માછલી અને સીફૂડ આઇસ કાઉન્ટર

ફિશ ડિસ્પ્લે આઈસ ટેબલ, જેને સીફૂડ ડિસ્પ્લે ટેબલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક વિશિષ્ટ સાધન છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે રેસ્ટોરાં, સીફૂડ બજારો અને કરિયાણાની દુકાનોમાં માછલી અને અન્ય સીફૂડ ઉત્પાદનોની તાજગી દર્શાવવા અને જાળવવા માટે થાય છે. આ ટેબલ સામાન્ય રીતે સીફૂડ ઉત્પાદનોને ઠંડા હવાનું પરિભ્રમણ કરીને અથવા બરફના પથારીનો ઉપયોગ કરીને નીચા તાપમાને, ઠંડું કરતાં ઉપર રાખવા માટે બનાવવામાં આવે છે. ઠંડુ તાપમાન માછલીના અધોગતિને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે અને બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે, ખાતરી કરે છે કે સીફૂડ તાજું રહે છે અને ગ્રાહકો માટે દૃષ્ટિની રીતે આકર્ષક રહે છે. ટેબલ ઘણીવાર ત્રાંસી અથવા છિદ્રિત સપાટીથી સજ્જ હોય ​​છે જેથી પીગળતો બરફ દૂર નીકળી જાય, માછલીઓને પાણીમાં બેસતી અટકાવે અને તેમની ગુણવત્તા જાળવી રાખે. તાજગી જાળવવા ઉપરાંત, આ ટેબલ સીફૂડની દ્રશ્ય પ્રસ્તુતિને પણ વધારે છે, જે ગ્રાહકો માટે તેમના સીફૂડ પસંદગીઓ કરવા માંગતા હોય તે માટે તેને આકર્ષક અને આરોગ્યપ્રદ પ્રદર્શન બનાવે છે.