Il n'existe pas de norme unifiée concernant les dimensions des vitrines à pain dans les petits supermarchés. Elles sont généralement adaptées à l'espace disponible et aux besoins de présentation. Voici les dimensions courantes :
A.Longueur
En général, la distance recommandée se situe entre 1,2 et 2,4 mètres. Les petits supermarchés peuvent opter pour une distance de 1,2 à 1,8 mètre pour une plus grande flexibilité d'agencement ; ceux disposant d'un espace légèrement plus grand peuvent utiliser plus de 2 mètres afin d'augmenter le nombre de produits exposés.
Largeur B
La plupart mesurent entre 0,5 et 0,8 mètre. Cette largeur permet non seulement d'offrir une surface d'affichage suffisante, mais aussi de ne pas encombrer excessivement les allées.
C. Hauteur
Il est composé d'un étage supérieur et d'un étage inférieur. La hauteur de l'étage inférieur (meuble compris) est généralement de 1,2 à 1,5 mètre, et celle de la partie supérieure vitrée d'environ 0,4 à 0,6 mètre. La hauteur totale est le plus souvent de 1,6 à 2,1 mètres, afin d'optimiser la présentation et de faciliter la manipulation des objets.
Il existe également des petits meubles à pain de type îlot, plus courts et plus larges. D'une longueur d'environ 1 mètre et d'une largeur de 0,6 à 0,8 mètre, ils conviennent aux petits espaces comme les encadrements de porte ou les angles.
S'il s'agit d'un modèle sur mesure, ses dimensions peuvent être adaptées aux besoins. Le délai de production dépend de la quantité commandée et de la complexité fonctionnelle. Des modèles standards sont toujours disponibles en stock. Pour les clients, la personnalisation est relativement facile, car chacun possède sa propre marque.
Processus de fabrication spécifique d'une petite armoire à pain de type table de 1,2 mètre :
(1) Conception et préparation des matériaux
Concevez la structure de l'armoire (cadre, étagères, portes vitrées, etc.) en fonction des dimensions requises et déterminez les matériaux : généralement, on choisit de la tôle d'acier inoxydable ou galvanisée pour le cadre et le revêtement intérieur (antirouille et durable), du verre trempé pour la surface d'exposition et de la mousse de polyuréthane pour l'isolation. Préparez également la quincaillerie (charnières, poignées, glissières, etc.) et les composants frigorifiques (compresseur, évaporateur, thermostat, etc.).
(2) Fabrication de cadres d'armoires
Découpez les tôles et assemblez la structure principale du meuble par soudure ou vissage. Prévoyez les emplacements des étagères, les rainures pour les portes vitrées et l'espace nécessaire au placement des composants frigorifiques afin de garantir la stabilité et la précision dimensionnelle de la structure.
(3) Traitement de la couche isolante
Injectez de la mousse de polyuréthane dans la cavité intérieure de l'armoire. Après solidification, elle formera une couche isolante limitant les pertes d'air froid. Lors de cette étape, il est essentiel d'assurer une injection uniforme afin d'éviter les vides qui nuiraient à l'isolation.
(4) Traitement de la muqueuse interne et de l'apparence
Installez les feuilles de revêtement intérieur (principalement en acier inoxydable pour un nettoyage facile), peignez ou filmez l'extérieur du meuble (choisissez les couleurs en fonction du style de design) et installez les étagères (à hauteur réglable) en même temps.
(5) Installation du système de réfrigération
Fixez les composants tels que le compresseur et l'évaporateur aux emplacements prévus, connectez les tuyaux en cuivre pour former un circuit frigorifique, ajoutez du réfrigérant et testez l'effet frigorifique pour vous assurer que la température peut être contrôlée de manière stable dans la plage appropriée pour la conservation du pain (généralement 5 à 15 °C).
(6) Installation des portes vitrées et des éléments de quincaillerie
Fixez les portes en verre trempé au meuble à l'aide de charnières, installez les poignées et les serrures, et ajustez l'étanchéité des portes pour éviter les infiltrations d'air froid. Installez ensuite les accessoires tels que le thermostat et les lampes.
(7) Débogage global et contrôle de la qualité
Mettez l'appareil sous tension pour tester les fonctions de réfrigération, d'éclairage et de régulation de la température. Vérifiez l'étanchéité de la porte, la stabilité du boîtier et l'absence de défauts d'aspect. Une fois l'inspection terminée, procédez à l'emballage.
L'ensemble du processus doit prendre en compte la résistance structurelle, les performances d'isolation et l'efficacité de la réfrigération afin de garantir que la vitrine à pain soit à la fois pratique et réponde aux exigences de présentation.
Veuillez noter que le processus de fabrication des vitrines à pain commerciales d'autres dimensions est identique ; seul le cycle diffère. Les technologies et spécifications utilisées sont conformes aux spécifications contractuelles et sont juridiquement contraignantes.
Pour personnaliser des vitrines réfrigérées à prix ultra-compétitifs, il est essentiel de bien choisir ses fournisseurs. Nenwell souligne l'importance de bien définir ses besoins et de se renseigner sur les technologies et les services proposés par chaque fabricant.
Date de publication : 4 août 2025 Vues :