الثلاجات المنزلية مألوفة جدًا لدى الناس. إنها أكثر الأجهزة المنزلية استخدامًا يوميًا. بينماثلاجات الصيدلةنادرًا ما تستخدمها المنازل. أحيانًا يمكنك رؤية بعض الأبواب الزجاجيةثلاجات الصيدلةفي الصيدليات. تلكثلاجات الصيدلةعادةً ما تكون مجهزة بأبواب زجاجية شفافة، مضاءة جيدًا، ولا يوجد بها جليد على الأبواب أو أي مكان بالداخل. هذا يُفسر جزئيًا الفرق بينثلاجات الصيدلةوالثلاجات المنزلية. مع ذلك، أودُّ تلخيصَ المزيد من الفروقات المميزة بمقارنة هاتين المجموعتين من الثلاجات.
درجة حرارة
يمكن عادةً تخزين الأدوية العادية في درجة حرارة الغرفة بين 15 درجة مئوية و25 درجة مئوية (59 درجة فهرنهايت إلى 77 درجة فهرنهايت)، في مكان بارد وجاف، على أي حال، يرجى اتباع تعليمات التخزين المحددة بدقة.ثلاجات الصيدلياتيجب الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين درجتين مئويتين و8 درجات مئوية (36 و46 درجة فهرنهايت). هذا نطاق درجة حرارة ثابت يسمح بتقلبات طفيفة عند فتح الباب. يُنصح عادةً بضبط درجة الحرارة المتوسطة على 5 درجات مئوية (41 درجة فهرنهايت). لا يُنصح بتجميد الأدوية المبردة.
آلية ضبط درجة الحرارة
يوفر منظم الحرارة الرقمي، المعروف أيضًا باسم منظم الحرارة الإلكتروني، تحكمًا أكثر دقة في درجة حرارة الثلاجات مقارنةً بمنظم الحرارة الميكانيكي. تستخدم بعض الثلاجات المنزلية أيضًا منظم حرارة رقمي، بينما تستخدم جميع الثلاجات الطبية منظم حرارة رقمي. يُعد التحكم الدقيق في درجة الحرارة أمرًا بالغ الأهمية نظرًا لضرورة تخزين اللقاحات والأدوية في درجات حرارة دقيقة، مع اختلافات طفيفة جدًا. كما تأتي معظم الثلاجات الطبية مزودة بشاشة عرض خارجية دقيقة لدرجة الحرارة، تتيح للمستخدمين رؤية درجة الحرارة الداخلية بدقة دون فتح الثلاجة. ويمكن لهذه الشاشة أيضًا عرض الحد الأدنى والحد الأقصى لدرجات الحرارة الداخلية، بالإضافة إلى درجة الحرارة الحالية. هذا النوع من الثلاجات الطبية مزود بمسجل بيانات أو مسجل مخططات ميكانيكي لتسجيل درجة الحرارة.
علاوة على ذلك، تختلف إعدادات درجة الحرارة. تأتي الثلاجات المنزلية بنطاق محدد من درجات الحرارة المقبولة، بينما توفر العديد من الثلاجات الطبية نطاقًا أوسع من درجات الحرارة المتاحة. هذا يُتيح تخزين المواد التي تحتاج إلى درجات حرارة أقل بكثير. عادةً ما تُستخدم الثلاجات الطبية ذات المجمدات الباردة في درجات حرارة مثل -20 درجة مئوية، -40 درجة مئوية، أو -80 درجة مئوية. بينما عادةً ما تكون درجة حرارة قاع المجمدات المنزلية -18 درجة مئوية.
نينويل توفر أيضًاثلاجة طبية بتجميد عميق -152 درجة مئوية (https://www.nenwell.com/ultra-low-temperature-chest-freezer-product)
التهوية وتدفق الهواء
تستخدم الثلاجات المنزلية إما نظام تبريد مباشر أو نظام تبريد هوائي. لكن جميع الثلاجات الطبية تستخدم نظام تبريد هوائي، وبعضها يستخدم نظام تبريد هوائي مُعزز. قد يُسبب التبريد المباشر درجات حرارة غير متساوية في جميع أنحاء تجويف الثلاجة. لذا، لا يُعد التبريد المباشر خيارًا مناسبًا للثلاجات الطبية. في نظام تبريد الهواء، تساعد المراوح النشطة على خفض درجة الحرارة بسرعة بعد فتح الباب. كما تتميز الثلاجات الطبية عادةً بأرفف سلكية تزيد من تدفق الهواء، بينما تتميز الثلاجات المنزلية بأرفف زجاجية أو بلاستيكية أسهل في التنظيف ولكنها تمنع دخول الهواء. كما أن قنوات التبريد في الثلاجات الطبية مُحسّنة لضمان اتساق درجة الحرارة، حيث صُممت للحفاظ على درجة الحرارة قريبة قدر الإمكان من درجة الحرارة المُحددة. كما تتميز الثلاجات المنزلية عادةً بأدراج لحفظ الأطعمة، والتي على الرغم من فائدتها في تخزين الطعام، إلا أنها تمنع تدفق الهواء وتُسبب بقعًا داكنة بسبب ارتفاع درجة الحرارة.
الميزات الميكانيكية
عادةً ما تكون أبواب الثلاجات الطبية ذاتية الإغلاق وأجهزة إنذار عالية الحساسية، لأن ترك بابها مفتوحًا قد يكون كارثيًا ويؤثر سلبًا على صحة مئات المرضى. أما الثلاجات المنزلية، فغالبًا ما تفتقر إلى هذه الميزات. ومن الشائع أيضًا أن تكون أبواب الثلاجات الطبية مزودة بأقفال تعمل بمفتاح، وهي ميزة نادرة جدًا في الثلاجات المنزلية، بالإضافة إلى دواسات لفتح الأبواب. تأتي الثلاجات المنزلية مزودة بمقابس قياسية يسهل نزعها من الجدران، بينما عادةً ما تحتوي الثلاجات الطبية على مقابس "نقطة خضراء" وأسلاك طبية لضمان استمرار تدفق الطاقة. كما تحتوي الثلاجات الطبية على أختام عالية الجودة في أبوابها، تمنع دخول الهواء إلى الداخل.
اقرأ المنشورات الأخرى
ما هو نظام إزالة الجليد في الثلاجة التجارية؟
سمع الكثيرون بمصطلح "إزالة التجميد" عند استخدام الثلاجة التجارية. إذا كنت تستخدم ثلاجتك أو مُجمدك منذ فترة، ومع مرور الوقت...
إن التخزين السليم للأطعمة مهم لمنع التلوث المتبادل
إن التخزين غير السليم للأطعمة في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى التلوث المتبادل، مما قد يؤدي في النهاية إلى مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي وتلوث الطعام.
كيفية منع ثلاجاتك التجارية من ارتفاع درجة الحرارة
تعتبر الثلاجات التجارية من الأجهزة والأدوات الأساسية للعديد من متاجر التجزئة والمطاعم، لتخزين مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة التي يتم تسويقها عادةً...
منتجاتنا
وقت النشر: 01-03-2023 المشاهدات: