réfrigérateurs de remplissage commerciaux Elles sont largement utilisées dans des secteurs comme l'agroalimentaire. Un usage approprié permet de préserver la fraîcheur des aliments, de prolonger la durée de vie du matériel et de réduire la consommation d'énergie. Elles peuvent être utilisées lors de rassemblements en plein air, de voyages et de concerts. Grâce à leur petite taille et à leur faible consommation d'énergie, elles sont devenues indispensables dans les foyers.
I. Comment installer et sélectionner
Tout d'abord, placez-le dans un endroit bien ventilé, sec et plat, à l'écart des sources de chaleur et de la lumière directe du soleil. Par exemple, éloignez-le des poêles et des radiateurs, et évitez une exposition prolongée au soleil. Laissez suffisamment d'espace autour : le dessus doit se trouver à au moins 50 cm du plafond, et les côtés gauche, droit et arrière à au moins 20 cm des autres objets afin de faciliter la dissipation de la chaleur et l'entretien.
Ensuite, laissez-le reposer entre 2 et 6 heures avant de le mettre en marche. Pendant le transport, l'huile frigorigène du compresseur peut se déplacer, et une mise en marche immédiate risque d'endommager ce dernier.
Troisièmement, vérifiez l'alimentation électrique avant utilisation pour vous assurer que la tension correspond aux exigences de l'équipement. Généralement, elle est de 220 V/50 Hz (187 – 242 V). Si ce n'est pas le cas, installez un régulateur de tension automatique de plus de 1 000 W. Utilisez une prise dédiée et reliée à la terre pour éviter tout risque d'électrocution.
II. À quoi faut-il faire attention lorsqu'on débute ?
Lors de la première utilisation, laissez l'appareil reposer pendant 2 heures, puis branchez-le et laissez-le fonctionner à vide pendant 2 à 6 heures afin de stabiliser le système de réfrigération et d'atteindre la température préréglée. Soyez attentif au bruit du compresseur et du ventilateur pendant leur fonctionnement. Ils doivent fonctionner normalement, sans bruit ni vibration anormaux.
Lors de la première utilisation, réglez une température modérée, par exemple autour de 5 °C. Une fois l'appareil stabilisé, ajustez-la en fonction des aliments stockés. Les températures optimales varient selon les aliments : 2 °C à 10 °C pour les boissons, 5 °C à 10 °C pour les fruits et légumes, 0 °C à 5 °C pour les produits de consommation courante et les produits laitiers, et -2 °C pour le poisson frais et les viandes de qualité.
III. Comment stocker et régler la température au quotidien ?
1. Placement classifié
Rangez les articles selon leur type et leur durée de conservation. Regroupez les articles similaires pour éviter de perdre du temps à chercher à chaque ouverture de porte, ce qui réduit les pertes de froid et la consommation d'énergie. Par exemple, séparez les boissons, les aliments et les médicaments.
2. Exigences en matière d'emballage
Utilisez des contenants hermétiques ou du film alimentaire pour l'emballage afin de limiter la perte d'eau et la diffusion des odeurs, et d'éviter toute contamination croisée. Laissez les aliments chauds refroidir à température ambiante avant de les placer dans l'appareil afin d'éviter une hausse brutale de la température à l'intérieur, ce qui augmenterait la charge du compresseur.
3. Espacement de placement
Laissez un espace de 2 à 3 cm entre les aliments pour faciliter la circulation de l'air froid, optimiser l'efficacité du réfrigérateur et assurer une température homogène. Ne surchargez pas votre réfrigérateur et ne dépassez pas sa capacité maximale.
4. Réglage de la température
En été, lorsque la température ambiante est élevée, réglez le compresseur sur les vitesses 1 à 3 afin de réduire l'écart de température entre l'intérieur et l'extérieur, et ainsi diminuer la charge et la consommation d'énergie. Au printemps et en automne, réglez-le sur les vitesses 3 et 4. En hiver, lorsque la température ambiante est basse, réglez-le sur les vitesses 5 à 7 pour garantir un refroidissement optimal. Lorsque la température ambiante est inférieure à 16 °C, activez le système de compensation de basse température pour assurer le bon fonctionnement du compresseur.
