Notizie del settore
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Qual è la differenza tra un sistema di raffreddamento statico e uno dinamico?
I frigoriferi residenziali o commerciali sono gli elettrodomestici più utili per mantenere cibi e bevande freschi e sicuri grazie alla bassa temperatura, controllata da un'unità di refrigerazione. Un'unità di refrigerazione è un sistema di circolazione che contiene refrigerante liquido sigillato al suo interno, il r...Per saperne di più -
Tipi di frigoriferi espositivi commerciali che puoi scegliere per la tua attività
Non c'è dubbio che i frigoriferi commerciali siano l'attrezzatura più essenziale per supermercati, ristoranti, minimarket, bar, ecc. Qualsiasi attività di vendita al dettaglio o di catering si affida alle unità di refrigerazione per mantenere i propri alimenti e prodotti freschi alla temperatura ottimale...Per saperne di più -
Perché è necessario pulire il frigorifero commerciale e con quale frequenza
Per il commercio al dettaglio o il settore della ristorazione, probabilmente è superfluo dire che un frigorifero commerciale è uno degli investimenti chiave in attrezzature. È fondamentale mantenerli puliti e igienici per contribuire al successo della tua attività. Non solo la pulizia di routine...Per saperne di più -
Cos'è il sistema di sbrinamento nei frigoriferi commerciali?
Molte persone hanno sentito parlare del termine "sbrinamento" quando si utilizza un frigorifero commerciale. Se avete utilizzato il vostro frigorifero o congelatore per un po' di tempo, col tempo noterete che si sono formati strati spessi di brina e ghiaccio all'interno del frigorifero. Se non sbrinate...Per saperne di più -
Guide per acquistare l'attrezzatura da cucina giusta per il tuo ristorante
Se stai pensando di aprire un ristorante o avviare un'attività di catering, ci sono alcuni aspetti importanti da considerare, uno dei quali è l'acquisto delle attrezzature di catering adeguate per la tua cucina professionale. Per un'attività di catering, è necessario disporre di...Per saperne di più -
Le temperature ottimali per conservare birre e bevande nei frigoriferi
Nel mercato della refrigerazione, possiamo osservare l'esistenza di una varietà di frigoriferi commerciali per la conservazione di bevande e bevande. Ognuno di essi ha funzioni e caratteristiche diverse per diverse finalità di conservazione, in particolare per quanto riguarda la temperatura che riesce a mantenere. Infatti,...Per saperne di più -
Come scegliere i frigoriferi medicali giusti?
I frigoriferi medicali sono utilizzati in ambito medico e scientifico e sono principalmente destinati alla conservazione e allo stoccaggio di reagenti, campioni biologici e farmaci. Con la diffusione del vaccino in tutto il mondo, sta diventando sempre più comune vederli...Per saperne di più -
Determinare il frigorifero da cucina commerciale con le dimensioni appropriate per il tuo ristorante
Nel settore della ristorazione, un frigorifero da cucina professionale è uno degli elettrodomestici essenziali per i proprietari che vogliono gestire al meglio il lavoro in cucina. Un frigorifero da cucina professionale è assolutamente necessario per la refrigerazione, poiché consente di conservare correttamente alimenti e bevande prima...Per saperne di più -
Motivi per cui i frigoriferi multipiano aperti sono ampiamente utilizzati nei negozi di alimentari
Non c'è dubbio che i frigoriferi espositivi multipiano aperti siano elettrodomestici essenziali per i supermercati, indipendentemente dal fatto che si gestisca un'attività grande o piccola. Perché i frigoriferi espositivi aperti sono così diffusi nei supermercati? Perché offrono una varietà...Per saperne di più -
Il modo corretto per conservare frutta e verdura fresca in frigorifero
La maggior parte delle persone vive lontano dai supermercati, dove spesso percorrono lunghi tragitti in auto per raggiungerli. Probabilmente si fa la spesa per una settimana nel fine settimana, quindi uno degli aspetti da considerare è il modo corretto di conservare frutta e verdura fresca in frigorifero. Come sappiamo...Per saperne di più -
Come conservare le torte a lungo utilizzando le vetrine da pasticceria
Se sei il proprietario di una panetteria, è fondamentale sapere come conservare a lungo i dolci, poiché sono un alimento deperibile. Il modo corretto per conservare i dolci è conservarli nelle vetrine da pasticceria, ovvero i frigoriferi commerciali in vetro...Per saperne di più -
Alcuni vantaggi del congelatore con porta in vetro per le attività commerciali al dettaglio
Se possiedi un negozio al dettaglio o un'attività di ristorazione, potresti notare che i congelatori o i frigoriferi commerciali con porte in vetro sono attrezzature essenziali per conservare i tuoi alimenti e le tue bevande in condizioni di sicurezza a temperature ottimali, assicurandoti che tutto possa salvaguardare la salute dei clienti...Per saperne di più