تُقسم الثلاجات التجارية عمومًا إلى ثلاث فئات: الثلاجات التجارية، والمجمدات التجارية، وثلاجات المطابخ، بسعات تتراوح من 20 لترًا إلى 2000 لتر. تتراوح درجة الحرارة داخل الثلاجات التجارية المبردة بين 0 و10 درجات مئوية، وتُستخدم على نطاق واسع في تخزين وبيع مختلف المشروبات ومنتجات الألبان والفواكه والخضراوات والحليب. وبحسب طريقة فتح الأبواب، تُقسم الثلاجات إلى أنواع رأسية، وعلوية، ومفتوحة. وتنقسم الثلاجات الرأسية إلى أنواع ذات باب واحد، وبابين، وثلاثة أبواب، ومتعددة الأبواب. أما الثلاجات العلوية، فتأتي بأشكال أسطوانية ومربعة. وتشمل الثلاجات ذات الستارة الهوائية نوعين: أمامية وعلوية. ويسيطر على السوق المحلي نوعان رئيسيان من الثلاجات.ثلاجة عرض عمودية، وهو ما يمثل أكثر من 90٪ من إجمالي سعة السوق.
الثلاجات التجاريةتُعدّ الثلاجات التجارية نتاجًا لاقتصاد السوق، الذي تحوّل إلى اتجاهٍ متطور ونموٍّ لشركات تصنيع المشروبات والآيس كريم والأطعمة المجمدة. ويستمر حجم السوق في التوسع، وتتنوع أشكال المنتجات تدريجيًا. وقد أدّى التطور السريع للسلع الاستهلاكية سريعة التداول إلى تطوير وطرح الثلاجات التجارية في الأسواق. وبفضل شاشات العرض الأكثر وضوحًا، ودرجات حرارة التخزين الأكثر احترافية، وسهولة الاستخدام، يتوسع حجم سوق الثلاجات التجارية بسرعة. ويتكوّن سوق الثلاجات التجارية بشكل رئيسي من سوق العملاء الرئيسيين في القطاع وسوق العملاء المتفرقين. وفي سوق العملاء المتفرقين، يعتمد مصنّعو الثلاجات بشكل أساسي على المبيعات المباشرة للشركات لتغطية سوق العملاء الرئيسيين في القطاع. ويتم تحديد نية شراء الثلاجات التجارية من خلال مناقصات العملاء الرئيسيين في قطاعي المشروبات والآيس كريم سنويًا. أما في سوق العملاء المتفرقين، فيعتمد بشكل أساسي على تغطية الموزعين.
منذ تفشي جائحة كوفيد-19، زاد إقبال المستهلكين على تخزين المواد الغذائية والمشروبات، مما أدى إلى ارتفاع الطلب على المجمدات الصغيرة ووحدات عرض المشروبات الصغيرة، وحقق السوق الإلكتروني نتائج جيدة. ومع ازدياد نسبة المستهلكين الشباب، فرض السوق متطلبات جديدة فيما يتعلق بأساليب التحكم في درجة الحرارة وعرضها في الثلاجات. ولذلك، يتزايد الطلب على هذه المنتجات بشكل ملحوظ.ثلاجات تجاريةوهي مزودة بلوحات تحكم حاسوبية، والتي لا تلبي احتياجات المستهلكين لعرض درجة الحرارة فحسب، بل تجعل التشغيل أكثر تطوراً من الناحية التقنية.
مع تفشي جائحة كوفيد-19 وانتشارها مؤخرًا، تأثر الموردون الصينيون بشدة. ومع ذلك، على المدى المتوسط والطويل، يتفاقم وضع الجائحة في الخارج، مما دفع العديد من المستهلكين إلى البقاء في منازلهم، وزاد من طلبهم على الأجهزة المنزلية وأجهزة التبريد. وباعتبارها جزءًا هامًا من سلسلة التوريد العالمية، حافظت الصين دائمًا على نظرة متفائلة وإيجابية. ولفترة من الزمن، واصل قطاع الثلاجات التجارية مساره التنموي بثبات واستقرار. وفي الوقت نفسه، سيساهم التطور الاقتصادي للبلاد، وارتفاع الطلب الاستهلاكي، والدعم الحكومي القوي في إرساء أساس متين لقطاع الثلاجات التجارية في المستقبل، بما يضمن استمرار استقراره وتطوره.
اقرأ منشورات أخرى
ما هو نظام إزالة الجليد في الثلاجة التجارية؟
كثير من الناس سمعوا بمصطلح "إذابة الثلج" عند استخدام الثلاجة التجارية. إذا كنت تستخدم ثلاجتك أو مجمدتك لفترة من الوقت، فمع مرور الوقت...
يُعدّ تخزين الطعام بشكل صحيح أمراً بالغ الأهمية لمنع التلوث المتبادل...
قد يؤدي التخزين غير السليم للطعام في الثلاجة إلى التلوث المتبادل، مما قد يتسبب في نهاية المطاف في مشاكل صحية خطيرة مثل التسمم الغذائي...
كيفية منع ثلاجاتك التجارية من التعرض المفرط للحرارة...
تُعدّ الثلاجات التجارية من الأجهزة والأدوات الأساسية للعديد من متاجر البيع بالتجزئة والمطاعم، وذلك لتخزين مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة التي...
منتجاتنا
التخصيص والعلامات التجارية
توفر لك شركة Nenwell حلولاً مخصصة وحلولاً للعلامات التجارية لصنع الثلاجات المثالية لمختلف التطبيقات والمتطلبات التجارية.
تاريخ النشر: ٢٤ فبراير ٢٠٢١، عدد المشاهدات:
