-
2026 VONCI serisi kahve makinesi nasıl?
Kahve ekipmanları sektöründe köklü bir geçmişe sahip Çinli bir marka olan VONCI, yenilikçi teknolojisi ve yüksek fiyat-performans oranıyla tanınmaktadır. Ürün yelpazesi, blenderler, dilimleyiciler, şarap şişesi teşhir üniteleri ve kahve makineleri de dahil olmak üzere birçok seriyi kapsamaktadır. Elbette, seçim söz konusu olduğunda...Devamını oku -
Tek Kapılı İçecek Dolapları için CE Sertifikasyon Malzemelerine Dair Eksiksiz Kılavuz
AB pazarına tek kapılı içecek dolabı ihracatı yapanlar, CE sertifikasının ürünlerin AB pazarına yasal olarak girebilmesi için bir "pasaport" olduğunu bilirler. Ancak, ilk kez başvuran birçok firma, eksik veya uyumsuz belgeler nedeniyle sertifika gecikmeleriyle veya hatta sipariş kayıplarıyla karşı karşıya kalmaktadır...Devamını oku -
Dondurma dondurucusundaki yalıtım katmanının genel kalınlığı ne kadardır?
Tatlıcı veya bakkal işleten arkadaşlarım muhtemelen şu kafa karıştırıcı durumla karşılaşmışlardır: -18°C'ye ayarlanmış iki dondurma makinesi günde 5 kWh elektrik tüketirken, bir diğeri 10 kWh tüketiyor. Yeni stoklanan dondurma bazı makinelerde pürüzsüz dokusunu korurken, diğerlerinde sürekli olarak...Devamını oku -
Evde pasta yapanlar bir buzdolabında hangi temel özelliklere dikkat etmelidir?
Evde pasta yapmayı sevenler için fırınlar ve mikserler bilinen "ana ekipmanlardır", ancak çok az kişi farkındadır ki buzdolabı gizli "pasta yapma destek şampiyonudur". Tereyağının yumuşamasını kontrol etmekten, hamuru mayalanma için soğutmaya, kremayı muhafaza etmekten, bitmiş kekleri saklamaya kadar her şey...Devamını oku -
3 adet dikey içecek dondurucusunun Amerika Birleşik Devletleri'ne nakliyesinin maliyet dökümü!
Sınır ötesi ticarette deniz taşımacılığı, özellikle üç kapılı tezgah üstü içecek soğutucuları gibi hacimli ürünler için hava taşımacılığına kıyasla daha büyük maliyet avantajları sunan hayati bir küresel ulaşım kanalıdır. Bu tür ürünlerin ABD'ye gönderilmesi yalnızca deniz yoluyla mümkündür. Elbette, maliyetler...Devamını oku -
Küçük Tezgah Üstü Pasta Teşhir Dolaplarında Kalite Nasıl Sağlanır?
“Küçük bir tezgah üstü pasta teşhir dolabı aldım, ancak üç ay sonra soğutma sistemi dengesizleşti; mus sadece bir gün sonra yumuşadı.” “Cam buğulanıyor ve pastaları görünmez hale getiriyor. Silmek buğuyu gideriyor ama tekrar buğulanıyor ve müşterilerin satın alma isteğini öldürüyor.” “Kompresör sesi çok yüksek...”Devamını oku -
Cooluma mutfak blenderini körü körüne satın almamalı mısınız?
COOLUMA mutfak blenderı almak istiyorsunuz ama 350W ve 500W güç seçenekleri ve farklı şaft uzunlukları kafanızı mı karıştırıyor? Malzemeleri düzgün karıştırmayacağından, çok gürültülü olacağından veya ticari standartları karşılamayacağından mı endişeleniyorsunuz? Profesyonel mutfak senaryolarına odaklanan bir marka olarak COOLUMA'nın...Devamını oku -
Pasta dolapları için 6 ana özelleştirme senaryosu
Pastanenizde sergilediğiniz pastaların vitrinlere uymamasıyla hiç sorun yaşadınız mı? Kahve dükkanınıza bir tatlı bölümü eklemek istediniz ama tarzınıza uygun bir vitrin bulamadınız mı? Ya da evde bile, hem çekici hem de pratik bir pasta saklama dolabı bulmakta zorlandınız mı?Devamını oku -
Ticari İçecek Teşhir Dolaplarının Soğutma Kapasitesinin Hesaplanması Kılavuzu
“Patron, bu 300W soğutma kapasiteli model size fazlasıyla yeterli olacaktır!” “500W olanı tercih edin, yazın daha hızlı soğutur!” İçecek teşhir dolabı alırken satıcıların “teknik jargonundan” her zaman kafanız karışıyor mu? Çok küçük bir model seçerseniz, içecekler yazın düzgün soğumaz ve bu da müşteriyi uzaklaştırır...Devamını oku -
Ticari amaçlı kullanılan pasta soğutucuları çok elektrik tüketir mi?
“Günde 24 saat çalışırsa, aylık elektrik faturası ne kadar artar?” Birçok pastane sahibi, ticari pasta buzdolapları satın aldıktan sonra güç tüketimi konusunda endişeleniyor. Kimileri onları “enerji canavarı” olarak adlandırırken, diğerleri “beklenenden daha düşük elektrik tüketimi”nden bahsediyor. Bugün, gerçek dünyadan örnekler kullanarak...Devamını oku -
Küçük bir bira dolabını kişiselleştirirken göz ardı edilmemesi gereken 6 önemli bilgi.
Evinizi yenilerken, özel yapım bir bira dolabı için ideal bir köşe bulabilirsiniz; bu dolap, en sevdiğiniz butik ve taze biraları saklamak için mükemmel olduğu gibi, şık bir odak noktası görevi de görür. Birçok bira tutkunu bu vizyona sahiptir, ancak özelleştirme süreci kolayca tuzaklara yol açabilir: örneğin...Devamını oku -
Neden giderek daha fazla pastane İtalyan tarzı pasta vitrinlerini tercih ediyor?
Üç yıl boyunca pastane işlettikten sonra, üç farklı pasta teşhir dolabı kullandım; basit bir soğutmalı dolaptan Japon tarzı bir teşhir dolabına ve nihayet geçen yıl İtalyan tarzı bir pasta teşhir dolabına geçtim. Ancak o zaman "doğru olanı seçmek..." gerçeğini gerçekten kavradım.Devamını oku
