Á kælimarkaðnum sjáum við fjölbreytt úrval afísskápar fyrir atvinnuhúsnæðiTil að geyma drykki og drykki. Þeir hafa allir mismunandi virkni og eiginleika fyrir mismunandi geymslutilgangi, sérstaklega hvað varðar hitastigið sem þeir viðhalda. Reyndar er bragð og áferð bjórs mismunandi eftir hitastigsbilum. Ef þú ert með bar í viðskiptalegum tilgangi er nauðsynlegt að ganga úr skugga um hvaða hitastig hentar best til að geyma bjór til að þjóna viðskiptavinum þínum fullkomlega, þannig að þú þarft að hafa bjórkæli með réttu hitastigi. Venjulega er hið fullkomna hitastig til að bera fram bjór það sama og þegar bjórinn er í gerjunarferlinu.
Mundu bara að hitastig er einn mikilvægasti þátturinn í að viðhalda bragði mismunandi bjóra. Hér að neðan eru nokkur ráð til að hjálpa þér að velja bjórkæli sem er gagnlegur til að tryggja viðskiptavinum þínum frábæra upplifun þegar þeir njóta bjórsins.
Bjór á krana og léttbjór
Til að halda þessum bjórum köldum þurfum við að geyma þá í bjórkæli með kjörhita á bilinu 0℃ til 4℃. Þú gætir hafa reynt að smakka drykki sem eru geymdir við tilgreint hitastig og átt erfitt með að smakka þá, þar sem bjór við hátt hitastig getur dofnað bragðskynið verulega. Ekki aðeins er betra að geyma þessa tegund af bjór, heldur er einnig betra að geyma alla óáfenga drykki nálægt núllpunktinum. Ef engin þörf er á að smakka þá geturðu fengið bjórinn ískaldur.
Handverksbjór og Applejack
Kjörhitastigið fyrir að bera fram þessa bjóra og drykki í drykkjarkælinum þínum er frá 4 gráðum.℃til 7℃, er hægt að tryggja fullkomið bragð ef þessir drykkir eru við ráðlagðan hita. Mælt er með að geyma handverksbruggað eplajack við lægra hitastig en hefðbundið eplajack, þar sem við vitum að á sumrin er betra að njóta þessara kalda drykkja beint úr drykkjarkæli.
Rauður eða dökkur ölbjór
Liturinn á þessum bjórtegundum breytist þegar hitastigið hækkar, þeir eru venjulega rauðir eða dökkir á litinn og henta betur í drykkjarkælum með réttu hitastigi á bilinu 7.℃og 11℃. Kjarni þeirra minnkar ef þeir eru geymdir of kalt. Bragðið verður mildara ef þeir eru geymdir hlýrri. Því er ráðlagður hiti fullkominn fyrir besta bragðið.
Ljósbleikt öl, brúnt öl og enskt bitter
Kjörhitastig fyrir fölbjór, brúnbjór og enskan bitter er um 12°C-14°C. Ekki er mælt með að geyma þá í kæli heldur á veturna, sem eru bestu aðstæðurnar til að smakka þá. Liturinn á þessum bjórum verður dekkri þegar hitastigið hækkar.
Svartir bjórar
Þessi tegund bjórs inniheldur meðal annars imperial stout, dökkan bjór eða byggvír. Mælt er með að geyma hann í kæli eða í skápum frekar en í ísskápum. Hærra hitastig, á bilinu 14°C til 16°C, er fullkomið til að njóta þessa bjórs með sterkara bragði og bæta drykkjarupplifunina. Bragðið og áferðin eru í samræmi við bragðtegundir eins og kaffi, súkkulaði og svo framvegis.
Til að tryggja að þú fáir drykki með sem bestu mögulegu bragði og upplifun er eindregið mælt með því að þú fylgir leiðbeiningunum hér að ofan til að geyma bjór og drykki við kjörhitastig, eða þú getur líka búið til þínar eigin leiðir sem þér finnst skemmtilegri.
Drykkjarkælar hjá NENWELL
NENWELL framleiðir fjölbreytt úrval afísskápar fyrir drykkjarsýningarogísskápar með glerhurðummeð mismunandi gerðum og geymslurými til að mæta þörfum þínum í veitingaiðnaði. Hver þeirra er með framúrskarandi kæliafköstum sem veita mikla skilvirkni og litla orkunotkun. NENWELL drykkjarkælar eru fáanlegir í mörgum stílum, þar á meðal mattsvartum, ryðfríu stáli og öðrum sérsniðnum áferðum. Það eru til einfaldar, tvöfaldar, þrefaldar hurðir og sveifluhurðir og rennihurðir fyrir mismunandi rýmisþarfir. Ísskápar með glerhurðum geta sýnt vörurnar greinilega til að auðvelda leit, eða þú getur fengið heila hurð til að fela innri hluti.
Lesa aðrar færslur
Kostir þess að nota litla drykkjarskápa í börum og veitingastöðum
Lítil ísskápar fyrir drykkjarsýningar eru mikið notaðir á börum þar sem þeir eru smáir að stærð til að passa í veitingastaði með takmarkað pláss. Auk þess eru nokkrir kostir ...
Við skulum læra um nokkra eiginleika ísskápa með litlum bar
Minibarkælar eru stundum kallaðir bakkælarkælar og eru með hnitmiðaðan og glæsilegan stíl. Með litlu stærðinni eru þeir flytjanlegir og þægilegir í notkun ...
Hver er munurinn á stöðugri kælingu og kraftmikilli kælikerfi
Ísskápar eru nauðsynleg tæki og verkfæri margra verslana og veitingastaða, fyrir fjölbreyttar geymdar vörur sem venjulega eru seldar...
Vörur okkar
Vörur og lausnir fyrir ísskápa og frystikistur
Ísfrystir fyrir Haagen-Dazs og önnur fræg vörumerki
Ísskápar með glerhurðum geta fært þér eitthvað aðeins öðruvísi, þar sem þeir eru hannaðir með fagurfræðilegu útliti og innblásnir af ...
Kælibúnaður fyrir drykkjarskammta í atvinnuskyni
Með glæsilegri hönnun og framúrskarandi eiginleikum er þetta frábær lausn fyrir veitingastaði, sjoppur, kaffihús og matvöruverslanir ...
Sérsmíðaðar og vörumerkjalausnir fyrir ísskápa og frystikistur
Nenwell hefur mikla reynslu af að sérsníða og vörumerkja fjölbreytt úrval af glæsilegum og hagnýtum ísskápum og frystikistum fyrir mismunandi ...
Birtingartími: 8. ágúst 2021 Skoðanir: