1c022983

Nouvelles

  • Pourquoi les réfrigérateurs commerciaux à double paroi de glace sont-ils si populaires ?

    Pourquoi les réfrigérateurs commerciaux à double paroi de glace sont-ils si populaires ?

    Nous sommes en 2025 et les réfrigérateurs restent très populaires. D'après les données de Nenwell, les réfrigérateurs à double paroi isotherme sont les plus recherchés et les plus cliqués. Pourquoi un tel engouement ? D'un point de vue technique, le processus de fabrication des réfrigérateurs à double paroi isotherme…
    En savoir plus
  • Le design de la vitrine à beignets est également réussi !

    Le design de la vitrine à beignets est également réussi !

    La conception des vitrines à beignets suit des principes généraux, et certains fabricants les conçoivent sous différentes formes. En réalité, les utilisateurs privilégient l'aspect pratique, notamment la conservation de la chaleur, la consommation d'énergie et la sécurité. Les vitrines à beignets classiques sont généralement fabriquées…
    En savoir plus
  • Comment choisir un congélateur horizontal commercial ? (Instructions de personnalisation)

    Comment choisir un congélateur horizontal commercial ? (Instructions de personnalisation)

    Les congélateurs horizontaux commerciaux se déclinent en de nombreuses marques, comme Nenwell, qui détient une part de marché importante. Pour choisir parmi ces nombreuses marques, trois critères sont essentiels : le prix, la qualité et le service. L’esthétique et la taille sont secondaires. Bien sûr…
    En savoir plus
  • Quels sont les avantages d'un réfrigérateur avec une porte vitrée ?

    Quels sont les avantages d'un réfrigérateur avec une porte vitrée ?

    Dès les années 1980, les techniques de fabrication du verre étaient relativement rudimentaires et la qualité du verre produit ne permettait que des applications courantes comme les fenêtres et les bouteilles. À cette époque, les réfrigérateurs étaient encore fermés et les matériaux utilisés étaient l'acier inoxydable et d'autres matériaux.
    En savoir plus
  • Comment vérifier la présence de fréon dans les réfrigérateurs commerciaux ?

    Comment vérifier la présence de fréon dans les réfrigérateurs commerciaux ?

    Le fréon est un gaz essentiel au bon fonctionnement des réfrigérateurs commerciaux. Si un réfrigérateur utilisé depuis longtemps ne refroidit plus, cela signifie généralement qu'il manque de fréon ; ce problème est présent dans au moins 80 % des cas. Cet article vous explique comment vérifier ce point, même si vous n'êtes pas un professionnel.
    En savoir plus
  • Comment utiliser correctement une glacière en canette ?

    Comment utiliser correctement une glacière en canette ?

    Les refroidisseurs de canettes peuvent être utilisés dans les centres commerciaux, les supérettes et autres lieux pour réfrigérer les boissons. De nombreux foyers en sont également équipés. Leur design original est très apprécié, et leur capacité peut varier. L'utilisation de l'acier inoxydable leur confère une longue durée de vie.
    En savoir plus
  • Comment les vitrines à glaces commerciales dissipent-elles la chaleur ?

    Comment les vitrines à glaces commerciales dissipent-elles la chaleur ?

    La température de refroidissement des vitrines à glaces commerciales se situe entre -18 et 25 degrés Celsius, ce qui génère une importante quantité de chaleur. Il est donc nécessaire de concevoir des ventilateurs, des orifices de dissipation thermique, etc., afin d'évacuer cette chaleur. Les exigences techniques sont très élevées, et ne se limitent pas à l'esthétique…
    En savoir plus
  • Quel est le principe de la réfrigération par condenseur des congélateurs commerciaux ?

    Quel est le principe de la réfrigération par condenseur des congélateurs commerciaux ?

    Les congélateurs commerciaux peuvent ajuster différentes températures afin de conserver des produits aux exigences variées. On trouve sur le marché des congélateurs à air et à refroidissement direct, dont les principes de réfrigération diffèrent. Environ 10 % des utilisateurs ne comprennent pas les principes de la réfrigération ni les modalités de nettoyage.
    En savoir plus
  • Comment choisir une cave à vin à double zone en acier inoxydable avec portes battantes ?

    Comment choisir une cave à vin à double zone en acier inoxydable avec portes battantes ?

    La cave à vin réfrigérée à portes battantes en acier inoxydable présente des avantages indéniables, notamment grâce à sa conception compacte et à son contrôle précis de la température. En 2024, sa part de marché atteignait 60 %, dont 70 % en Asie du Sud-Est. L'acier inoxydable, matériau clé, contribue à son essor.
    En savoir plus
  • Quelles sont les caractéristiques d'un réfrigérateur vitrine à rideau d'air ?

    Quelles sont les caractéristiques d'un réfrigérateur vitrine à rideau d'air ?

    Le réfrigérateur vitrine à rideau d'air (ou armoire à rideau d'air) est un appareil de conservation des boissons et des aliments frais. Il permet de réguler la température grâce à des composants tels que des thermostats et des évaporateurs. Son principe de fonctionnement est similaire à celui des congélateurs classiques.
    En savoir plus
  • Comment choisir un congélateur à boissons commercial ?

    Comment choisir un congélateur à boissons commercial ?

    Pour les congélateurs à boissons commerciaux, le choix entre un modèle vertical ou horizontal dépend de la situation. En général, le modèle horizontal est plus fréquent dans les entrepôts, tandis que le modèle vertical est surtout utilisé dans les supermarchés, les commerces de proximité, les hôtels et autres établissements similaires. Choisissez une armoire à boissons…
    En savoir plus
  • Comment personnaliser les vitrines à pain commerciales ?

    Comment personnaliser les vitrines à pain commerciales ?

    La personnalisation des vitrines à pain commerciales nécessite l'établissement d'une liste détaillée. Généralement, des paramètres tels que la quantité, le type, la fonction et la taille doivent être personnalisés, et en réalité, il y en aura bien d'autres. Les grands centres commerciaux doivent personnaliser un grand nombre de vitrines à pain, etc.
    En savoir plus