Une vitrine verticale en verre est une vitrine installée dans un centre commercial ou un supermarché et permettant de réfrigérer les boissons. Son panneau de porte est en verre, son cadre en acier inoxydable et son joint d'étanchéité en silicone. Lorsqu'un centre commercial achète une vitrine verticale pour la première fois, il est inévitable que des problèmes de givrage se produisent.

Armoires verticales réfrigérées pour boissons et cola de la série KLG

Refroidisseurs de boissons commerciaux de grande capacité NW-KXG2240

Vitrine réfrigérée à boissons à trois portes vitrées NW-LSC1070G

Réfrigérateur à porte vitrée de marque OEM, prix Chine MG400FS

Réfrigérateurs à vitrine en verre de marque supérieure LG2000F
Les principales raisons du givrage sont liées à la température, à l’humidité et à l’échange de chaleur :
(1) Lorsque la température à l'intérieur de l'armoire est inférieure à la température du point de rosée de l'air ambiant et descend encore en dessous de 0°C, la vapeur d'eau dans l'air se condense d'abord en eau liquide puis gèle en cristaux de glace, formant du givre.
(2) Si l'humidité de l'air est élevée (avec suffisamment de vapeur d'eau), la vapeur d'eau dans un environnement à basse température peut se sublimer directement (en sautant le stade liquide) en cristaux de glace solides, ce qui est également un moyen courant de givrage.
Essentiellement, le givrage est un processus de changement de phase dans lequel la vapeur d’eau se transforme directement ou indirectement d’un état gazeux à un état solide dans des conditions de basse température.
Quelles sont les étapes à suivre pour éliminer le givrage dans une armoire verticale en verre ?
Pour éviter le givrage, il est essentiel de réduire la condensation et le gel de la vapeur d'eau présente dans l'air à basse température. Voici quelques mesures à prendre :
Étape 1 : Réglez une température appropriée
Généralement, des climatiseurs ou des ventilateurs sont installés dans les centres commerciaux, de sorte que la température intérieure n'est pas trop élevée. La température de l'armoire verticale peut être réglée à environ 4 °C. Évitez de la régler trop bas, car la température de surface pourrait rester longtemps inférieure au point de rosée (température critique de condensation de la vapeur d'eau dans l'air). Il est important de veiller à ce que la température ne descende pas en dessous de zéro.

Différents réglages du contrôleur de température
Étape 2 : Réduire l'humidité ambiante
Une humidité ambiante trop élevée et une température de consigne trop basse peuvent également provoquer du givrage. Il convient de réduire la teneur en vapeur d'eau ambiante, par exemple en utilisant un déshumidificateur, en aérant correctement les locaux ou en évitant les sources de vapeur d'eau (fuites d'eau, objets humides) dans un espace clos (comme une chambre froide).
Étape 3 : Traitement du revêtement de surface
Appliquez un revêtement antigel (comme un matériau hydrophobe) sur la surface de l'armoire verticale sujette au givrage pour réduire l'adhérence de la vapeur d'eau, ou faites fondre régulièrement le givre en le chauffant (comme le fil chauffant de dégivrage d'un réfrigérateur) pour éviter son accumulation.
Étape 4 : Traitement d'optimisation du flux d'air
D'une manière générale, maintenez une circulation d'air régulière pour éviter la formation de zones de basse température. Par exemple, utilisez un ventilateur pour brasser l'air et réduire l'accumulation de vapeur d'eau sur la surface froide.
Les étapes ci-dessus peuvent résoudre le problème de givrage dans une large mesure. Ce phénomène est également fréquent sur de nombreuses armoires à portes vitrées. Si ce problème se produit fréquemment, il est nécessaire de négocier avec le vendeur pour le résoudre.
Nenwell a déclaré que la plupart des problèmes de givrage sont étroitement liés à l'équipement. Vous pouvez choisirarmoires verticales commerciales à portes vitrées de marque, comme leNO – EC/NO – LG/NO – KLGGamme de vitrines à boissons. Elles sont équipées d'un système de dégivrage professionnel et permettent un réglage intelligent de la température. Les dernières vitrines spécialisées pour supermarchés et centres commerciaux du marché ont représenté 40 % du volume des ventes en 2024.
Heure de publication : 30 juil. 2025 Vues :