वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर बाजार का विकासशील रुझान

व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरों को आमतौर पर तीन श्रेणियों में बांटा जाता है: व्यावसायिक फ्रिज, व्यावसायिक फ्रीजर और किचन रेफ्रिजरेटर, जिनकी क्षमता 20 लीटर से 2000 लीटर तक होती है। व्यावसायिक रेफ्रिजरेटेड कैबिनेट का तापमान 0-10 डिग्री सेल्सियस होता है, जिसका उपयोग विभिन्न पेय पदार्थों, डेयरी उत्पादों, फलों, सब्जियों और दूध के भंडारण और बिक्री में व्यापक रूप से किया जाता है। दरवाज़ा खोलने की विधि के अनुसार, इन्हें वर्टिकल टाइप, टॉप ओपनिंग टाइप और ओपन केस टाइप में विभाजित किया जाता है। वर्टिकल रेफ्रिजरेटर सिंगल डोर, डबल डोर, थ्री डोर और मल्टीपल डोर में उपलब्ध हैं। टॉप ओपनिंग टाइप बैरल और स्क्वायर आकार में आते हैं। एयर कर्टन टाइप में फ्रंट एक्सपोजर और टॉप एक्सपोजर दो प्रकार के होते हैं। घरेलू बाजार में इनका दबदबा है।सीधा डिस्प्ले फ्रिजजो कुल बाजार क्षमता के 90% से अधिक का प्रतिनिधित्व करता है।

वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटरबाज़ार अर्थव्यवस्था के उत्पाद, जो प्रमुख पेय पदार्थ, आइसक्रीम और त्वरित-जमे हुए खाद्य पदार्थों के निर्माताओं के विकास और वृद्धि में परिवर्तित हो चुके हैं, व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर हैं। बाज़ार का आकार लगातार बढ़ रहा है और उत्पाद का स्वरूप धीरे-धीरे उपविभाजित हो रहा है। तेजी से बिकने वाले उपभोक्ता सामानों के तीव्र विकास ने व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरों के विकास और बाज़ार में उनकी बढ़ती मांग को बढ़ावा दिया है। अधिक सहज प्रदर्शन, अधिक पेशेवर भंडारण तापमान और अधिक सुविधाजनक उपयोग के कारण व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरों का बाज़ार तेजी से बढ़ रहा है। व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर बाज़ार मुख्य रूप से उद्योग के प्रमुख ग्राहक बाज़ार और बिखरे हुए अंतिम ग्राहक बाज़ार से बना है। इनमें से, रेफ्रिजरेटर निर्माता मुख्य रूप से उद्यमों की सीधी बिक्री के माध्यम से उद्योग के ग्राहक बाज़ार को कवर करते हैं। पेय पदार्थ और आइसक्रीम उद्योगों में प्रमुख ग्राहकों की वार्षिक बोली के माध्यम से व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरों की खरीद का इरादा निर्धारित किया जाता है। बिखरे हुए ग्राहक बाज़ार में, मुख्य रूप से डीलरों के माध्यम से बिक्री की जाती है।

कोविड-19 महामारी के बाद से, उपभोक्ताओं ने खाद्य और पेय पदार्थों का भंडारण बढ़ा दिया है, जिसके कारण मिनी चेस्ट फ्रीजर और मिनी टॉप बेवरेज डिस्प्ले की मांग में वृद्धि हुई है, और ऑनलाइन बाजार ने अच्छे परिणाम प्राप्त किए हैं। जैसे-जैसे उपभोक्ता युवा होते जा रहे हैं, बाजार ने रेफ्रिजरेटर के तापमान नियंत्रण और तापमान प्रदर्शन के लिए नई आवश्यकताएं सामने रखी हैं। इसलिए, अधिकाधिकवाणिज्यिक श्रेणी के रेफ्रिजरेटरइनमें कंप्यूटर कंट्रोल पैनल लगे होते हैं, जो न केवल तापमान प्रदर्शन के लिए उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं बल्कि संचालन को और अधिक तकनीकी भी बना सकते हैं।

हाल ही में कोविड-19 के प्रकोप और प्रसार से चीनी आपूर्तिकर्ता बुरी तरह प्रभावित हुए हैं। हालांकि, मध्यम और दीर्घकालिक रूप से, विदेशों में कोविड-19 की स्थिति बिगड़ती जा रही है, जिसके कारण कई उपभोक्ता घर पर ही रह रहे हैं और घरेलू एवं रेफ्रिजरेशन उपकरणों की उनकी मांग में भी वृद्धि हुई है। वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में, चीन ने हमेशा आशावादी और सकारात्मक दृष्टिकोण बनाए रखा है। एक निश्चित अवधि से, वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर उद्योग ने निरंतर प्रगति और स्थिरता का विकास जारी रखा है। साथ ही, देश का आर्थिक विकास, उपभोक्ता मांग में सुधार और मजबूत नीतिगत समर्थन भविष्य में वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर उद्योग की स्थिरता और विकास के लिए एक ठोस आधार प्रदान करेंगे।