Les vitrines réfrigérées sont essentielles pour les bars. Que vous soyez à Los Angeles ou à Paris, si vous tenez un bar, il est important de choisir une vitrine à bouteilles de vin adaptée. Pour trouver la solution idéale, vous devez analyser cinq critères clés : la capacité de stockage, l’encombrement, la consommation d’énergie, l’effet visuel et le budget. Nous vous présenterons une sélection de vitrines réfrigérées récemment lancées en 2025.
1. Adaptez la capacité de stockage à la quantité de boissons nécessaires.
La capacité des vitrines à une porte varie généralement de 80 à 400 litres. Par exemple,NO – KXG620La vitrine est adaptée aux bars de petite et moyenne taille ou comme présentoir d'appoint sur le comptoir. Les bars à whisky utilisent souvent des vitrines à une porte pour exposer des vins en édition limitée, ce qui permet non seulement de contrôler les stocks, mais aussi de créer un sentiment de rareté.Vitrines multi-portes série KLGLes vitrines à 3 ou 6 portes peuvent avoir une capacité de 750 à 2 508 litres, ce qui convient aux grands bars, aux boîtes de nuit ou aux établissements servant principalement de la bière et des cocktails prêts à consommer, répondant ainsi aux besoins d'exposition de lots. Si votre bar consomme en moyenne plus de 500 bouteilles de boissons par mois, une vitrine à plusieurs portes est sans aucun doute la solution la plus adaptée.
2. Adapter l'espace aux caractéristiques du lieu
L'optimisation de l'espace est essentielle dans la conception d'un bar. Choisir une vitrine à bouteilles de vin de comptoir présente de nombreux avantages. Par exemple, le modèle à une porteNW – Vitrine série ECDe taille compacte (capacité d'environ 50 à 208 litres), ce réfrigérateur est idéal pour être présenté sur un comptoir de bar ou comme unité de présentation mobile. Grâce à ses dimensions réduites, il s'adapte facilement aux espaces restreints. Son principal atout réside dans sa capacité à la fois à conserver et à rafraîchir les boissons. Doté d'une technologie de réfrigération de nouvelle génération et de compresseurs de marque, il garantit un refroidissement rapide et une excellente conservation des saveurs.
3. Le coût de la consommation d'énergie est un poste invisible en exploitation.
En termes de consommation énergétique, les vitrines réfrigérées commerciales à une porte, du fait de leur faible volume et de leur surface de réfrigération limitée, affichent une consommation électrique journalière moyenne d'environ 0,8 à 1,2 degré Celsius, pour un coût annuel d'électricité maîtrisé entre 70 et 80 dollars, selon les statistiques locales des prix de l'électricité. Bien que les vitrines multi-portes composites soient équipées d'un système de régulation de température intelligent, leur consommation électrique augmente en fonction de leur utilisation. Généralement, pour des ouvertures fréquentes et une réfrigération de grande surface, la consommation électrique journalière moyenne se situe entre 1,5 et 3 degrés Celsius. Un bar soucieux de réduire sa consommation d'énergie peut opter pour une vitrine multi-portes équipée d'un compresseur à fréquence variable et d'un double vitrage à faible émissivité (Low-E), permettant une économie d'énergie supérieure à 30 %.
4. Quel type d'effet d'affichage est bon ?
Les vitrines à une porte de la série NW-KLG sont idéales pour créer un effet de présentation raffiné. Grâce à leurs bandes lumineuses LED intégrées qui mettent en valeur les produits phares, elles conviennent parfaitement à la présentation de grands crus étrangers et de boissons en édition limitée. Une vitrine à une porte en verre fumé, associée à un éclairage à lumière chaude, souligne la texture luxueuse des vins. Les vitrines à plusieurs portes, quant à elles, impressionnent par leur capacité à créer un effet d'échelle. Grâce à un agencement en niveaux et en zones, elles permettent une présentation complète des bières, cocktails et boissons sans alcool. Leurs effets lumineux dynamiques, évoquant le mouvement de l'eau, captent instantanément l'attention des clients et favorisent les achats impulsifs.
Conseils d'achat : Qu'il s'agisse d'une vitrine à une ou plusieurs portes, privilégiez les modèles en verre trempé creux dotés d'un système de refroidissement par air antigel, et vérifiez la garantie après-vente proposée par la marque. Lors de l'installation, prévoyez un espace de dissipation thermique de 10 cm et nettoyez régulièrement le condenseur afin de prolonger la durée de vie de l'appareil.
Grâce à la comparaison dimensionnelle mentionnée ci-dessus, vous devriez avoir une vision claire du choix des vitrines réfrigérées pour bar. Définissez sans plus attendre le modèle qui correspond à vos besoins et faites de votre vitrine un atout majeur pour la croissance du chiffre d'affaires de votre bar !
Ce qui précède compare les vitrines à une porte et à plusieurs portes sous de multiples aspects.
Date de publication : 4 juillet 2025 Vues :