Jäähdytysmarkkinoilla voimme nähdä, että tarjolla on monenlaisiakaupalliset jääkaapitjuomien ja virvoitusjuomien säilytykseen. Niillä kaikilla on erilaiset toiminnot ja ominaisuudet erilaisiin säilytystarkoituksiin, erityisesti niiden ylläpitämän lämpötilan osalta. Itse asiassa oluiden maku ja koostumus vaihtelevat eri lämpötila-alueilla. Jos pidät baaria liiketoiminnassa, on tärkeää varmistaa, mikä lämpötila on ihanteellinen oluiden säilytykseen, jotta ne palvelevat asiakkaitasi täydellisesti, joten sinulla on oltava olutjääkaappi, jossa on oikea lämpötila-alue. Tavallisesti täydellinen lämpötila oluiden tarjoilulle on sama kuin käymisvaiheessa.
Muista vain, että lämpötila on yksi tärkeimmistä tekijöistä eri oluiden maun säilyttämisessä. Alla on muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua valitsemaan olutjäähdyttimen, joka on hyödyllinen varmistaaksesi asiakkaillesi loistavan kokemuksen oluita nauttiessaan.
Hanaoluet ja kevyet oluet
Näiden oluiden viilentämiseksi ne on säilytettävä olutjäähdyttimessä, jonka optimaalinen lämpötila-alue on 0–4 ℃. Olet ehkä yrittänyt maistaa määritellyssä lämpötila-alueella säilytettyjä juomia, mutta maistaminen voi olla vaikeaa, koska korkeat lämpötilat voivat turruttaa makuaistia huomattavasti. Ei vain näiden oluiden kohdalla, vaan myös alkoholittomat juomat on parempi säilyttää lähellä nollapistettä. Jos maistelulle ei ole lainkaan tarvetta, voit nauttia oluita jääkylminä.
Käsityöoluita ja Applejackia
Ihanteellinen lämpötila-alue näiden oluiden ja juomien tarjoiluun juomajääkaapissa on 4 asteesta℃7:ään℃, täydellinen maku voidaan taata, jos nämä juomat ovat suositellussa lämpötilassa. Käsityöläispanimon Applejackia suositellaan säilytettäväksi alhaisemmassa lämpötilassa kuin perinteistä Applejackia, koska tiedämme, että kesällä nämä kylmät juomat ovat parempia nauttia suoraan juomajääkaapista.
Punaiset tai tummat oluet
Näiden oluiden väri muuttuu lämpötilan noustessa. Ne ovat yleensä punaisia tai tummia, ja ne tarjoillaan parhaiten juomajääkaapeissa, joiden lämpötila on sopiva 7–10 °C.℃ja 11℃. Niiden olemus heikkenee, jos niitä säilytetään liian kylmissä olosuhteissa. Niiden maku heikkenee lämpimässä säilytyksessä. Joten suositeltu lämpötila on täydellinen niiden parhaan maun saavuttamiseksi.
Vaaleat, ruskeat ja englantilaiset bitterit
Ihanteellinen lämpötila vaaleiden, ruskeiden ale-oluiden ja englantilaisten bittereiden tarjoilulle on noin 12–14 ℃. Niitä ei suositella säilytettäväksi jääkaapissa, vaan viinissä, mikä on paras olosuhde niiden maistamiseen. Näiden oluiden värit tummuvat lämpötilan noustessa.
Mustat oluet
Tämän tyyppisiin oluisiin kuuluvat imperial stout, tummat oluet ja ohralanka. Ne suositellaan säilytettäväksi viinikaapeissa tai kaapeissa juomajääkaappien sijaan. Korkeampi lämpötila-alue 14–16 ℃ on täydellinen nauttiaksesi näistä oluista vahvemmalla maulla ja parantaaksesi juomaelämystäsi. Niiden maku ja koostumus sopivat esimerkiksi kahvin ja suklaan makuihin.
Jotta juomasi maistuisivat ja olisivat mahdollisimman hyviä, on erittäin suositeltavaa noudattaa yllä olevia ohjeita oluiden ja juomien säilyttämiseksi niiden ihanteellisissa lämpötiloissa. Voit myös tehdä omia säilytystapoja, jotka tuntuvat miellyttävämmiltä.
Juomajääkaapit NENWELLissä
NENWELL valmistaa erilaisiajuomavitriinit jääkaapitjalasioviset jääkaapiterilaisia malleja ja säilytyskapasiteetteja tarjoilutarpeidesi täyttämiseksi. Jokaisessa niistä on erinomainen jäähdytysteho, joka tarjoaa korkean hyötysuhteen ja alhaisen virrankulutuksen. NENWELL-juomajääkaappeja on saatavana monissa tyyleissä, kuten mattamustana, ruostumattomasta teräksestä ja muina räätälöityinä viimeistelyinä. Saatavilla on yksi-, kaksi- ja kolmiovia sekä kääntö- ja liukuovia erilaisiin tilavaatimuksiin. Lasiovilla varustetuissa jääkaapeissa tuotteet ovat selkeästi esillä helppoa selailua varten, tai voit valita umpiovityypin sisäosien piilottamiseksi.
Lue muita viestejä
Minijuoma-vitriinikaappien käytön edut baareissa ja ravintoloissa
Minikokoisia juomajääkaappeja käytetään laajalti baareissa, koska ne ovat pienen kokonsa ansiosta sopivia rajoitetusti tilaa omaaviin ravintoloihin. Lisäksi on olemassa joitakin edullisia ...
Tutustutaanpa minibaarijääkaappien ominaisuuksiin
Minibaarijääkaappeja kutsutaan joskus baarijääkaapiksi, ja niissä on ytimekäs ja elegantti tyyli. Minikokonsa ansiosta ne ovat kannettavia ja käteviä ...
Mitä eroa on staattisen ja dynaamisen jäähdytysjärjestelmän välillä?
Kaupalliset jääkaapit ovat monien vähittäismyymälöiden ja ravintoloiden välttämättömiä laitteita ja työkaluja erilaisille varastoituille tuotteille, joita yleensä myydään...
Tuotteemme
Jääkaappien ja pakastimien tuotteet ja ratkaisut
Jäätelöpakastimet Häagen-Dazsille ja muille tunnetuille tuotemerkeille
Lasiovien vitriinijääkaapit voivat tuoda sinulle jotain hieman erilaista, sillä ne on suunniteltu esteettisesti ja ne ovat saaneet inspiraationsa ...
Kaupallinen kylmäjuomien annostelija
Upealla muotoilullaan ja erinomaisilla ominaisuuksillaan se on loistava ratkaisu ravintoloille, kioskeille, kahviloille ja myyntipisteille ...
Räätälöidyt ja brändätyt ratkaisut jääkaapeille ja pakastimille
Nenwellillä on laaja kokemus erilaisten upeiden ja toimivien jääkaappien ja pakastimien räätälöinnistä ja brändäyksestä erilaisiin ...
Julkaisun aika: 08.08.2021 Näyttökertoja: