Na trhu s chladicími zařízeními vidíme řadu...komerční chladničkypro skladování nápojů a nápojů. Všechny mají různé funkce a vlastnosti pro různé účely skladování, zejména pokud jde o teplotu, kterou udržují. Ve skutečnosti se chuť a textura piva liší v různých teplotních rozsazích. Pokud provozujete bar, je nutné si být jisti, jaká teplota je ideální pro skladování piva, abyste mohli dokonale obsloužit své zákazníky, takže potřebujete pivní lednici se správným teplotním rozsahem. Ideální teplota pro podávání piva by obvykle byla stejná jako teplota, kdy pivo prochází procesem kvašení.
Nezapomeňte, že teplota je jedním z důležitých faktorů pro zachování chuti různých piv. Níže uvádíme několik tipů, které vám pomohou vybrat chladič piva, který bude užitečný a zajistí vašim zákazníkům skvělý zážitek z vychutnávání piva.
Točená piva a lehká piva
Abychom tato piva udrželi vychlazená, musíme je skladovat v pivní chladičce s optimálním teplotním rozsahem mezi 0 °C a 4 °C. Možná jste se pokusili ochutnat nápoje, které jsou skladovány ve specifikovaném teplotním rozsahu, a mohlo se vám zdát obtížné ochutnat, protože piva při vysokých teplotách mohou značně otupit váš chuťový vjem. Nejen tyto druhy piv, ale i nealkoholické nápoje je lepší skladovat blízko nuly. Pokud není vůbec nutné ochutnávat, můžete piva pít ledově vychlazená.
Řemeslná piva a Applejack
Ideální teplotní rozsah pro podávání těchto piv a nápojů ve vaší lednici na nápoje je od 4 °C℃do 7℃, dokonalou chuť lze zajistit, pokud mají tyto nápoje doporučenou teplotu. Applejack z řemeslného pivovaru se doporučuje skladovat při nižší teplotě než tradiční applejack, protože víme, že v létě je lepší si tyto studené nápoje vychutnávat přímo z lednice.
Červené nebo tmavé pivo
Barva těchto druhů piv se změní, když se jejich teplota zvýší, obvykle jsou červená nebo tmavá a je lepší je podávat v chladničkách na nápoje s teplotou v rozmezí 7...℃a 11℃. Jejich esence se sníží, pokud jsou skladovány v příliš chladných podmínkách. Jejich chuť se zjemní, pokud jsou skladovány v teple. Doporučená teplota je tedy ideální pro jejich nejlepší chuť.
Světlé, hnědé ale a anglické bittery
Ideální teplotní rozmezí pro podávání světlých a brown ale a anglických bitterů je asi 12–14 °C. Nedoporučuje se skladovat je v lednici, ale ve vitríně, což je nejlepší stav pro jejich ochutnání. Barva těchto piv s vyšší teplotou ztmavne.
Černá piva
Tento typ piva zahrnuje imperial stout, tmavá piva nebo ječné drátěné pivo. Doporučuje se skladovat ve vitríně nebo skříních místo v lednicích na nápoje. Vyšší teplotní rozmezí mezi 14 °C a 16 °C je ideální pro vychutnání si těchto piv s výraznější chutí a zlepšení zážitku z pití. Jejich chuť a textury odpovídají chutím, jako je káva, čokoláda a podobně.
Abyste si zajistili co nejlepší chuť a zážitek z nápojů, důrazně doporučujeme dodržovat výše uvedené pokyny pro skladování piv a nápojů při ideálních teplotách, nebo si můžete vytvořit vlastní způsoby, které vám připadají příjemnější.
Chladničky na nápoje v NENWELL
Společnost NENWELL vyrábí řaduchladničky na nápojealedničky se skleněnými dveřmis různými modely a úložnými kapacitami, které splní vaše požadavky na catering. Každý z nich se vyznačuje vynikajícím chladicím výkonem, který zajišťuje vysokou účinnost a nízkou spotřebu energie. Nápojové chladničky NENWELL jsou k dispozici v mnoha stylech, včetně matně černé, nerezové oceli a dalších zakázkových povrchových úprav. Pro různé prostorové požadavky jsou k dispozici jednokřídlé, dvoukřídlé, trojkřídlé dveře a posuvné dveře s otočnými dveřmi. Chladničky se skleněnými dveřmi umožňují přehledné vystavení zboží pro snadné prohlížení, nebo si můžete vybrat plný typ dveří, který skryje vnitřní předměty.
Číst další příspěvky
Výhody používání mini chladniček na nápoje v barech a restauracích
Mini chladničky na nápoje se hojně používají v barech, protože mají malé rozměry, aby se vešly do restaurací s omezeným prostorem. Kromě toho existují některé výhodné ...
Pojďme se seznámit s některými funkcemi minibarových ledniček
Minibarové ledničky se někdy nazývají i barové ledničky s zadním závěsem, které se vyznačují stručným a elegantním stylem. Díky miniaturní velikosti jsou přenosné a snadno se ...
Jaký je rozdíl mezi statickým a dynamickým chladicím systémem
Komerční chladničky jsou základními spotřebiči a nástroji mnoha maloobchodních prodejen a restaurací pro skladování nejrůznějších produktů, které se obvykle prodávají...
Naše produkty
Produkty a řešení pro chladničky a mrazničky
Mrazáky na zmrzlinu pro Haagen-Dazs a další slavné značky
Chladničky s prosklenými dveřmi vám mohou přinést něco trochu jiného, protože jsou navrženy s estetickým vzhledem a inspirovány ...
Komerční chlazený dávkovač nápojů
Díky úžasnému designu a některým vynikajícím funkcím je skvělým řešením pro restaurace, obchody s potravinami, kavárny a koncese...
Řešení na míru a značková řešení pro chladničky a mrazničky
Společnost Nenwell má rozsáhlé zkušenosti s úpravami a brandingem řady úžasných a funkčních chladniček a mrazniček pro různé ...
Čas zveřejnění: 8. srpna 2021 Zobrazení: