Коммерциялық торт шкафтарықазіргі заманғы азық-түлік сақтау талаптарының туғаннан туындады және негізінен торттарда, нандарда, жеңіл тағамдарда, салқын тағамдарда және басқа мейрамханалар мен тағамдарда қолданылады. Олар тамақ өнеркәсібінің 90% құрайды және кеңінен қолданылады. Олар функционалды түрде тоңазыту, жылыту, тұрақты температура, аязсыз және зарарсыздандыру сияқты технологиялардан алынған.
Қазіргі заманғы коммерциялық торт шкафтары бөлшектерге толы. Қоршаған ортаны қорғау тұжырымдамасынан бастап, біз өнімділікті жоғалту, қызып кету мәселесін шешетін және төмен көміртекті экономиканың дамуына ықпал ететін жоғары өнімді, жасыл және экологиялық таза көбік материалдарын қолдануға ықпал етеміз.
Жылудың таралуына келетін болсақ, қаттылығы жоғары көп қабатты конденсатор, ал салқындату әсеріне жету үшін жылуды тез эвакуациялау үшін жоғары қысымды және жоғары температуралы жалған жылу өткізгіш құбыр қолданылады. Бұл тиімділік желдеткіштермен және басқа жабдықтармен 50% -ға артады және оны енгізу фюзеляждың төменгі жағында немесе жағында таратылады. Қазіргі уақытта бұл әдіс жылуды бөлу үшін ең көп қолданылады.
NW (nenwell компаниясы) торт шкафының температурасын бақылау негізгі элемент екенін айтты. Ол тек торттар мен нан сияқты тағамды сақтау қажеттіліктерін қанағаттандырып қана қоймай, сонымен қатар көбірек ингредиенттерді оқшаулауды қамтамасыз етуі керек. Бұл смарт чиптерді, температура сенсорларын және басқа басқару құралдарын қажет етеді. Шкафтың әр бұрышында температураны біркелкі ету үшін шкафтағы температураның өзгеруін жақсырақ бақылау үшін көбірек температура детекторларын орнату керек, содан кейін компрессор схема микросхемасы арқылы басқарылады.
Температураны бақылаудан басқа, энергия тиімділігі деңгейі де өте маңызды, негізінен бірінші, екінші, үшінші, төртінші, бесінші және басқа энергия тиімділігінде көрінеді, деңгей неғұрлым жоғары болса, қуатты тұтыну соғұрлым көп болса, салқындату немесе оқшаулау әсері соғұрлым айқын болады.
Пайдаланушы тәжірибесін жақсарту үшін дисплейде оқшаулағыш әйнек дизайнын қолдану, тұрақты температураны ұстап тұруға, қуат тұтынуды азайтуға, шыны жарық беру өнімділігі жақсы, пайдаланушылар торт шкафындағы заттарды өте жақсы бақылай алады, ең бастысы - жарықтандырудың дизайны, энергияны үнемдейтін және қоршаған ортаға зиянсыз жарық диодты жарық жолағын пайдаланып, жарықты ғана емес, сонымен қатар түс температурасын басқара алады, сонымен қатар түрлі тағамдық түстердің өнімділігін, түрлі температурадағы кремді, түрлі тағамдық өнімділікті, салқын кремді пайдалану үшін. кейбір дәмді тағамдар жылы тондарды пайдалана алады, сонымен қатар жылжымалы ролик ыңғайсыздық мәселесін шешу үшін әрбір қабат шкафы үшін міндетті болып табылады.
2024 жылы интеллектуалды коммерциялық торт шкафтары нарықтағы үш негізгі трендті ұсынады.Солардың бірі – интеллект тенденциясы. Жасанды интеллект технологиясының дамуымен әртүрлі интернет-заттар экожүйелері және АИ интеллектуалды басқару негізгі ағымға айналады. Екіншісі - төмен көміртекті трансформацияға ықпал ететін жасыл қоршаған ортаны қорғау. Үшіншісі - жекелендірілген теңшеуге сұраныстың өсуі.
Жоғарыда келтірілген мазмұн егжей-тегжейлі температураға, тоңазытқышқа, пайдаланушы тәжірибесіне және коммерциялық торт қорларының үш негізгі тренд талдауына негізделген. Бұл сізге пайдалы болады деп үміттенемін. Оқығаныңыз үшін тағы да рахмет!
Хабарлама уақыты: 17 қаңтар 2025 ж. Қараулар: