Noticias del sector
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¿Cuáles son las ventajas de un refrigerador con puertas de vidrio?
Ya en la década de 1980, la tecnología de fabricación de vidrio era relativamente rudimentaria, y la calidad del vidrio producido solo se podía utilizar en ventanas comunes, botellas de vidrio y otros lugares. En aquel entonces, los refrigeradores aún eran cerrados, y el material también era acero inoxidable y otros...Leer más -
¿Cómo comprobar el nivel de freón en los frigoríficos comerciales?
El freón es un catalizador importante para la refrigeración comercial. Cuando un refrigerador usado durante mucho tiempo no enfría, significa que hay un problema de falta de freón, que ocurre en al menos el 80% de los casos. Si no eres un profesional, este artículo te enseñará cómo comprobarlo...Leer más -
¿Cómo usar correctamente el enfriador de latas?
Los enfriadores de latas se pueden usar en centros comerciales, tiendas de conveniencia y otros lugares para refrigerar bebidas. Muchas familias también cuentan con congeladores de este tipo. Su diseño único es muy popular y su capacidad puede variar. El uso de acero inoxidable prolonga su vida útil.Leer más -
¿Cómo disipan el calor las vitrinas de helados comerciales?
La temperatura de enfriamiento de las vitrinas de helados comerciales oscila entre -18 y 25 grados Celsius, lo que genera una gran cantidad de calor durante el proceso. Esto exige el diseño de ventiladores, orificios de disipación de calor, etc., para disiparlo. Los requisitos técnicos son muy exigentes, no solo para cumplir con la estética...Leer más -
¿Cuál es el principio de funcionamiento de la refrigeración por condensación en congeladores comerciales?
Los congeladores comerciales pueden ajustar diferentes temperaturas para almacenar artículos con distintas necesidades. En el mercado existen congeladores de refrigeración por aire y de refrigeración directa, y sus principios de refrigeración específicos son diferentes. El 10 % de los usuarios desconoce los principios de refrigeración y las cuestiones de limpieza.Leer más -
Cómo elegir una vinoteca de acero inoxidable con puertas abatibles de doble zona
La vinoteca refrigerada de acero inoxidable con puerta batiente tiene ventajas evidentes, ya sea por su diseño compacto y su preciso control de temperatura, es una buena opción. En 2024, la cuota de mercado alcanzó el 60%, el mercado del sudeste asiático representó el 70%, siendo el acero inoxidable el material clave para extender...Leer más -
¿Cuáles son las características de un refrigerador expositor con cortina de aire?
El refrigerador expositor con cortina de aire (vitrina con cortina de aire) es un dispositivo para almacenar bebidas y alimentos frescos. Funcionalmente, puede ajustar la temperatura y está compuesto por componentes como termostatos y evaporadores. Su principio es el mismo que el de los congeladores convencionales. ¿Cuál es el principio...?Leer más -
¿Cómo elegir un congelador comercial para bebidas?
Los congeladores comerciales de bebidas deben elegirse de tipo vertical u horizontal según la situación específica. Generalmente, el tipo horizontal se usa con más frecuencia en almacenes, mientras que el tipo vertical se usa principalmente en supermercados, tiendas de conveniencia, hoteles y otros lugares. Elija un congelador de bebidas...Leer más -
¿Cómo personalizar las vitrinas comerciales para la exhibición de pan?
La personalización de vitrinas comerciales para pan requiere la elaboración de una lista detallada. Generalmente, se deben personalizar parámetros como la cantidad, el tipo, la función y el tamaño, e incluso más. Los grandes centros comerciales necesitan personalizar una gran cantidad de vitrinas para pan, lo que...Leer más -
¿Cómo diseñar una vitrina refrigerada comercial para cerveza?
Diseñar una vitrina refrigerada para cerveza es un proceso complejo que implica investigación de mercado, análisis de viabilidad, inventario de funciones, dibujo, fabricación, pruebas y otros aspectos. Para lograr la innovación en el diseño, es necesario investigar las demandas del mercado. Por ejemplo, visitar algunos bares y...Leer más -
Principio de calentamiento de las vitrinas comerciales para pasteles y causas de la falta de calentamiento
Las vitrinas comerciales para pasteles no solo exhiben pasteles, sino que también conservan y mantienen el calor. Gracias a su chip de control de temperatura inteligente, logran mantener una temperatura constante independientemente de la temperatura ambiente. En centros comerciales...Leer más -
¿Cuáles son las tendencias en la economía comercial del sector de la refrigeración?
La industria mundial de la refrigeración continúa creciendo. Actualmente, su valor de mercado supera los 115 mil millones de dólares estadounidenses. El sector de la cadena de frío se desarrolla rápidamente y la competencia comercial es feroz. Los mercados de Asia-Pacífico, Norteamérica, Europa y Oriente Medio siguen en expansión.Leer más