業務用冷凍機器市場とその発展動向

業務用冷蔵庫製品は大きく分けて以下のように分類できます。業務用冷蔵庫業務用冷凍庫、家庭用冷蔵庫の3つのカテゴリーがあり、保管容量は20Lから2000Lまで、立方フィートに換算すると0.7立方フィートから70立方フィートです。

通常の温度範囲業務用ガラス 陳列用冷蔵庫庫内温度は0～10度です。縦型冷蔵庫とカウンタートップ冷蔵庫は、各種飲料、ソフトドリンク、ビール、牛乳やヨーグルトなどの乳製品、果物、野菜の一時保管や販売に広く使用されており、マルチデッキ式ディスプレイ冷蔵庫.

業務用冷蔵庫のドア開閉方式は、縦型（プッシュプル式、スライド式）、上開き式、前開き式に分類できます。縦型冷蔵庫には、シングルドア、ダブルドア、トリプルドア、マルチドアがあります。上開き式には、樽型、角型があります。エアカーテン式は前開き式とも呼ばれ、前開きと上開きの2種類があります。中国国内市場は業務用縦型冷蔵庫が主流で、市場全体の90%以上を占めています。

業務用冷蔵庫は市場経済の産物であり、多くの飲料および冷凍食品メーカーの成長に伴い大きく促進されてきました。市場の継続的な拡大に伴い、製品タイプは徐々に細分化されています。日用消費財の急速な発展は、業務用冷蔵庫の開発と製品のアップグレードも促進しています。より直感的な表示要件により、業務用冷蔵庫は、より正確な温度範囲制御や使いやすさなどの利点を開発し、市場の急速な発展をさらに促進しています。業務用冷蔵庫市場は、主に業界のリーダー顧客市場と分散した末端顧客市場で構成されています。その中で、冷蔵庫メーカーは主に企業直販を通じて産業顧客市場をカバーしています。業務用冷蔵庫の購入意向は、毎年飲料およびアイスクリーム業界の主要顧客の入札を通じて決定されます。分散した顧客市場では、主に地域の販売代理店に依存しています。

2年前の新型コロナウイルス感染症の流行以来、人々は食料品や飲料の買いだめを増やしており、その結果、小型冷凍庫や卓上型飲料ディスプレイクーラーの需要が高まっています。消費者の年齢層が若年化するにつれ、市場は温度制御方法や温度表示方法に対する新たな要求を突きつけています。そのため、より多くの冷蔵庫にデジタルサーモスタットが搭載されるようになり、こうしたニーズに応え、操作性も向上しています。

最近の新型コロナウイルス感染症の再流行と拡大により、中国のサプライヤーと産業サプライチェーンは再び影響を受けています。一部の都市の状況は再び悪化しており、多くの人々が再び自宅待機を余儀なくされ、家庭や地域のコンビニエンスストアで大型冷蔵庫を買い替える必要性も高まっています。グローバルサプライチェーンの重要な一部である中国は、常に楽観的で前向きな姿勢を維持してきました。一定期間、業務用冷蔵庫業界は着実な進歩と安定という発展傾向を維持してきました。同時に、中国は依然として安定した経済成長を維持しており、消費者の需要の高度化と強力な支援政策により、将来の業務用冷蔵庫業界の安定と発展のための確固たる基盤が築かれるでしょう。