Pe piața refrigerarii, putem observa că există o varietate defrigidere comercialepentru depozitarea băuturilor și a suplimentelor. Toate au funcții și caracteristici diferite pentru scopuri diferite de depozitare, în special pentru temperatura pe care o mențin. De fapt, gustul și textura berii sunt diferite în funcție de intervalele de temperatură. Dacă dețineți un bar pentru afacere, este necesar să fiți sigur care este temperatura ideală pentru depozitarea berii pentru a servi perfect clienții, așa că trebuie să aveți un frigider pentru bere cu un interval de temperatură adecvat. În mod obișnuit, temperatura perfectă pentru servirea berii ar fi aceeași ca atunci când berile sunt în procese de fermentare.
Rețineți că temperatura este unul dintre factorii importanți în menținerea aromei diferitelor tipuri de bere. Mai jos sunt câteva sfaturi care vă vor ajuta să alegeți un răcitor de bere util pentru a asigura clienților dvs. o experiență excelentă atunci când savurează berile.
Bere la halbă și bere ușoară
Pentru a păstra aceste beri reci, trebuie să le depozităm într-un răcitor de bere cu o temperatură optimă între 0℃ și 4℃. Poate ați încercat să gustați băuturi care sunt păstrate în intervalul de temperatură specificat și s-ar putea să vă fie greu să le gustați, deoarece berile la temperaturi ridicate vă pot amorți destul de mult simțul gustului. Nu numai aceste tipuri de beri, ci și băuturile nealcoolice este mai bine să păstrați aproape de punctele zero. Dacă nu există nicio nevoie de degustare, puteți consuma beri reci ca gheața.
Beri artizanale și Applejack
Intervalul ideal de temperatură pentru servirea acestor beri și băuturi în frigiderul dumneavoastră este de la 4℃până la 7℃, degustarea perfectă poate fi asigurată dacă aceste băuturi sunt la temperatura recomandată. Se recomandă depozitarea băuturii de mere jack de la fabrica de la berărie artizanală la o temperatură mai scăzută decât băutura de mere jack tradițională, deoarece știm că vara, aceste băuturi reci sunt mai bine savurate direct din frigider.
Beri roșii sau negre
Culoarea acestor tipuri de beri se schimbă odată cu creșterea temperaturii lor; acestea sunt în mod normal roșii sau închise și este mai bine să fie servite în frigidere cu băuturi, cu un interval adecvat între 7...℃și 11℃. Esența lor va fi redusă odată ce sunt depozitate în condiții prea reci. Gustul lor va deveni mai ușor odată ce sunt depozitate la căldură. Așadar, temperatura sugerată este perfectă pentru o aromă optimă.
Berea pale, brună și bitter-ul englezesc
Intervalul ideal de temperatură pentru servirea berilor pale, brown ale și English bitter este de aproximativ 12℃-14℃, nu se recomandă depozitarea lor în frigider, ci în vinărie, care este cea mai bună condiție pentru a le gusta. Culorile acestor beri vor deveni mai închise odată cu creșterea temperaturii.
Beri negre
Acest tip de bere include berea stout imperială, berea neagră sau berea din sârmă de orz. Se recomandă depozitarea în cramă sau dulapuri în loc de frigidere pentru băuturi. O temperatură mai ridicată, între 14℃ și 16℃, este perfectă pentru a savura aceste beri cu o aromă mai puternică și pentru a vă îmbunătăți experiența de băut. Aroma și texturile lor sunt în concordanță cu gusturile precum cafeaua, ciocolata și așa mai departe.
Pentru a vă asigura că aveți băuturi cu cel mai bun gust și experiență posibilă, este recomandat să urmați ghidurile de mai sus pentru a păstra berile și băuturile la temperaturile ideale sau puteți crea propriile metode pe care le considerați mai plăcute.
Frigidere pentru băuturi la NENWELL
NENWELL produce o varietate defrigidere cu vitrină pentru băuturişifrigidere cu uși de sticlăcu diferite modele și capacități de depozitare pentru a satisface cerințele dumneavoastră de catering. Fiecare dintre ele vine cu o performanță remarcabilă de refrigerare pentru a oferi o eficiență ridicată și un consum redus de energie. Frigiderele pentru băuturi NENWELL sunt disponibile în multe stiluri, inclusiv negru mat, oțel inoxidabil și alte finisaje personalizate. Există uși simple, duble, triple și uși glisante, batante, disponibile pentru diferite cerințe de spațiu. Frigiderele cu uși de sticlă pot expune clar articolele pentru o navigare ușoară sau puteți avea un tip de ușă solidă pentru a ascunde articolele din interior.
Citește alte postări
Beneficiile utilizării mini-frigiderelor pentru băuturi în baruri și restaurante
Mini frigiderele cu vitrină pentru băuturi sunt utilizate pe scară largă în baruri, deoarece au dimensiuni mici pentru a se potrivi restaurantelor cu spațiu limitat. În plus, există câteva avantaje...
Să aflăm despre câteva caracteristici ale frigiderelor mini-bar
Frigiderele mini-bar sunt uneori numite frigidere de bar din spate, având un stil concis și elegant. Datorită dimensiunilor mini, sunt portabile și convenabile pentru...
Care este diferența dintre răcirea statică și sistemul de răcire dinamică
Frigiderele comerciale sunt aparatele și uneltele esențiale ale multor magazine de vânzare cu amănuntul și restaurante, pentru o varietate de produse depozitate care sunt de obicei comercializate...
Produsele noastre
Produse și soluții pentru frigidere și congelatoare
Congelatoare de înghețată pentru Häagen-Dazs și alte mărci celebre
Frigiderele cu uși de sticlă vă pot oferi ceva puțin diferit, deoarece sunt proiectate cu un aspect estetic și inspirate de ...
Mașină comercială de distribuire a băuturilor refrigerate
Cu un design uimitor și câteva caracteristici remarcabile, este o soluție excelentă pentru restaurante, magazine de proximitate, cafenele și magazine de concesiune...
Soluții personalizate și personalizate pentru frigidere și congelatoare
Nenwell are o vastă experiență în personalizarea și brandingul unei varietăți de frigidere și congelatoare uimitoare și funcționale pentru diferite ...
Data publicării: 08 august 2021 Vizualizări: