ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຕູ້ເຢັນຮ້ານຂາຍຢາ ແລະ ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນແມ່ນຫຍັງ?

ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຄົນເຮົາຫຼາຍ. ພວກມັນເປັນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໃນຄົວເຮືອນທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຊີວິດປະຈຳວັນ.ຕູ້ເຢັນຮ້ານຂາຍຢາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ໂດຍຄົວເຮືອນໜ້ອຍ. ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດເຫັນປະຕູແກ້ວບາງອັນຕູ້ເຢັນຮ້ານຂາຍຢາໃນຮ້ານຂາຍຢາ.ຕູ້ເຢັນຮ້ານຂາຍຢາໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຈະມີປະຕູແກ້ວໂປ່ງໃສ, ມີແສງສະຫວ່າງສົດໃສ ແລະ ບໍ່ມີນໍ້າຄ້າງຢູ່ເທິງປະຕູ ຫຼື ບ່ອນໃດກໍໄດ້ພາຍໃນ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອະທິບາຍໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແນວໃດລະຫວ່າງຕູ້ເຢັນຮ້ານຂາຍຢາແລະ ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກສະຫຼຸບຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນກວ່າໂດຍການປຽບທຽບຕູ້ເຢັນສອງກຸ່ມນີ້.

 

 

 

ອຸນຫະພູມ

 

ຢາທົ່ວໄປໂດຍປົກກະຕິແລ້ວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງລະຫວ່າງ 15°C ແລະ 25°C (59°F ຫາ 77°F), ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ, ກະລຸນາປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາໃນການເກັບຮັກສາຢ່າງເຂັ້ມງວດ.ຕູ້ເຢັນຮ້ານຂາຍຢາຈຳເປັນຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 2°C ແລະ 8°C (36°F ແລະ 46°F). ນີ້ແມ່ນຊ່ວງອຸນຫະພູມທີ່ໝັ້ນຄົງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍເນື່ອງຈາກປະຕູຖືກເປີດ. ການຕັ້ງຄ່າລະດັບກາງຂອງ 5°C (41°F) ແມ່ນກົດລະບຽບທົ່ວໄປທີ່ດີ. ຢາໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ຄວນຖືກແຊ່ແຂງ.

 

 

ກົນໄກການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມ

 

ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມດິຈິຕອນ, ຫຼື ເອີ້ນວ່າ ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເອເລັກໂຕຣນິກ ໃຫ້ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນກວ່າເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແບບກົນຈັກ. ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນບາງລຸ້ນຍັງໃຊ້ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມດິຈິຕອນ ແຕ່ຕູ້ເຢັນທາງການແພດທັງໝົດໃຊ້ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມດິຈິຕອນ. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ ເພາະວ່າວັກຊີນ ແລະ ຢາຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ, ໂດຍມີການປ່ຽນແປງໜ້ອຍຫຼາຍ. ຕູ້ເຢັນທາງການແພດສ່ວນໃຫຍ່ຍັງມາພ້ອມກັບຈໍສະແດງຜົນອຸນຫະພູມພາຍນອກທີ່ແນ່ນອນ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຫັນອຸນຫະພູມພາຍໃນທີ່ແນ່ນອນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດຕູ້ເຢັນ. ຈໍສະແດງຜົນນີ້ຍັງສາມາດສະແດງອຸນຫະພູມພາຍໃນຕໍ່າສຸດ ແລະ ສູງສຸດ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອຸນຫະພູມໃນປະຈຸບັນ. ຕູ້ເຢັນທາງການແພດປະເພດນີ້ມີເຄື່ອງບັນທຶກຂໍ້ມູນ ຫຼື ເຄື່ອງບັນທຶກຕາຕະລາງກົນຈັກສຳລັບການບັນທຶກອຸນຫະພູມ.

 

ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມຂອງພວກມັນຍັງແຕກຕ່າງກັນ. ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນມີລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ໃນຂະນະທີ່ຕູ້ເຢັນທາງການແພດຫຼາຍເຄື່ອງມີລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າ. ສິ່ງນີ້ຮອງຮັບສິ່ງຂອງທີ່ຕ້ອງການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນກວ່າ. ຕູ້ເຢັນເຢັນໃນຕູ້ເຢັນທາງການແພດມັກຈະຖືກນຳໃຊ້ກັບອຸນຫະພູມເຊັ່ນ: -20°C, -40°C ຫຼື -80°C. ໃນຂະນະທີ່ຕູ້ແຊ່ແຂງໃນຄົວເຮືອນມັກຈະມີອຸນຫະພູມລຸ່ມສຸດ -18°C.

Nenwell ຍັງສະໜອງຕູ້ເຢັນທາງການແພດທີ່ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ -152°C (https://www.nenwell.com/ultra-low-temperature-chest-freezer-product)

 

 

 

ການລະບາຍອາກາດ ແລະ ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ

 

ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນໃຊ້ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນໂດຍກົງ ຫຼື ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍອາກາດ. ແຕ່ຕູ້ເຢັນທາງການແພດທັງໝົດໃຊ້ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍອາກາດ, ແລະບາງຕູ້ໃຊ້ລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍອາກາດເສີມ. ການເຮັດຄວາມເຢັນໂດຍກົງສາມາດສ້າງອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີທົ່ວຊ່ອງລະບາຍອາກາດ. ສະນັ້ນ, ການເຮັດຄວາມເຢັນໂດຍກົງບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກສຳລັບຕູ້ເຢັນທາງການແພດ. ໃນລະບົບເຮັດຄວາມເຢັນດ້ວຍອາກາດ, ພັດລົມທີ່ໃຊ້ງານຊ່ວຍຫຼຸດອຸນຫະພູມໄດ້ໄວຫຼັງຈາກເປີດປະຕູ. ຕູ້ເຢັນທາງການແພດຍັງມັກຈະມີຊັ້ນວາງລວດທີ່ເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ, ໃນຂະນະທີ່ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນມີຊັ້ນວາງແກ້ວ ຫຼື ພາດສະຕິກທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດແຕ່ກີດຂວາງອາກາດ. ທໍ່ລະບາຍອາກາດໃນຕູ້ເຢັນທາງການແພດຍັງໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫ້ດີທີ່ສຸດສຳລັບຄວາມສະເໝີພາບຂອງອຸນຫະພູມ, ໂດຍຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ໃກ້ທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ເຖິງຈຸດທີ່ຕັ້ງໄວ້. ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນຍັງມັກຈະມີຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີປະໂຫຍດສຳລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ, ແຕ່ຍັງກີດຂວາງການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ ແລະ ສ້າງຈຸດມືດຂອງອຸນຫະພູມ.

 

ຄຸນສົມບັດທາງກົນຈັກ

 

ຕູ້ເຢັນທາງການແພດມັກຈະມີປະຕູປິດດ້ວຍຕົນເອງ ແລະ ລະບົບເຕືອນໄພປະຕູທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງ ເພາະວ່າການປະປະຕູຕູ້ເຢັນທາງການແພດໄວ້ເປີດໄວ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໄພພິບັດຢ່າງແທ້ຈິງ ແລະ ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບຫຼາຍຮ້ອຍຄົນ. ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນມັກຈະບໍ່ມີຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້. ມັນຍັງເປັນເລື່ອງທຳມະດາທີ່ຕູ້ເຢັນທາງການແພດຈະມີກະແຈລັອກຢູ່ປະຕູ, ເຊິ່ງເປັນລັກສະນະທີ່ຫາຍາກຫຼາຍໃນຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກະເບື້ອງປະຕູແບບກ້າວເພື່ອເປີດ. ຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນມາພ້ອມກັບປລັກມາດຕະຖານທີ່ສາມາດດຶງອອກຈາກຝາໄດ້ງ່າຍ, ໃນຂະນະທີ່ຕູ້ເຢັນທາງການແພດມັກຈະມີປລັກ "ຈຸດສີຂຽວ" ແລະ ສາຍໄຟລະດັບການແພດເພື່ອຮັກສາກະແສໄຟຟ້າໃຫ້ຄົງທີ່. ຕູ້ເຢັນທາງການແພດຍັງມີປະທັບຕາຊັ້ນສູງຢູ່ປະຕູ, ປ້ອງກັນການເຂົ້າຂອງອາກາດພາຍໃນ.