Tủ trưng bày bánh là tủ lạnh được thiết kế và sản xuất chuyên dụng để trưng bày và bảo quản bánh. Tủ thường có hai lớp, phần lớn hệ thống làm lạnh là hệ thống làm mát bằng không khí và sử dụng đèn LED. Có hai loại tủ trưng bày để bàn và tủ trưng bày để bàn, với dung tích và thể tích khác nhau.
Ưu điểm của việc sử dụng đèn LED trong tủ trưng bày bánh là gì?
Tái tạo màu sắc ánh sáng chân thực
Ánh sáng LED gần giống với ánh sáng tự nhiên, có thể phục hồi màu sắc của bánh, tăng cường tính thẩm mỹ thị giác, tránh được ánh sáng vàng và xanh của đèn truyền thống. Điều này rất quan trọng trong việc trưng bày thực phẩm.
Sinh nhiệt thấp hơn
Bánh thường được bảo quản trong không gian kín, điều này có nghĩa là nhiệt độ bên trong rất quan trọng. Ngoài luồng khí lạnh do máy nén và quạt tạo ra, đèn chiếu sáng cũng cần được đảm bảo không tỏa nhiệt quá mức. Đèn LED có đặc tính tỏa nhiệt thấp nên rất phù hợp để sử dụng trong siêu thị và tủ trưng bày bánh.
Tiết kiệm năng lượng và tuổi thọ cao
Hệ thống chiếu sáng tủ trưng bày phải tiết kiệm năng lượng và bền bỉ. Qua dữ liệu thử nghiệm, tuổi thọ trung bình của đèn LED là khoảng 50.000 đến 100.000 giờ. So với tuổi thọ 1.000 giờ của đèn sợi đốt truyền thống, ưu điểm về tuổi thọ của đèn LED rõ ràng hơn hẳn.
Độ an toàn và khả năng thích ứng cao
Do đèn LED có thể lắp đặt linh hoạt ở các góc, kệ và các vị trí khác của tủ trưng bày mà không chiếm không gian trưng bày, đặc biệt là với điện áp làm việc thấp nên độ an toàn cao hơn và phù hợp với môi trường ẩm ướt hoặc có hơi nước ngưng tụ bên trong tủ.
Bốn điểm trên là những ưu điểm của đèn LED trong tủ bánh, tuy nhiên cũng cần chú ý đến những yếu tố ảnh hưởng đến đèn LED.
Làm thế nào để lựa chọn và bảo trì đèn chiếu sáng?
Việc lựa chọn hệ thống chiếu sáng chất lượng cao là rất quan trọng. Thông thường, đèn LED thương mại có thương hiệu được lựa chọn từ các nhà cung cấp chuyên nghiệp. Giá của chúng đắt hơn đèn thông thường từ 10% đến 20%, nhưng chất lượng và tuổi thọ được đảm bảo. Các nhà sản xuất thương hiệu chuyên nghiệp cung cấp chế độ bảo hành, và ngay cả khi hỏng hóc, chúng vẫn có thể được thay thế miễn phí. Đèn LED bán lẻ không có chế độ bảo hành.
Về mặt bảo trì, đèn LED yêu cầu điện áp ổn định. Nếu không, nó sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa linh kiện và giảm tuổi thọ. Vấn đề điện áp thường nằm ở chính tủ trưng bày bánh. Nenwell cho biết, tủ trưng bày bánh chất lượng cao thường có hệ thống ổn định điện áp bên trong để cung cấp điện áp an toàn và ổn định cho thiết bị, trong khi tủ trưng bày thông thường không có chức năng này. Điều này đòi hỏi điện áp nguồn bạn sử dụng phải ổn định.
Lưu ý rằng nhiệt độ cao, môi trường ẩm ướt và tần suất chuyển mạch nói chung cũng ảnh hưởng đến đèn LED. Do đó, hãy cố gắng giảm tần suất chuyển mạch và thực hiện tốt công tác chống thấm nước trong môi trường ẩm ướt.
Trong những năm gần đây, xu hướng chung của thị trường đèn LED là “tiến triển ổn định với tối ưu hóa cấu trúc”, với những đặc điểm chính sau:
Tăng trưởng nhu cầu bền vững
Với xu hướng toàn cầu chú trọng vào chiếu sáng tiết kiệm năng lượng, tỷ lệ thâm nhập của đèn LED vào các lĩnh vực như chiếu sáng thông thường (nhà ở, thương mại), màn hình nền (TV, điện thoại di động), chiếu sáng cảnh quan và tủ trưng bày lạnh đã liên tục tăng. Nhu cầu về đèn LED đã tăng đáng kể, đặc biệt là trong các bối cảnh mới nổi như chiếu sáng thông minh, chiếu sáng cây trồng và ô tô.
Lặp lại công nghệ tăng tốc
Công nghệ Mini/MicroLED đang dần hoàn thiện, thúc đẩy sự phát triển của lĩnh vực hiển thị hướng tới độ phân giải và độ tương phản cao hơn, trở thành một điểm tăng trưởng mới trên thị trường. Đồng thời, LED tiếp tục được tối ưu hóa về hiệu suất phát sáng, tuổi thọ và trí thông minh (như kết nối IoT), nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm.
Cạnh tranh trong ngành ngày càng gay gắt
Các doanh nghiệp hàng đầu củng cố lợi thế thông qua quy mô kinh tế và rào cản công nghệ. Các nhà sản xuất vừa và nhỏ đang phải đối mặt với áp lực hội nhập, và mức độ tập trung thị trường đang dần gia tăng. Mặc dù cạnh tranh về giá đã giảm bớt so với những năm trước, nhưng vẫn còn rất khốc liệt ở phân khúc sản phẩm trung và thấp cấp.
Thị trường khu vực khác biệt
Là quốc gia sản xuất và tiêu thụ lớn nhất, Trung Quốc có nhu cầu nội địa ổn định. Đồng thời, thị trường nước ngoài (đặc biệt là các thị trường mới nổi như Đông Nam Á và Mỹ Latinh) có nhu cầu mạnh mẽ đối với các sản phẩm LED giá rẻ, và xuất khẩu đã đạt được những thành tựu nổi bật. Thị trường châu Âu và châu Mỹ chú trọng hơn đến công nghệ cao cấp và thương hiệu cao cấp.
Chính sách rõ ràng – thúc đẩy
Mục tiêu “carbon kép” của nhiều quốc gia thúc đẩy việc thay thế hệ thống chiếu sáng truyền thống, và các chính sách hỗ trợ cho thiết bị trưng bày lạnh (như đèn tủ lạnh) và năng lượng mới liên tục thúc đẩy thị trường LED.
Đây là nội dung của ấn phẩm này. Sử dụng đèn LED trong tủ bánh kem thương mại đang là xu hướng thị trường, với những ưu điểm vượt trội. Qua so sánh toàn diện, các tính năng xanh, thân thiện với môi trường và tiết kiệm năng lượng là không thể thay thế.
Thời gian đăng: 05-08-2025 Lượt xem: