente un rango de temperatura perfecto que puede permitirle ajustar un nivel preciso para proporcionar a sus alimentos una condición de almacenamiento óptima.

El arcón congelador comercial es una solución rentable para las empresas alimentarias

Características comunes de los congeladores horizontales comerciales

Control de temperatura

Los congeladores horizontales comerciales mantienen la temperatura en un rango entre -22~-18°C o 0~10°C (-7.6~-0.4°F o 32~50°C), además del helado, los congeladores horizontales también pueden ayudar tiene varios alimentos congelados, como verduras, carne de cerdo, bistec, comida apilada, etc.La mayoría de las unidades generalmente están equipadas con un interruptor de cuadrante para ajustar la temperatura.El número mínimo es el nivel más cálido y el número máximo es el nivel más frío.Si desea apagar la máquina, simplemente márquela al nivel "0".Puede congelar convenientemente su comida a un ritmo rápido si configura el interruptor en un nivel alto.Todo esto puede permitirle operar fácilmente el sistema de refrigeración.Además, también está disponible un controlador digital con la pantalla para su opción, que puede ayudar a monitorear las temperaturas de almacenamiento de manera inteligente y visual, pero debe pagar un costo adicional por esta opción.

Cestas de almacenamiento

Los arcones congeladores suelen estar equipados con 2 o más cestas de almacenamiento, que son muy útiles para almacenar y organizar grandes cantidades de alimentos.Permite al usuario acceder fácilmente a lo que necesita y evita que el gabinete de almacenamiento se organice desordenadamente.

Tipos de tapa superior

En general, hay dos tipos de puertas disponibles para diferentes necesidades, una es una tapa sólida y otra es una tapa de vidrio.El arcón congelador comercial con tapa sólida se llamaarcón congelador de almacenamiento, y una unidad con tapa de vidrio se llamaarcón congelador de exhibición.La tapa sólida está construida con material de formación, que tiene un mejor aislamiento térmico que el tipo de vidrio, pero los usuarios deben abrir la tapa superior antes de navegar por los artículos de almacenamiento.La tapa superior con vidrio permite a los usuarios revisar sus comidas favoritas sin abrir las tapas, por lo que es una excelente solución para que las tiendas y los restaurantes atraigan fácilmente la atención de los clientes hacia sus productos y, en última instancia, ayuden a impulsar sus negocios.

Tipos de descongelación

La descongelación es el mantenimiento necesario para eliminar el hielo o la escarcha acumulados alrededor de la unidad de evaporación o en la pared del gabinete.Esto se debe a la condensación del aire caliente cuando entra en contacto con el aire frío del interior, los artículos congelados y los componentes del interior del compartimiento de almacenamiento; el vapor se congela fácilmente una vez que su temperatura desciende por debajo de 0 °C.Para garantizar que la unidad de refrigeración funcione normalmente y no consuma más energía, debemos eliminar la escarcha y el hielo cuando el congelador arcón funciona continuamente durante largos períodos de tiempo, si la unidad no tiene un sistema de descongelación automática, simplemente puede apagar apague la unidad y desconecte la alimentación para esperar hasta que se derrita la escarcha, pero este proceso le llevará algunas horas para terminar.Si está molesto con este trabajo, hay una opción de descongelación automática, que es muy útil para que pueda hacer este trabajo automáticamente y garantizar que su unidad funcione de manera eficiente.

Bandeja de drenaje

Los congeladores vienen con una bandeja de drenaje para recolectar el agua de drenaje del derretimiento del hielo y la escarcha, este componente está ubicado debajo de la salida del drenaje y debe mantenerse despejado todo el tiempo.Cuando termine de descongelar y drenar, debe usar una toalla suave para secar el congelador antes de volver a enchufarlo a la corriente.Ciertamente, puede tener algunos modelos con un dispositivo de evaporación que puede eliminar el agua de descongelación automáticamente.

Consejos para almacenar alimentos congelados

Cuando comience a usar el arcón congelador, debe mantener el gabinete limpio antes de almacenar los alimentos.

Mantenga sus alimentos envueltos en un paquete, especialmente para la carne cruda.Si el material de embalaje original no está en buenas condiciones, retírelo y vuelva a envolver los artículos almacenados correctamente.Eso puede evitar que sus alimentos se contaminen.

Para almacenar alimentos cocinados calientes, debe enfriarse a temperatura ambiente antes de colocarlos en el arcón congelador, lo que puede evitar que su electrodoméstico consuma más energía.

Realmente puede ayudar a organizar y optimizar su espacio de almacenamiento si todos los alimentos están envueltos correctamente.Los alimentos bien envueltos pueden evitar que se pierdan y la entrada de humedad dure la vida útil de sus productos.

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Hora de publicación: 10-dic-2021 Vistas: