1c022983

Импорттық балмұздақ шкафтарының артықшылықтары қандай?

Балмұздақ тұтыну нарығы қызып жатқан кезде, импорттық балмұздақ шкафтары терең техникалық жинақталуымен және қатаң сапа стандарттарымен жоғары деңгейлі десерттік дүкендер, жұлдызды қонақ үйлер мен желілік брендтер үшін таңдаулы жабдыққа айналуда. Отандық үлгілермен салыстырғанда, импорттық өнімдер негізгі өнімділік бойынша серпінді жаңартуға қол жеткізіп қана қоймай, сонымен қатар егжей-тегжейлі дизайн мен қызмет көрсету жүйесін жетілдіру арқылы салалық сапа эталонын қайта анықтады.

Импорттық балмұздақ шкафы

Біріншіден, негізгі технология: температураны бақылаудың дәлдігі мен тұрақтылығындағы қос серпіліс

1. Компрессордың техникалық кедергілері

Импортталған балмұздақ шкафтары әдетте еуропалық айналдыру компрессорларын немесе жапондық жиілікті түрлендіру технологиясын пайдаланады. Тұрақты жиілікті отандық компрессорлармен салыстырғанда олардың энергия тиімділігінің коэффициенті 30%-дан астамға артады, ал шу деңгейі 40 децибелден төмен бақыланады. Мысалы, итальяндық Fagor брендінің аязсыз компрессоры мұзды динамикалық жібіту технологиясы арқылы мұз кристалдарының пайда болуына жол бермейді, балмұздақтың әрқашан -18 ° C пен -22 ° C аралығындағы алтын сақтау диапазонында болуын қамтамасыз етеді.

2. Температураны басқарудың интеллектуалды жүйесі

± 0,5 ° C температураны дәл бақылау: неміс EBM қозғалтқыштары мен дат Danfoss термостаттары арасындағы синергетика шкафта өнеркәсіп стандартының үштен бірінен аз болатын температура ауытқуына қол жеткізеді.

Көп температуралы аймақты тәуелсіз басқару: Француздық Eurocave үлгісі композиттік десерт дүкенінің қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін мұздатылған аймақтың (-25 ° C) және тоңазытқыш аймағының (0-4 ° C) қос жүйе жұмысын қолдайды;

Қоршаған ортаға бейімделу технологиясы: кірістірілген ылғалдылық сенсоры және қысымды өтеу модулі арқылы салқындату қуаты 40 ° C жоғары температура жағдайында тұрақты жұмысты қамтамасыз ету үшін автоматты түрде реттеледі.

Коммерциялық үстел үсті балмұздақ шкафы

Екіншіден, материалды таңдаудан бастап өндіріске дейін жоғары деңгейге жетуге ұмтылу

1. Азық-түлікке жарамды материалдарды сертификаттау

Импортталған үлгілер негізінен Еуропалық Одақ LFGB сертификаты бар 304 баспайтын болаттан немесе АҚШ FDA сертификатталған ABS бактерияға қарсы пластиктен жасалған. Беті наножабынмен өңделеді, ал қышқыл мен сілтінің коррозияға төзімділігі қарапайым материалдарға қарағанда 5 есе жоғары. Мысалы, жапондық Sanyo бактерияға қарсы лайнері күміс ионының баяу шығарылатын технологиясы арқылы ішек таяқшасының өсуін 99,9% тежейді.

2. Құрылымдық процесті инновациялау

Жіксіз дәнекерлеу технологиясы: неміс Tecnovap шкафы санитарлық тұйықтарды жою және Еуропалық Одақтың EN1672-2 азық-түлік қауіпсіздігі сертификатынан өту үшін лазерлік жіксіз дәнекерлеуді қолданады.

Вакуумды оқшаулау қабаты: Американдық Sub-Zero үлгісі қалыңдығы небәрі 3 см болатын вакуумды оқшаулау тақтасын (VIP) пайдаланады, бірақ дәстүрлі 10 см көбік қабаты сияқты бірдей жылу оқшаулау әсеріне жетеді;
Low-E шыны: Перликтен (Италия) шыққан үш қабатты қуыс Low-E шыны, ультракүлгін сәулеленуді бөгеу жылдамдығы 99%, балмұздақтың жарық әсерінен дәмінің нашарлауын болдырмайды.

III. Функционалдық пен эстетиканың интеграциясы және инновациясы

1. Эргономикалық өзара әрекеттесу

Еңкейту жұмысының интерфейсі: швед Electrolux үлгілері жарқыл кедергісін болдырмау және жұмыс ыңғайлылығын жақсарту үшін сенсорлық экранды 15 ° еңкейтеді;

Реттелетін сөре жүйесі: француз MKM патенттелген сырғымалы ламинат, балмұздақ контейнерлерінің әртүрлі өлшемдері үшін жарамды 5 мм микро реттеуді қолдайды;

Үнсіз ашу дизайны: жапондық SushiMaster-дің магниттік есік технологиясы, ашу күші небәрі 1,2 кг құрайды және жабылған кезде ол автоматты түрде сіңеді және тығыздалады.

