냉장고에서 맥주와 음료를 보관하기 위한 최적의 온도

냉장 시장에서는 다양한 제품이 있습니다.상업용 냉장고음료와 주류를 보관하는 데 사용됩니다. 각 냉장고는 보관 목적에 따라, 특히 온도 유지를 위해 각기 다른 기능과 특징을 가지고 있습니다. 실제로 맥주의 맛과 질감은 온도 범위에 따라 달라집니다. 영업용 바를 운영한다면 고객에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 맥주 보관에 이상적인 온도를 확실히 알아야 하므로, 적절한 온도 범위를 갖춘 맥주 냉장고가 필요합니다. 일반적으로 맥주를 제공하기에 가장 이상적인 온도는 발효 과정의 온도와 같습니다.

온도는 다양한 맥주의 풍미를 유지하는 데 중요한 요소 중 하나라는 점을 기억하세요. 고객에게 맥주를 즐길 때 최고의 경험을 선사하는 데 유용한 맥주 쿨러를 선택하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁을 소개합니다.

생맥주와 라이트 맥주

이러한 맥주를 시원하게 보관하려면 0°C에서 4°C 사이의 최적 온도 범위에 맞춰 맥주 쿨러에 보관해야 합니다. 지정된 온도 범위에 보관된 맥주를 맛보려고 했을 때, 고온의 맥주는 미각을 상당히 둔화시켜 맛을 느끼기 어려울 수 있습니다. 이러한 종류의 맥주뿐만 아니라 무알코올 음료도 영점 근처에 보관하는 것이 좋습니다. 시음할 필요가 전혀 없다면 얼음처럼 차갑게 보관해도 됩니다.

수제 맥주와 애플잭

음료 냉장고에서 이러한 맥주와 음료를 제공하기 위한 이상적인 온도 범위는 4입니다.℃7까지섭씨(℃)로, 권장 온도에 보관하면 완벽한 맛을 보장할 수 있습니다. 수제 애플잭은 일반 애플잭보다 낮은 온도에서 보관하는 것이 좋습니다. 여름에는 차가운 음료를 냉장고에서 바로 꺼내 마시는 것이 더 좋기 때문입니다.

레드 또는 다크 에일 맥주

이러한 유형의 맥주는 온도가 높아지면 색상이 변하며 일반적으로 빨간색 또는 어두운 색상을 띠며 7~8도 사이의 적절한 범위를 갖춘 음료 냉장고에서 제공하는 것이 더 좋습니다.℃그리고 11섭씨. 너무 낮은 온도에 보관하면 에센스가 감소하고, 따뜻한 곳에 보관하면 맛이 가벼워집니다. 따라서 권장 온도는 최상의 맛을 내는 데 가장 적합합니다.

페이트 에일, 브라운 에일, 잉글리시 비터

페일 에일, 브라운 에일, 그리고 잉글리시 비터는 12~14℃에서 마시는 것이 가장 좋습니다. 음료 냉장고가 아닌 와인 저장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 와인 저장고가 맛을 느끼기에 가장 좋은 조건입니다. 온도가 높을수록 색이 더 진해집니다.

검은 맥주

이 유형의 맥주에는 임페리얼 스타우트, 다크 비어, 또는 보리 와이어가 포함됩니다. 음료 냉장고 대신 와인 저장고나 찬장에 보관하는 것이 좋습니다. 14°C에서 16°C 사이의 높은 온도 범위는 이러한 맥주의 풍미를 더욱 강하게 즐기고 음미하는 데 적합합니다. 이 맥주의 풍미와 질감은 커피, 초콜릿 등의 맛과 잘 어울립니다.

가능한 한 최고의 맛과 경험을 제공하기 위해, 위의 가이드를 따라 맥주와 음료를 이상적인 온도로 보관하는 것이 좋습니다. 아니면, 더 즐겁다고 생각되는 자신만의 보관 방법을 만들 수도 있습니다.

NENWELL의 음료 냉장고

NENWELL은 다양한 제품을 제조합니다.음료 진열 냉장고그리고유리문 냉장고다양한 모델과 저장 용량으로 고객의 케이터링 요구 사항을 충족합니다. 각 제품은 뛰어난 냉장 성능을 제공하여 높은 효율과 낮은 전력 소비를 제공합니다. NENWELL 음료 냉장고는 무광 블랙, 스테인리스 스틸 및 기타 맞춤형 마감 등 다양한 스타일로 제공됩니다. 단일, 이중, 삼중 도어, 스윙 및 슬라이딩 도어 등 다양한 공간 요구 사항에 맞게 선택할 수 있습니다. 유리문이 있는 냉장고는 내용물을 쉽게 볼 수 있도록 진열할 수 있으며, 견고한 도어 타입으로 내부 내용물을 가릴 수도 있습니다.