In het vorige nummer hebben we de soorten gedeeldtaartvitrinesDeze uitgave richt zich op temperatuurregelaars en de kosteneffectieve selectie van taartkoelkasten. Als kernonderdeel van koelapparatuur worden temperatuurregelaars gebruikt ingekoelde taartkasten, snelvriezers, airconditioners en drankenvriezers, enzovoort.
Wat is de geschiedenis van temperatuurregelaars?
Aan het einde van de 19e eeuw begon men met thermodynamisch onderzoek naar de vraag hoeautomatisch de temperatuur regelenDe eerste methoden voor temperatuurregeling bestonden destijds uit het regelen van de temperatuur van lucht en water via heteluchtverwarmers en warmwaterleidingen. Aan het begin van de 20e eeuw, met de ontwikkeling van elektrotechniek, werd automatische regeltechnologie gerealiseerd. In 1912 vond de Amerikaan Allen Bradley de eerste elektronische temperatuurregelaar uit. Later, met de industrialisatie, begonnen steeds meer fabrikanten wereldwijd onderzoek te doen naar en temperatuurregelaars te ontwikkelen, wat de ontwikkeling van de temperatuurregelaarindustrie stimuleerde.
Tegenwoordig worden moderne temperatuurregelaars gebruiktdigitale circuittechnologieen microprocessortechnologie, die steeds intelligenter, nauwkeuriger en stabieler wordt. Ze beschikken over automatische temperatuurregeling, realtime alarmfuncties en functies voor bewaking op afstand, en worden veel gebruikt in diverse industrieën, met name de koelindustrie.
De volwassen ontwikkeling van IoT-technologie heeft geleid totIntelligente IoT-koel- en vriescontrollersDeze controllers besturen componenten zoals compressoren, ventilatoren, verlichtingsapparatuur en motoren via microcomputercontrollers van luchtgekoelde systemen en relaisuitgangsstroom en -spanning. Daarnaast regelen ze de temperatuur om ontdooi- en koeleffecten te bereiken.
Het basisprincipe van ontdooien is het invoeren van een geschikte temperatuur via een sensor. Wanneer de temperatuur licht stijgt (vergelijkbaar met de verwarmingsmodus van airconditioners of de verwarmingsdraden in koelkasten), neemt de ijslaag warmte op en smelt van vast ijs tot vloeibaar water, dat vervolgens wegstroomt of verdampt.
Hoe kan ik de temperatuurregelaar van vriesapparatuur op afstand bedienen?
In grote winkelcentra of supermarkten zijn er tientallen staande koelvitrines voor dranken en veel taartvitrines in de bakkerij, waardoor onderhoud lastig is als ze één voor één worden uitgevoerd. IoT-technologie maakt centraal beheer op afstand van meerdere apparaten mogelijk. De achtergrond maakt het mogelijk om de bedrijfsgegevens van de apparatuur, de werkstatus en de temperatuurparameterinstellingen te monitoren, wat de onderhoudsefficiëntie aanzienlijk verbetert. Bediening op afstand is beschikbaar op computers en mobiele terminals, waarvoor een aangepaste app moet worden geïnstalleerd.
(1) Detectie van gegevensbeveiliging
Als de temperatuur in een staande kast of taartkast afwijkend is, detecteert de sonde in de temperatuurregelaar de afwijkende gegevens en waarschuwt de gebruiker via een externe app of sms. Zo wordt de veiligheid op effectieve wijze gewaarborgd dankzij uitgebreide vroegtijdige waarschuwingsfuncties.
(2) Gebruiksvriendelijk functioneel gebied
Met de afstandsbediening kunt u het apparaat met één klik opstarten, de verlichting en temperatuur regelen, realtime gegevens delen en gepersonaliseerde gegevensanalyse-, opname- en weergavefuncties gebruiken om aan de verschillende behoeften van gebruikers te voldoen.
Is de temperatuurregeling van koelvitrines voor taarten hetzelfde als die van vriezers voor cola?
Temperatuurregelaars kunnen worden aangepast aan alle apparaten die temperatuurregeling nodig hebben, waaronder taartkoelkasten en staande colakoelkasten. De principes zijn hierboven gedetailleerd geanalyseerd en de verschillen zijn als volgt:
1. Verschillende verschijningsstijlen
Afhankelijk van de grootte van de koelapparatuur en het type display (mechanisch, touchscreen) zijn er verschillende modellen temperatuurregelaars, zoals stripvormig, vierkant, klein ingebouwd, met meerdere knoppen, met aanraakbediening en mechanisch. De specifieke keuze hangt af van de gebruikte apparatuur. Zo gebruiken kleine, commerciële drankvitrines relatief kleine temperatuurregelaars, terwijl grote eilandvitrines met meerdere knoppen of met aanraakbediening kunnen worden gebruikt.
2.Verschillend stroomverbruik
Door verschillende gebruiksscenario's varieert ook het stroomverbruik. Over het algemeen verbruiken temperatuurregelaars met geavanceerdere digitale displays en uitgebreidere functies meer stroom, en vice versa.
3. Verschillende prijzen
Verschillende modellen hebben verschillende prijzen, en het juiste model moet worden gekozen op basis van uw behoeften. Een hogere prijs betekent niet per se een beter product; in plaats daarvan moet u rekening houden met de kosteneffectiviteit. Producten op maat zijn over het algemeen duurder en geschikt voor grote exportorders.
In 2025 ontwikkelen AI en IoT zich razendsnel, wat van groot belang is voor de ontwikkeling van IoT-temperatuurregelaars voor vitrines. Om te overleven, innoveren en verbeteren grote ondernemingen de gebruikerservaring. Dat is alles voor deze uitgave. Bedankt voor het lezen. In de volgende uitgave delen we de wereldwijde ranglijsten van commerciële intelligente staande kasten en taartkasten.
Geplaatst op: 25-07-2025 Weergaven: