Навіны галіны
-
Як выглядае кавамашына VONCI серыі 2026 года?
Як кітайскі брэнд, які мае глыбокія карані ў сектары кававага абсталявання, VONCI вядомы сваімі інавацыйнымі тэхналогіямі і высокім суадносінамі кошту і якасці. Яго асартымент прадукцыі ўключае некалькі серый, у тым ліку блендеры, слайсеры, вітрыны для вінных бутэлек і кавамашыны. Вядома, калі гаворка ідзе пра выбар...Чытаць далей -
Поўнае кіраўніцтва па матэрыялах для сертыфікацыі CE для аднадзверных шаф для напояў
Тыя, хто займаецца экспартам аднадзверных шаф для напояў у ЕС, разумеюць, што сертыфікацыя CE — гэта «пашпарт» для легальнага выхаду прадукцыі на рынак ЕС. Аднак многія заяўнікі, якія падаюць заяву ўпершыню, часта сутыкаюцца з затрымкамі сертыфікацыі або нават стратай заказаў з-за няпоўнай або неадпаведнай дакументацыі...Чытаць далей -
Якая звычайная таўшчыня ізаляцыйнага пласта ў маразільнай камеры для марожанага?
Сябры, якія кіруюць кандытарскімі або крамамі самаабслугоўвання, напэўна, сутыкаліся з такой заблытанай сітуацыяй: дзве маразільныя камеры для марожанага з тэмпературай -18°C могуць спажываць 5 кВт·г электраэнергіі ў дзень, а другая — 10 кВт·г. Свежазапакаванае марожанае захоўвае сваю гладкую тэкстуру ў некаторых маразільных камерах, але пастаянна...Чытаць далей -
На якія ключавыя характарыстыкі павінны звярнуць увагу хатнія пекары ў халадзільніку?
Для аматараў хатняй выпечкі духоўкі і стацыянарныя міксеры — гэта добра вядомае «асноўнае абсталяванне», але мала хто ўсведамляе, што халадзільнік — гэта схаваны «чэмпіён па падтрымцы выпечкі». Ад кантролю размякчэння масла і астуджэння цеста для закісання да захавання ўзбітых вяршкоў і захоўвання гатовых тартоў, кожны...Чытаць далей -
Разлік кошту дастаўкі 3 вертыкальных маразільнікаў для напояў у Злучаныя Штаты!
Марскія перавозкі ў трансгранічным гандлі служаць жыццёва важным глабальным транспартным каналам, прапаноўваючы большыя перавагі ў кошце ў параўнанні з авіяперавозкамі, асабліва для грувасткіх прадметаў, такіх як трохдзверныя настольныя халадзільнікі для напояў. Дастаўка іх у ЗША магчымая толькі марскім шляхам. Вядома, выдаткі...Чытаць далей -
Як забяспечыць якасць невялікіх вітрын для тортаў на стальніцы?
«Толькі што купіў невялікую вітрыну для тортаў на стальніцу, але праз тры месяцы астуджэнне стала нестабільным — мус размяк усяго за адзін дзень». «Шкло затуманьваецца, засланяючы торты. Калі яго праціраць, яно зноў затуманьваецца, што знішчае жаданне пакупнікоў купляць». «Шум кампрэсара такі нізкі...Чытаць далей -
Ці не варта купляць кухонны блендер Cooluma наўздагад?
Хочаце купіць кухонны блендер COOLUMA, але вас бянтэжаць варыянты магутнасці 350 Вт і 500 Вт і розная даўжыня вала? Хвалюецеся, што ён не будзе належным чынам змешваць інгрэдыенты, будзе занадта шумным або не будзе адпавядаць камерцыйным стандартам? Як брэнд, арыентаваны на прафесійныя кухонныя задачы, COOLUMA...Чытаць далей -
6 асноўных сцэнарыяў налады для шаф для тортаў
Калі-небудзь сутыкаліся з тым, што вітрыны для гатовых тортаў не падыходзілі да вашай пякарні? Хацелі дадаць дэсертную секцыю ў сваю кавярню, але не маглі знайсці вітрыну, якая адпавядала б вашаму стылю? Ці нават дома вам было цяжка знайсці шафу для захоўвання тортаў, якая была б адначасова прывабнай і практычнай...Чытаць далей -
Кіраўніцтва па разліку халадзільнай ёмістасці камерцыйных вітрын для напояў
«Шэф, гэтай мадэлі магутнасцю астуджэння 300 Вт табе цалкам хопіць!» «Выбірай мадэль на 500 Вт — яна хутчэй астуджае летам!» Купляючы вітрыны для напояў, ці заўсёды вас бянтэжыць «тэхнічны жаргон» прадаўцоў? Калі выбіраеце занадта маленькі памер, напоі не будуць належным чынам астуджацца летам, што прывядзе да...Чытаць далей -
Ці спажывае камерцыйны халадзільнік для тортаў шмат электраэнергіі?
«Наколькі большы будзе штомесячны рахунак за электрычнасць, калі працаваць 24 гадзіны ў суткі?» Многія ўладальнікі пякарняў турбуюцца аб спажыванні энергіі пасля куплі камерцыйных халадзільнікаў для выпечкі. Некаторыя называюць іх «энергазберагальнікамі», а іншыя паведамляюць пра «меншае спажыванне электраэнергіі, чым чакалася». Сёння мы будзем выкарыстоўваць рэальныя...Чытаць далей -
6 ключавых фактаў, якія нельга ігнараваць пры наладжванні невялікай піўной шафы
Падчас рамонту ў доме вы можаце знайсці невялікі куток, які патрабуе піўной шафкі на заказ — ідэальнай для захоўвання вашага любімага крафтавага і свежага піва, а таксама стыльнага цэнтра ўвагі. Многія аматары піва маюць такую бачанне, але працэс налады можа лёгка прывесці да памылак:...Чытаць далей -
Чаму ўсё больш пякарняў выбіраюць шафы для выпечкі ў італьянскім стылі?
Пасля трох гадоў працы ў пякарні я змяніў тры розныя вітрыны для тортаў — ад звычайнай халадзільнай шафы да вітрыны ў японскім стылі, і, нарэшце, у мінулым годзе перайшоў на вітрыну ў італьянскім стылі. Толькі тады я сапраўды зразумеў праўду, што «выбар ры...»Чытаць далей