បញ្ជរទឹកកកត្រី និងអាហារសមុទ្រ

ច្រកទ្វារផលិតផល

តុទឹកកកសម្រាប់តាំងបង្ហាញត្រី ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាតុតាំងបង្ហាញអាហារសមុទ្រ គឺជាឧបករណ៍ឯកទេសមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ផ្សារអាហារសមុទ្រ និងហាងលក់គ្រឿងទេស ដើម្បីបង្ហាញ និងរក្សាភាពស្រស់នៃត្រី និងផលិតផលអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀត។ តុទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាផលិតផលអាហារសមុទ្រនៅសីតុណ្ហភាពទាប លើសពីកម្រិតកកបន្តិច ដោយចរាចរខ្យល់ត្រជាក់ ឬប្រើប្រាស់គ្រែទឹកកក។ សីតុណ្ហភាពត្រជាក់ជួយបន្ថយការរលួយរបស់ត្រី និងការពារការលូតលាស់របស់បាក់តេរី ដោយធានាថាអាហារសមុទ្រនៅតែស្រស់ និងទាក់ទាញភ្នែកអតិថិជន។ តុនេះជារឿយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយផ្ទៃទ្រេត ឬមានរន្ធ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទឹកកករលាយហូរចេញ ការពារត្រីពីការជាប់ក្នុងទឹក និងរក្សាគុណភាពរបស់វា។ បន្ថែមពីលើការរក្សាភាពស្រស់ តុទាំងនេះក៏បង្កើនការបង្ហាញដែលមើលឃើញនៃអាហារសមុទ្រផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការតាំងបង្ហាញដ៏ទាក់ទាញ និងអនាម័យសម្រាប់អតិថិជនដែលចង់ធ្វើការជ្រើសរើសអាហារសមុទ្ររបស់ពួកគេ។



តុទឹកកកត្រី និងតុទឹកកកអាហារសមុទ្រ