Proti zahmlievaniu vykurovacieho skla dverí zlepšuje vystavenie chladničiek

 

 

Abstrakt:

Elektricky vyhrievané sklo na dverách chladničiek:

 Typ 1: Galvanicky pokovované sklo s vykurovacími vrstvami

 Typ 2: Sklo s drôtmi odmrazovača

 

V supermarketoch mrazničky so sklenenými dverami prezentujú širokú škálu mrazených produktov, čo zákazníkom umožňuje ľahko si prezerať a porovnávať produkty rôznych značiek, balení, objemov a kvalít. V obchodoch s potravinami je každá polica chladničiek so sklenenými dverami plná farebných nápojov, čo zákazníkom umožňuje okamžite rozlíšiť ich značky, typy, farby, textúry a objemy.

 

Tieto sklenené chladničky sú vybavené účinnými chladiacimi systémami, ktoré dokážu presne udržiavať teplotu vo vnútri chladničky oveľa nižšiu ako je izbová teplota. Mrazničky udržiavajú teploty pod -18 stupňov Celzia, zatiaľ čo chladničky udržiavajú teploty v ideálnom rozmedzí 2 – 8 stupňov Celzia. Táto regulácia teploty nielen zabezpečuje dlhodobé uchovanie mrazených a chladených produktov, ale zaručuje aj ich hygienu a zdravie, čím zákazníkom poskytuje príjemnejší chuťový zážitok.

 

 

 

 

Aby sa súčasne splnili požiadavky na skladovanie pri nízkych teplotách a zároveň na efektivitu vystavovania, chladiace a mraziace boxy používajú dizajn so sklenenými dvierkami. Priehľadné sklenené dvierka nielenže plne zobrazujú potraviny vo vnútri boxu, ale v spojení s vnútorným osvetlením ich tiež robia viditeľnejšími, čo uľahčuje zákazníkom výber.

 

Prvé chladničky so sklenenými dverami však počas používania čelili problému: sklenené dvere sa náchylne zahmlievali. Kvôli vyššej vlhkosti vo vnútri chladničky sa vodná para kondenzovala do kvapôčok vody na studenom skle, čo spôsobovalo rozmazanie pôvodne priehľadného skla a výrazne bránilo zákazníkom vo výhľade. Pri mraziacich boxoch s výkladom bola situácia ešte vážnejšia, pretože na skle sa niekedy tvoril ľad, ktorý menil priehľadné sklenené dvere na matné sklo a úplne zakrýval produkty vo vnútri.

 

Na riešenie tohto problému využívajú moderné chladničky so sklenenými dverami pokročilú technológiu proti zahmlievaniu, ktorá zabezpečuje, že sklenené dvere zostanú čisté a priehľadné, čo zákazníkom umožňuje neustále jasne vidieť produkty vo vnútri. Zavedenie tejto technológie nielen zlepšuje zážitok z nakupovania pre zákazníkov, ale tiež ďalej zdôrazňuje dôležitosť chladničiek so sklenenými dverami v supermarketoch a obchodoch s potravinami.

 

Aby inžinieri vyriešili problém zahmlievania sklenených dverí, dômyselne použili metódu ohrevu skla. Zistili, že keď sa teplota skla zvýši, vodná para na jeho povrchu nekondenzuje, čím sa sklo udržiava čisté a priehľadné. Za týmto inovatívnym riešením sa skrýva dôležitý fyzikálny princíp – Jouleov zákon.Jouleov zákon odhaľuje vzťah medzi teplom generovaným elektrickým prúdom prechádzajúcim vodičom a intenzitou prúdu, odporom vodiča a dobou jeho priebehu. Konkrétne, keď elektrický prúd prechádza vodičom, odpor vodiča spôsobuje, že prúd je brzdený a zrážaný, čím sa premieňa elektrická energia na tepelnú energiu, čo vedie k zvýšeniu teploty vodiča.

 

V súčasnosti existujú dva hlavné prístupy k dosiahnutiu efektu ohrevu skla, aby sa zabránilo zahmlievaniu:

 

Prvým je použitie vykurovacieho drôtu na generovanie tepla. Zabudovaním vykurovacích drôtov do sklenených dverí sa teplo generuje, keď sú drôty elektrizované, čím sa zvyšuje teplota skla a zabraňuje kondenzácii vodnej pary. Tento prístup sa vyznačuje svojou jednoduchosťou a účinnosťou.

 

Druhým prístupom je využitie technológie elektrického ohrevu. Táto technológia zahŕňa potiahnutie povrchu skla vrstvou vodivého materiálu. Po aplikácii elektriny povlak rýchlo generuje teplo, čo spôsobuje zvýšenie celkovej teploty skla. Táto metóda nielenže dosahuje rovnomerné ohrev, ale tiež zachováva priehľadnosť a estetiku skla.

 

Riešenie vykurovania vykurovacím drôtom si v skutočnosti požičiava z dizajnového konceptu spätných zrkadiel automobilov. Ak si pozriete spätné zrkadlo auta, všimnete si na ňom rad tmavých čiar, ktoré predstavujú vykurovacie drôty. Keď sa spínač v kabíne auta zapne, vykurovacie drôty sa naelektrizujú a začnú sa zahrievať, čím sa efektívne roztopí ľad a sneh priľnutý na skle a zabezpečí sa tak vodičovi jasný výhľad.

 

Situácia s chladničkami s výkladom je však dosť odlišná od situácie so zadnými oknami automobilov, pretože zákazníci zvyčajne stoja pred chladničkou, aby si produkty prezreli zblízka. Ak sú vykurovacie drôty viditeľné, nielenže ľahko upútajú pozornosť, ale ovplyvňujú aj estetiku. Preto sú vykurovacie drôty na sklenených dvierkach chladničiek s výkladom navrhnuté tak, aby boli menšie, aby minimalizovali rušenie zraku zákazníkov. Vo väčšine prípadov, pokiaľ sa zákazníci pozorne nepozria, si existenciu vykurovacích drôtov na sklenených dvierkach chladničiek sotva všimnú.

 

 

 

Avšak vzhľadom na relatívne krehkú povahu malých vykurovacích drôtov predstavuje ich výroba aj integrácia so sklom určité výzvy. Preto aj keď je tento dizajn technicky uskutočniteľný, použitie malých vykurovacích drôtov vo vitrínach nie je bežnou voľbou. V súčasnosti len niekoľko značiek na trhu prijalo tento vynikajúci dizajn, aby splnilo dvojitú snahu o estetiku a praktickosť.

 

V praktických aplikáciách sa na odhmlievanie sklenených dvierok chladničiek častejšie volí roztok vyhrievaného náteru. Toto elektricky vyhrievané sklo sa dosahuje nanesením vrstvy vodivej fólie na povrch plochého skla. Vodivá fólia je zvyčajne vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, ako je oxid cínu alebo oxid fluóru a cínu, čím vytvára extrémne tenkú a rovnomernú vodivú vrstvu. Po privedení elektriny táto vrstva vodivej fólie rýchlo generuje teplo, čo spôsobuje rovnomerné zahriatie celého povrchu skla a účinne zabraňuje kondenzácii vodnej pary.

 

 

Konštrukcia vodivého povlaku je zvyčajne veľmi sofistikovaná a zahŕňa viacero vrstiev na optimalizáciu účinkov odporového ohrevu. Tieto vrstvy zahŕňajú vodivú vrstvu, izolačnú vrstvu a ochrannú vrstvu. Vodivá vrstva je zodpovedná za generovanie tepla a jeho vedenie do skla, zatiaľ čo izolačná vrstva účinne zabraňuje šíreniu tepla na zadnú stranu skla, čím zabezpečuje, že účinok ohrevu je sústredený na povrch skla. Ochranná vrstva slúži na ochranu vodivej vrstvy pred koróziou spôsobenou vonkajším prostredím, čím sa predlžuje jej životnosť.

 

Pri použití elektricky vyhrievaného skla, ak je potrebné upraviť vykurovací účinok, je možné to dosiahnuť nastavením trvania a množstva elektriny. Táto flexibilita umožňuje elektricky vyhrievanému sklu prispôsobiť sa rôznym prostrediam a požiadavkám, čím sa zabezpečí, že sklenené dvere zostanú vždy čisté a priehľadné.

 

Stručne povedané, riešenie s vykurovacím náterom s jeho účinným, rovnomerným a ľahko nastaviteľným vykurovacím účinkom zohráva dôležitú úlohu pri odhmlievaní sklenených dverí chladničiek v supermarketoch a obchodoch s potravinami. S neustálym pokrokom v technológii sa očakáva, že toto riešenie sa v budúcnosti bude širšie uplatňovať a optimalizovať.