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Wie ist die Kaffeemaschine der VONCI-Serie 2026?
Als tief verwurzelte chinesische Marke im Bereich Kaffeemaschinen ist VONCI für seine innovative Technologie und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt. Das Produktsortiment umfasst verschiedene Serien, darunter Mixer, Schneidemaschinen, Weinflaschenhalter und Kaffeemaschinen.Mehr lesen -
Vollständiger Leitfaden zu CE-Zertifizierungsunterlagen für einflügelige Getränkeschränke
Unternehmen, die einflügelige Getränkekühlschränke in die EU exportieren, wissen, dass die CE-Kennzeichnung die Voraussetzung für den legalen Marktzugang in der EU ist. Viele Erstantragsteller sehen sich jedoch häufig mit Verzögerungen bei der Zertifizierung oder sogar mit Auftragsverlusten aufgrund unvollständiger oder nicht konformer Dokumente konfrontiert.Mehr lesen -
Welche durchschnittliche Dicke hat die Isolierschicht in einer Eistruhe?
Wer in einem Eiscafé oder einem Kiosk arbeitet, kennt wahrscheinlich diese kuriose Situation: Zwei auf -18 °C eingestellte Eismaschinen verbrauchen etwa 5 kWh Strom am Tag, während eine dritte 10 kWh benötigt. Frisch zubereitetes Eis behält in manchen Maschinen seine cremige Konsistenz, doch in anderen...Mehr lesen -
Auf welche wichtigen Merkmale sollten Hobbybäcker bei der Auswahl eines Kühlschranks achten?
Für Hobbybäcker sind Backofen und Küchenmaschine die bekannten „Hauptgeräte“, doch nur wenige wissen: Der Kühlschrank ist der heimliche „Backhelfer“. Vom Weichwerden der Butter und Kühlen des Teigs für die Gärung bis hin zum Aufbewahren von Schlagsahne und fertigen Kuchen – jeder Schritt ist im Kühlschrank unverzichtbar.Mehr lesen -
Kostenaufstellung für den Versand von 3 vertikalen Getränkegefrierschränken in die Vereinigten Staaten!
Der Seetransport im grenzüberschreitenden Handel ist ein wichtiger globaler Transportweg und bietet im Vergleich zum Lufttransport deutliche Kostenvorteile – insbesondere für sperrige Güter wie dreitürige Getränkekühler für die Theke. Der Versand dieser Güter in die USA ist nur per Seefracht möglich. Natürlich sind die Kosten nicht...Mehr lesen -
Wie lässt sich die Qualität in kleinen Kuchenvitrinen für die Theke sicherstellen?
„Ich habe mir gerade eine kleine Tortenvitrine für die Theke gekauft, aber nach drei Monaten war die Kühlung instabil – die Mousse war schon nach einem Tag weich.“ „Das Glas beschlägt und verdeckt die Torten. Abwischen hilft zwar, aber es beschlägt sofort wieder, was die Kauflust der Kunden dämpft.“ „Der Kompressor ist so laut …“Mehr lesen -
Sollte man einen Cooluma Küchenmixer nicht blind kaufen?
Sie möchten einen COOLUMA Küchenmixer kaufen, sind aber unsicher wegen der 350-W- und 500-W-Leistungsoptionen und der verschiedenen Schaftlängen? Befürchten Sie, dass er Zutaten nicht richtig mixt, zu laut ist oder nicht den Anforderungen der Gastronomie entspricht? Als Marke, die sich auf den professionellen Einsatz in Küchen spezialisiert hat, bietet COOLUMA...Mehr lesen -
Die 6 wichtigsten Anpassungsszenarien für Kuchenvitrinen
Hatten Sie schon einmal Probleme mit fertigen Tortenvitrinen, die nicht zu Ihrer Bäckerei passten? Wollten Sie in Ihrem Café eine Dessertabteilung einrichten, konnten aber keine passende Vitrine finden? Oder hatten Sie auch zu Hause Schwierigkeiten, eine attraktive und gleichzeitig praktische Tortenaufbewahrungsvitrine zu finden?Mehr lesen -
Leitfaden zur Berechnung der Kühlleistung von gewerblichen Getränkevitrinen
„Chef, dieses Modell mit 300 W Kühlleistung reicht Ihnen vollkommen!“ „Nehmen Sie das 500-W-Modell – das kühlt im Sommer schneller!“ Sind Sie beim Kauf von Getränkekühlschränken auch immer wieder von den Fachbegriffen der Verkäufer verwirrt? Ist der Kühlschrank zu klein, werden die Getränke im Sommer nicht richtig gekühlt, und das schreckt Kunden ab …Mehr lesen -
Verbraucht ein gewerblicher Kuchenkühlschrank viel Strom?
„Wie hoch wird die monatliche Stromrechnung ausfallen, wenn die Geräte 24 Stunden am Tag laufen?“ Viele Bäckereibesitzer machen sich nach der Anschaffung von gewerblichen Kuchenkühlschränken Sorgen um den Stromverbrauch. Manche bezeichnen sie als „Stromfresser“, während andere von einem „geringeren Stromverbrauch als erwartet“ berichten. Heute betrachten wir die Praxis genauer…Mehr lesen -
6 wichtige Informationen, die beim individuellen Anpassen eines kleinen Bierschranks nicht ignoriert werden sollten.
Bei einer Wohnungsrenovierung entdeckt man oft eine kleine Ecke, die geradezu nach einem maßgefertigten Bierschrank schreit – perfekt, um die Lieblings-Craft-Biere und frische Biere aufzubewahren und gleichzeitig als stilvoller Blickfang zu dienen. Viele Bierliebhaber träumen davon, doch die individuelle Gestaltung kann leicht zu Problemen führen: …Mehr lesen -
Warum entscheiden sich immer mehr Bäckereien für Kuchenvitrinen im italienischen Stil?
Nachdem ich drei Jahre lang eine Bäckerei geführt hatte, habe ich drei verschiedene Kuchenvitrinen ausprobiert – von einer einfachen Kühlvitrine über eine Vitrine im japanischen Stil bis hin zu einer italienischen, die ich letztes Jahr schließlich erworben habe. Erst da wurde mir wirklich bewusst, wie wichtig die richtige Wahl ist.Mehr lesen
