Kotak pajangan komersial biasane digunakake kanggo nampilake lan nyimpen panganan kaya roti, kue, kue kering, lan ombenan. Iki minangka piranti penting kanggo toko swalayan, toko roti, lan kedai kopi. Lumrahe, kotak pajangan asring ngadhepi masalah kaya tumpukan embun beku. Mulane, fungsi pencairan otomatis nawakake kenyamanan, ngilangi repot pencairan manual.
Logika Inti Pencairan Otomatis: Pemicu Keamanan Ganda "Kontrol Suhu + Wektu"
Pencairan otomatis ing lemari pajangan intine masang "saklar cerdas" kanggo siklus "frosting → defrosting":
Pemicu Timer: Timer internal (biasane disetel kanggo interval 8-12 jam) ngaktifake pencairan ing wektu sing wis ditemtokake—kayata jam 2 esuk (nalika lalu lintas mlaku minimal)—kanggo nyegah fluktuasi suhu sajrone jam sibuk sing bisa ngganggu pengawetan panganan.
Pemicu Sensitif Suhu: "Termostat pencairan" cedhak evaporator meksa pencairan nalika tumpukan embun beku nurunake suhu evaporator dadi sekitar -14°C (kanggo nyegah akumulasi embun beku sing berlebihan yen timer ora berfungsi kanthi bener).
Proses Pencairan: Nglebokake "Handuk Panas" ing Inti Pendingin
Inti saka kulkas lemari pajangan yaiku "evaporator." Es nyumbat bolongan pembuangan panas, nyebabake efisiensi pendinginan mudhun drastis — pencairan otomatis khusus ngatasi langkah iki:
Sawisé micu pencairan, pemanas pencairan (biasane kabel pemanas sing dipasang ing evaporator) aktif, alon-alon mundhakaké suhu (tanpa pemanasan dadakan);
Lapisan embun beku leleh dadi banyu, mili liwat saluran pembuangan evaporator;
Nalika suhu evaporator bali menyang sekitar 5°C (kebanyakan embun beku wis leleh), termostat bakal medhot daya pemanas, lan sistem pendinginan bakal urip maneh.
Pungkasan sing Penting: Rahasia ing Mburi Banyu Pencairan sing "Ngilang"
Bagean sing paling mboseni saka pencairan manual yaiku "ngeruk es mung kanggo ngusap banyu." Lemari pajangan komersial ngilangi langkah iki kanthi pencairan otomatis: banyu sing leleh mili menyang tray penguapan ing dasar kabinet. Tray iki nggabungake elemen pemanas daya rendah utawa dipasang langsung ing kompresor (nggunakake panas sisa), alon-alon nguap banyu dadi uap sing dibuwang ing njaba — — ngilangi pembuangan banyu manual lan nyegah tumpukan banyu sing macet lan mambu busuk ing njero kabinet.
"Optimisasi Khusus" Lemari Pajangan Komersial: Bedane karo Kulkas Omah Kulkas omah arang dibukak, mula embun beku saya suwe saya gedhe. Nanging lemari pajangan ngalami lawang sing terus-terusan dibukak (utamane ing toko swalayan), sing nyebabake embun beku nglumpuk 2-3 kali luwih cepet tinimbang ing unit omah. Pramila pencairan otomatis kalebu rincian tambahan iki:
Daya pemanasan pencairan es sing luwih dhuwur (kanthi durasi sing dikontrol) nyegah penghapusan es sing ora lengkap;
Sistem ventilasi pasca-pencairan kanthi cepet nyetabilake suhu internal;
Evaporator nduweni "desain anti-akumulasi banyu" kanggo nyegah banyu defrost supaya ora membeku maneh ing komponen pendingin.
Gampangane, prinsip ing mburi lemari pajangan pencairan otomatis yaiku nggunakake "kontrol wektu + suhu" kanggo ngatur siklus pencairan kanthi tepat, lan nggunakake "pemanasan + penguapan" kanggo nangani embun beku lan banyu—ngowahi "kerja manual" sing duwe toko dadi "tugas otomatis" mesin.
Wektu kiriman: 04-Des-2025 Dilihat: