Noticias del sector
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Tipos de refrigeradores comerciales de exhibición que puede elegir para su negocio
No cabe duda de que los refrigeradores comerciales son el equipo más esencial para supermercados, restaurantes, tiendas de conveniencia, cafeterías, etc. Cualquier negocio minorista o de catering depende de las unidades de refrigeración para mantener sus alimentos y productos frescos a la temperatura óptima.Leer más -
¿Por qué es necesario limpiar el refrigerador comercial y con qué frecuencia?
Para el comercio minorista o la industria de la hostelería, es evidente que un refrigerador comercial es una de las inversiones clave en equipamiento. Mantenerlo limpio e higiénico es fundamental para el éxito del negocio. La limpieza rutinaria no solo...Leer más -
¿Qué es el sistema de descongelación en un refrigerador comercial?
Mucha gente ha oído hablar del término "descongelar" al usar un refrigerador comercial. Si ha usado su refrigerador o congelador durante un tiempo, con el paso del tiempo habrá notado que se acumula escarcha y gruesas capas de hielo en el interior. Si no se descongela...Leer más -
Guías para comprar el equipo de cocina adecuado para su restaurante
Si planeas abrir un restaurante o iniciar un negocio de catering, hay algunos aspectos importantes que debes tener en cuenta; uno de ellos es conseguir el equipo adecuado para tu cocina profesional. Para un negocio de catering, necesitas almacenar...Leer más -
Temperaturas óptimas para almacenar cervezas y bebidas en refrigeradores
En el mercado de la refrigeración, encontramos una gran variedad de refrigeradores comerciales para almacenar bebidas. Todos ellos cuentan con diferentes funciones y características para distintos fines de almacenamiento, especialmente en lo que respecta a la temperatura que mantienen. De hecho,...Leer más -
¿Cómo elegir el refrigerador médico adecuado?
Los refrigeradores médicos se utilizan en los campos médico y científico, principalmente para la conservación y el almacenamiento de reactivos, muestras biológicas y medicamentos. Con la amplia distribución de las vacunas en todo el mundo, su uso es cada vez más común.Leer más -
Cómo determinar el tamaño adecuado de refrigerador comercial para la cocina de su restaurante
En el sector de la hostelería, un frigorífico industrial es uno de los electrodomésticos esenciales para que los propietarios gestionen adecuadamente su cocina. Un frigorífico industrial es absolutamente necesario para la refrigeración, ya que permite conservar correctamente los alimentos y las bebidas antes de su almacenamiento.Leer más -
Razones por las que los refrigeradores de exhibición multicanal abiertos son ampliamente utilizados por las tiendas de comestibles
No cabe duda de que los refrigeradores expositores abiertos de varios niveles son electrodomésticos esenciales para los supermercados, tanto para grandes como para pequeños negocios. ¿Por qué son tan populares en los supermercados? Porque ofrecen una gran variedad de opciones...Leer más -
Forma correcta de almacenar frutas y verduras frescas en el refrigerador
La mayoría de la gente vive lejos de los supermercados, a los que a menudo tienen que conducir largas distancias. Probablemente compres la comida de toda la semana el fin de semana, así que una de las cosas que debes tener en cuenta es la forma correcta de conservar las frutas y verduras frescas en el frigorífico. Como sabemos...Leer más -
Cómo conservar los pasteles durante mucho tiempo utilizando vitrinas de pastelería
Si eres propietario de una pastelería, es fundamental saber cómo conservar los pasteles durante mucho tiempo, ya que son un alimento perecedero. La forma correcta de conservarlos es guardarlos en vitrinas refrigeradas, como las que se utilizan en los negocios.Leer más -
Algunos beneficios de los congeladores con puerta de cristal para negocios minoristas
Si usted es propietario de un negocio minorista o de hostelería, es posible que haya notado que los congeladores o refrigeradores comerciales con puerta de cristal son equipos cruciales para mantener sus alimentos y bebidas almacenados en condiciones seguras a temperaturas óptimas, asegurando así la salud de sus clientes...Leer más -
El congelador expositor de helados es un equipo fundamental para impulsar las ventas.
Como sabemos, el helado requiere condiciones de almacenamiento específicas, por lo que es necesario conservarlo a temperaturas óptimas entre -18 °C y -22 °C. Si no se almacena correctamente, no se conservará bien durante mucho tiempo, e incluso puede llegar a estropearse.Leer más