5. Ajustements au besoin
Ajustez la température en fonction des aliments stockés. Placez les viandes et les poissons au fond, à 2 °C – 4 °C ; placez les légumes et les fruits au milieu ou dans la partie supérieure, à 4 °C – 6 °C ; conservez les produits laitiers et les plats cuisinés selon les besoins.
6. Précautions d'ouverture et de fermeture de la porte
Évitez d'ouvrir et de fermer fréquemment la porte. Limitez au maximum le temps d'ouverture de chaque porte afin de réduire les pertes d'air froid, de maintenir une température stable à l'intérieur de l'armoire, de prolonger la durée de vie de l'équipement et de réduire la consommation d'énergie.
IV. Maintenance
Il est très important d'entretenir correctement le réfrigérateur. Nettoyez-le régulièrement (au moins une fois tous les deux mois). Coupez l'alimentation électrique, puis nettoyez délicatement les parois intérieures, les étagères, les tiroirs, etc. avec un détergent neutre et de l'eau. Rincez ensuite à l'eau claire et séchez avec un chiffon sec. N'utilisez pas de lessive en poudre, de détachant, de talc, de détergent alcalin, de diluant, d'eau bouillante, d'huile, de brosses, etc., car ces produits pourraient endommager le réfrigérateur et le système de réfrigération.
Veillez à respecter la méthode de nettoyage extérieur. Nettoyez la poussière et les taches extérieures pour préserver la propreté et l'esthétique de votre meuble. Essuyez le meuble et la porte avec un chiffon doux. Nettoyez régulièrement le joint de porte à l'eau tiède pour maintenir son élasticité et prolonger sa durée de vie.
Nettoyez le condenseur et le compresseur tous les 3 mois, en éliminant la poussière et les débris accumulés afin de garantir un bon fonctionnement du système de réfrigération. Brossez délicatement la poussière avec une brosse douce sans endommager les composants.
4. Si du givre se forme et atteint une épaisseur de 5 mm, un dégivrage manuel est nécessaire. Coupez l'alimentation électrique, retirez les aliments, ouvrez la porte et laissez le givre fondre naturellement. Vous pouvez également placer un récipient d'eau chaude à environ 50 °C pour accélérer le dégivrage. N'utilisez pas d'objets métalliques pointus pour gratter le givre afin d'éviter de rayer les tuyaux. Pour les réfrigérateurs à refroidissement indirect (par air), le dégivrage est généralement automatique. Pendant le dégivrage, la température à l'intérieur du réfrigérateur augmentera brièvement et de la condensation peut se former à la surface des aliments ; ce phénomène est normal.
5. L'inspection des composants est également une partie importante de la maintenance. Vérifiez régulièrement l'état du joint de porte. En cas de dommage ou de déformation, remplacez-le sans tarder pour garantir l'étanchéité. Assurez-vous du bon fonctionnement du régulateur de température. Si la température est anormale, calibrez-le ou réparez-le rapidement. Surveillez le fonctionnement du compresseur et du ventilateur. En cas de bruit anormal, de vibrations ou de baisse de l'efficacité du refroidissement, faites appel à un technicien qualifié.
V. Précautions
Ne stockez pas de liquides et de gaz inflammables, explosifs ou volatils tels que l'alcool, l'essence et le parfum dans le réfrigérateur de remplissage afin d'éviter tout danger.
Le terrain doit être plat. Un terrain accidenté affectera le drainage. Un mauvais drainage affectera le système de réfrigération et endommagera des composants tels que le ventilateur.
Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une période prolongée, coupez l'alimentation électrique, retirez les objets, nettoyez-le soigneusement et laissez la porte ouverte pour éviter la formation de moisissures et les mauvaises odeurs. Lors de la prochaine utilisation, suivez les étapes de la première mise en marche.
Date de publication : 9 juillet 2025 Vues :