Загас, далайн хоолтой мөсөн тоолуур

Бүтээгдэхүүний ангилал

Загасны үзүүлэнгийн мөсөн ширээ нь далайн хоолны ширээ гэгддэг бөгөөд загас болон бусад далайн бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлыг харуулах, хадгалах зорилгоор ресторан, далайн хүнсний зах, хүнсний дэлгүүрт өргөн хэрэглэгддэг тусгай тоног төхөөрөмж юм. Эдгээр хүснэгтүүд нь ихэвчлэн хүйтэн агаарыг эргэлдүүлэх эсвэл мөсөн дэвсгэр ашиглан далайн хоолыг бага температурт, хөлдөхөөс дээш байлгахад зориулагдсан байдаг. Хүйтэн температур нь загасны доройтлыг удаашруулж, нян үржихээс сэргийлж, далайн хоолыг шинэхэн хэвээр үлдээж, үйлчлүүлэгчдийн нүдэнд харагдахуйц байдлыг хангадаг. Ширээ нь хайлж буй мөсийг гадагшлуулах, загасыг усанд суулгахаас сэргийлж, чанарыг нь хадгалахын тулд ташуу эсвэл цоолсон гадаргуутай байдаг. Эдгээр ширээ нь шинэлэг байдлыг хадгалахаас гадна далайн бүтээгдэхүүний үзэмжийг сайжруулж, далайн хоолоо сонгохыг хүсч буй үйлчлүүлэгчдэд анхаарал татахуйц, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үзүүлэн болгодог.



загасны мөсөн ширээ, далайн хоолны мөсөн тоолуур