2. Модульдік кеңейту мүмкіндігі

Жылдам бөлшектеу және құрастыру құрылымы: Германиядағы Winterhalter «Plug & Play» дизайны дүкенді ауыстыру қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін 30 минут ішінде бүкіл машинаны бөлшектеуді және қайта ұйымдастыруды аяқтай алады;

Сыртқы құрылғының үйлесімділігі: Crate Cooler USB деректер интерфейсін және IoT модулін қолдайды және нақты уақытта бұлтты басқару платформасына температура деректерін жүктеп салады.

Арнайы сыртқы көрініс қызметі: итальяндық Cocorico фортепиано бояуы және ағаш дәнді шпон сияқты сыртқы көріністің 12 шешімін ұсынады және тіпті LOGO брендінің жарқыраған логотипін ендіре алады.

IV. Қызмет көрсету жүйесі: бүкіл өмірлік циклдегі құндылықты қамтамасыз ету

1. Ғаламдық сақтандыру желісі

Америка Құрама Штаттарындағы True және Германиядағы Liebherr сияқты импортталған брендтер 5 жылдық негізгі құрамдас бөліктердің сапасын қамтамасыз етуді және 72 сағаттық жаһандық жауап беру қызметін ұсынады. Оның Қытайдағы қызмет көрсету орталығында 2000-нан астам түпнұсқа бөлшектер бар, бұл ақаулардың 90%-дан астамын 48 сағат ішінде шешуге мүмкіндік береді.

2. Профилактикалық қызмет көрсету бағдарламалары

Қашықтан диагностика жүйесі: Кірістірілген Интернет модулі арқылы өндірушілер нақты уақытта жабдықтың жұмыс күйін бақылай алады және компрессордың ескіруі және салқындатқыштың ағып кетуі сияқты ықтимал проблемаларды алдын ала ескертеді.

Үнемі тереңдетілген техникалық қызмет көрсету: Жапонияның Sanyo компаниясы жабдықтың қызмет ету мерзімін 15 жылдан астам ұзарту үшін жылына екі рет орнында тегін тазалауды, калибрлеуді және өнімділікті сынауды қамтамасыз ететін «Гауһар сервистік бағдарламасын» іске қосты.

3. Тұрақты дамуға ұмтылу

Испаниядағы Arneg және Германиядағы Dometic сияқты Еуропалық Одақтың брендтері ISO 14001 экологиялық менеджмент жүйесінің сертификаттауынан өтті және олардың өнім дизайны айналмалы экономика тұжырымдамасына біріктірілген:

(1) Алынбалы қайта өңдеу құрылымы: құрамдастардың 95%-ын бөлшектеуге және қайта пайдалануға болады.

(2) Төмен көміртекті хладагент: R290 табиғи жұмыс сұйықтығын пайдаланғанда, парниктік әсер әлеуеті (GWP) дәстүрлі R134a-ның тек 1/1500 бөлігін құрайды.

Қолдану сценарийлері: жоғары деңгейлі нарық үшін сөзсіз таңдау

1. Люкс балмұздақ салондары

Француздық Berthillon, American Graeter's және басқа да ғасырлық брендтер итальяндық Scotsman балмұздақ шкафтарын пайдаланады. Олардың толық мөлдір шыны шкафтары балмұздақ шарларының құрылымы мен түсін тамаша көрсету және брендтің жоғары сапалы тональдылығын күшейту үшін жарық диодты суық жарық көздерімен жабдықталған.

2. Жұлдызды қонақ үй десерт станциясы

Sands Singapore неміс Gastrotemp үлгісін пайдаланады, ол балмұздақтарды, макарондарды және шоколадтарды көп температуралық аймақ арқылы бір уақытта сақтауға арналған және қонақүйдің сәнді стилімен біркелкі біріктіру үшін теңшелген баспайтын болаттан жасалған қабықпен біріктірілген.

3. Тізбек брендінің орталық ас үйі

АҚШ-тың Баскин-Роббинс жаһандық жеткізу тізбегі 2000+ дүкенде инвентаризацияның динамикалық мониторингі мен суық тізбекті тасымалдау деректерін қадағалауға қол жеткізу үшін заттар интернетінің мүмкіндіктерін пайдалана отырып, nenwell балмұздақ шкафтарын біркелкі орналастырады.

Импорттық балмұздақ шкафтарының артықшылықтары негізінен технологиялық жинақтауды, өнеркәсіптік эстетиканы және сервистік концепцияларды жан-жақты көрсету болып табылады. Ол пайдаланушыларды тұрақты және сенімді аппараттық жабдықпен қамтамасыз етіп қана қоймайды, сонымен қатар өмірлік цикл бойы құнды қызметтер арқылы бренд премиумдарын арттыру және нарықтың бәсекеге қабілеттілігін арттыру үшін стратегиялық құралға айналады. Сапа мен тиімділікке ұмтылатын операторлар үшін импорттық балмұздақ шкафтарын таңдау тұтынушылар алдындағы міндеттеме ғана емес, сонымен қатар саланың болашағына инвестиция болып табылады.

Тұтынуды жаңарту және технологиялық итерациялар негізінде импорттық балмұздақ шкафтарының нарыққа ену жылдамдығы орташа жылдық қарқынмен 25% өсуде. Бұл үрдістің артында Қытайдың балмұздақ өнеркәсібі үшін «масштабты кеңейтуден» «сапа төңкерісіне» ауысудың сөзсіз таңдауы жатыр.


Хабарлама уақыты: 17 наурыз 2025 ж. Қараулар: