会社ニュース
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業務用冷蔵庫の凝縮器ユニットを清掃するためのヒント
小売業やケータリング業を営んでいる場合、ガラス扉冷蔵庫、ケーキ陳列用冷蔵庫、デリ陳列用冷蔵庫、肉陳列用冷蔵庫、アイスクリーム陳列用冷凍庫など、複数の業務用冷蔵庫を所有しているかもしれません。これらは、食品の鮮度を保つのに役立ちます。続きを読む -
バックバー用ドリンクディスプレイ冷蔵庫に関するよくある質問
バックバー冷蔵庫は、特にバックバーのスペースで使用される小型冷蔵庫です。カウンターの下やバックバーのキャビネット内に設置するのに最適です。バーでの使用に加え、バックバー用ドリンクディスプレイ冷蔵庫は、以下のような用途にも最適です。続きを読む -
様々なタイプの冷蔵ショーケースの目的
スーパーマーケットやコンビニエンスストアの冷蔵用途に関して言えば、冷蔵ショーケースは商品の鮮度を保ち、売上を伸ばすための理想的なソリューションです。幅広いモデルとスタイルからお選びいただけます。続きを読む -
小売業やケータリング業における卓上型飲料クーラーの利点
コンビニエンスストア、レストラン、バー、カフェなどの新規オーナーであれば、飲み物やビールを適切に保管する方法、あるいは保管商品の売上を伸ばす方法について検討するかもしれません。カウンタートップ型の飲料クーラーは、冷たい飲み物を陳列するのに最適な方法です。続きを読む -
業務用ガラスドア冷凍庫の適切な温度
業務用ガラスドア冷凍庫は、リーチイン冷凍庫、アンダーカウンター冷凍庫、ディスプレイチェスト冷凍庫、アイスクリーム用ディスプレイ冷凍庫、精肉用ディスプレイ冷蔵庫など、さまざまな保管目的に合わせて多様なオプションを提供しています。これらは小売業やケータリング業にとって不可欠です。続きを読む -
冷蔵庫内での交差汚染を防ぐためには、適切な食品保存が重要です。
冷蔵庫での食品の不適切な保管は交差汚染につながり、最終的には食中毒や食物過敏症などの深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。食品や飲料の販売は小売業や飲食業の主要商品であり、顧客は…続きを読む -
エアカーテン式マルチデッキディスプレイ冷蔵庫を購入する際に考慮すべき事項
マルチデッキディスプレイ冷蔵庫とは？ほとんどのマルチデッキディスプレイ冷蔵庫はガラス扉がなく、エアカーテンで開閉します。エアカーテンは冷蔵庫内の温度を一定に保つのに役立つため、このタイプの機器はエアカーテン冷蔵庫とも呼ばれます。マルチデッキには、...続きを読む -
業務用冷蔵庫内の低湿度または高湿度は、保管品質に影響を与える。
業務用冷蔵庫内の湿度が低すぎたり高すぎたりすると、販売している食品や飲料の保存品質に影響を与えるだけでなく、ガラス扉越しに中身が見えにくくなる原因にもなります。そのため、保管環境に適した湿度レベルを把握しておくことは非常に重要です。続きを読む -
ネンウェル社、創立15周年とオフィス改装を祝う
冷凍製品を専門とするプロフェッショナル企業であるNenwellは、2021年5月27日に中国・佛山市で創立15周年を迎えます。この日は、改装したオフィスへの移転日でもあります。長年にわたり、私たちはこの上なく誇りに思っています。続きを読む -
業務用冷蔵庫市場の発展動向
業務用冷蔵庫は一般的に、業務用冷蔵庫、業務用冷凍庫、キッチン用冷蔵庫の3種類に分けられ、容量は20Lから2000Lまで様々です。業務用冷蔵庫内の温度は0～10度で、広く使用されています。続きを読む -
ケータリング事業に最適な飲料用冷蔵庫の選び方
コンビニエンスストアやケータリング事業を経営しようと計画する際に、次のような疑問が生じるかもしれません。飲み物や食品を保管・陳列するための適切な冷蔵庫をどのように選べばよいのでしょうか？考慮すべき点としては、ブランド、スタイル、仕様などが挙げられます。続きを読む -
冷蔵庫認証：カタール市場向けQGOSM認証冷蔵庫・冷凍庫
カタールQGOSM認証とは？ QGOSM（カタール標準計量総局） カタールでは、商工省（MOCI）が国内の貿易、商業、産業の規制において重要な役割を果たしています。しかし、...続きを読む