Ity karazana Commercial Deep Frozen Storage Fampandrenesana gilasy sy vata fampangatsiahana ity dia tonga miaraka amin'ny varavarankelin'ny fitaratra miolikolika, natao ho an'ny magazay na toeram-pivarotana lehibe mba hitahiry sy hampisehoana ny gilasy eo amin'ny tampon-kaonty, noho izany dia fampirantiana gilasy ihany koa izy io, izay manolotra fampisehoana manintona ny mpanjifa. Ity vata fampangatsiahana fanondrahana gilasy ity dia miasa miaraka amin'ny unit condensing ambany izay tena mahomby ary mifanaraka amin'ny refrigerant R404a, ny mari-pana dia fehezin'ny rafitra fanaraha-maso elektronika ary aseho amin'ny efijery nomerika. Ny ivelany sy ny atitany mahavariana miaraka amin'ny vy tsy misy pentina ary ny sosona vita amin'ny foam feno eo anelanelan'ny takelaka metaly dia manana insulation mafana tsara, misy safidy loko maro. Ny varavarana anoloana miolikolika dia vita amin'ny fitaratra miorim-paka maharitra ary manome endrika tsara tarehy. Safidy maro no azo atao amin'ny capacité, ny refy ary ny lamina samihafa arakaraka ny fepetra takinao sy ny fepetra anananao. izanyvata fampangatsiahana gilasydia manasongadina fampandehanana fanamafisam-peo tena tsara sy fahombiazana amin'ny angovo mba hatolotra tsaravahaolana amin'ny vata fampangatsiahanamankany amin'ny fivarotana gilasy sy orinasa antsinjarany.