マルチデッキディスプレイ冷蔵庫とは何ですか?
ほとんどのマルチデッキディスプレイ冷蔵庫はガラス扉がなく、エアカーテンで開閉する構造になっています。このエアカーテンは冷蔵庫内の温度を一定に保つのに役立つため、このタイプの機器はエアカーテン冷蔵庫とも呼ばれます。マルチデッキは前面が開いており、棚が複数あるのが特徴で、セルフサービス用に設計されています。幅広い食品を最適な温度で保管できるだけでなく、商品を魅力的に陳列することで、顧客の購買意欲を高め、店舗の衝動買いを促進する優れた方法です。
マルチデッキ式陳列冷蔵庫の一般的な用途は何ですか?
マルチデッキディスプレイ冷蔵庫この冷蔵庫は、食料品店、農産物直売所、コンビニエンスストア、小売店向けの頑丈な冷蔵ソリューションです。果物、野菜、デリ、生肉、飲料などの食料品を保管し、長期間保存するのに役立ちます。この多段式冷蔵庫は、顧客の目を引く商品陳列を最大限に実現し、顧客が商品を手に取って自分で取り出せるようにします。消費者に利便性を提供するだけでなく、店舗オーナーの経営管理と販売促進にも役立ちます。
ビルトイン型とリモート型、どちらがあなたのビジネスエリアに最適ですか?
マルチデッキを購入する際業務用冷蔵庫食料品店や農産物販売店の場合、検討すべき重要な事項の 1 つは、店舗のレイアウトです。設置場所に顧客の通行に十分なスペースがあるかどうか、また、マルチデッキの設置に天井の高さが十分かどうかを検討する必要があります。「プラグイン冷蔵庫」と「リモート冷蔵庫」という用語を聞いたことがあるかもしれませんが、両者の最大の違いはレイアウト要件です。以下に、機器の購入を計画する際に役立つように、それぞれの機能、長所、短所について説明します。
プラグイン式冷蔵庫
電源ユニットを除き、コンプレッサーとコンデンサーを含むすべての冷凍コンポーネントは、内蔵要素で冷蔵庫に統合されています。すべてのものを外部に設置する必要がなく、移動や設置が非常に簡単で、機器の購入コストはリモートタイプよりも低くなっています。コンプレッサーとコンデンサーは収納キャビネットの下に配置されています。プラグインマルチデッキの設置許可を求める必要はありません。内部から外部への空気の移動経路が短いため、この機器はエネルギー消費が少なく、電力供給のコスト削減に役立ち、設置とメンテナンスの信頼性が高く、コストも低くなっています。プラグイン冷蔵庫は、運転音と熱を室内に多く放出し、店内の周囲温度を急速に上昇させますが、近隣からの苦情はありません。スペースが限られていて天井が低い事業所には理想的ではありません。
遠隔操作可能な冷蔵庫
コンプレッサーとコンデンサーは、内部の収納キャビネットから離れた外壁または床に取り付けられます。多くの冷蔵機器を運用する食料品店やその他の大型小売店では、リモートマルチデッキは、顧客にとって快適なビジネスエリアから熱と騒音を遠ざけることができる優れたオプションです。リモート凝縮および圧縮ユニットが家の中にないため、収納キャビネットのスペースを広くすることができ、限られたスペースと低い天井のビジネスエリアに最適なソリューションです。外気温が低い場合、外の冷蔵ユニットはより低いストレスでより効率的に動作するのに役立ちます。マルチデッキ冷蔵庫には多くの利点がありますが、いくつかの欠点もあります。設置がより複雑になるためコストが高くなり、冷蔵庫から分離されたコンポーネントの位置とメンテナンスがより難しくなり、これにより多くの時間が必要になります。冷媒を冷蔵庫の本体から分離されたユニットに移動するには、より多くの電力が必要です。
どのサイズのものを選べば良いですか?
マルチデッキディスプレイ冷蔵庫の購入を検討する際は、機器の配置場所を慎重に検討することが重要です。混雑しすぎず、お客様が商品を見て回ったり移動したりする際に邪魔にならないよう、十分なスペースを確保してください。Nenwellでは、お客様のスペースに合わせて選べる様々なモデルをご用意しています。奥行きの浅いモデルは、スペースが限られた店舗に最適です。高さの低い冷蔵庫は、天井の低い店舗にぴったりです。
広いスペースのある店舗では、より大きな容量やその他の要件を満たすために、大型モデルをお選びください。マルチデッキ型冷蔵庫は大型の冷蔵ユニットであるため、設置場所、出入口、通路、事故や危険の原因となる可能性のある狭い角など、店舗内のいくつかのアクセスポイントの寸法を測る必要があります。
どのような種類のアイテムを保管・展示するかを検討してください。
機器が動作する温度範囲を考慮する場合、それは保管および陳列したい食料品の種類によって異なります。2℃から10℃の範囲のマルチデッキ冷蔵庫は、果物、野菜、チーズ、清涼飲料水などの保管に最適な環境を提供します。デリ用陳列冷蔵庫生肉や魚の保存には、0℃~-2℃の低温域が最適で安全です。冷凍食品を陳列する場合は、-18℃~-22℃の温度範囲に対応した多段式冷凍庫が適しています。
収納キャビネットにはデッキがいくつ入っていますか?
収納スペースと陳列スペースの要件を満たすのに十分な段数があることを確認してください。棚板(デッキパネルとも呼ばれます)の枚数が異なる様々なモデルがありますので、保管・陳列する食品や飲料をすべて収納できる仕様になっているか確認することをお勧めします。収納容量を最大限に高め、最適なスペースを確保するには、段差のあるタイプが、アイテムをより立体的に陳列できる理想的な選択肢です。
冷却システムの種類
保管物の保存状態は、冷却システムの種類によって影響を受けます。冷却システムには、直接冷却式とファン補助冷却式の2種類があります。
直接冷却
直接冷却方式では、キャビネット背面に設置されたプレートが周囲の空気を冷却し、内部に収納された物を冷却します。この冷却方式は、低温空気の自然循環に基づいています。温度が設定値に達すると、コンプレッサーは自動的に停止します。そして、温度が一定値まで上昇すると、再び冷却を開始します。
ファンアシスト冷却
ファンによる冷却システムは、ショーケースに保管されている商品の周囲に常に冷気を循環させます。このシステムは、一定の環境下で適切な温度でより効率的に動作し、消費電力の削減にも貢献します。ファンによる冷却システムは食品を乾燥させやすい傾向があるため、密封された食品はより長期間鮮度を保つことができます。
投稿日時:2021年6月18日 閲覧数: