Na trhu s chladiacimi zariadeniami vidíme širokú škálu...komerčné chladničkyna skladovanie nápojov a nápojov. Všetky majú rôzne funkcie a vlastnosti pre rôzne účely skladovania, najmä pokiaľ ide o teplotu, ktorú udržiavajú. V skutočnosti sa chuť a textúra piva líšia v rôznych teplotných rozsahoch. Ak prevádzkujete bar, je potrebné si byť istí, aká teplota je ideálna na skladovanie piva, aby ste dokonale obslúžili svojich zákazníkov, takže potrebujete mať chladničku na pivo so správnym teplotným rozsahom. Ideálna teplota na servírovanie piva by zvyčajne bola rovnaká ako teplota, keď pivo prebieha v procese fermentácie.
Nezabudnite, že teplota je jedným z dôležitých faktorov pri udržiavaní chuti rôznych pív. Nižšie uvádzame niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu vybrať chladič na pivo, ktorý bude užitočný a zabezpečí vašim zákazníkom skvelý zážitok z vychutnávania si piva.
Čapované pivá a svetlé pivá
Aby sme tieto pivá udržali vychladené, musíme ich skladovať v chladničke na pivo s optimálnym teplotným rozsahom medzi 0 ℃ a 4 ℃. Možno ste už skúšali ochutnať nápoje, ktoré sú skladované v špecifikovanom teplotnom rozsahu, a možno ste mali problém s ochutnávaním, pretože pivá pri vysokých teplotách môžu značne otupiť vašu chuť. Nielen tieto druhy pív, ale aj všetky nealkoholické nápoje je lepšie skladovať blízko nulových bodov. Ak nie je vôbec potrebné ochutnávať, môžete pivá piť ľadovo vychladené.
Remeselné pivá a Applejack
Ideálny teplotný rozsah na servírovanie týchto pív a nápojov vo vašej chladničke na nápoje je od 4℃do 7℃, dokonalú chuť možno zaručiť, ak majú tieto nápoje odporúčanú teplotu. Remeselný applejack z pivovaru sa odporúča skladovať pri nižšej teplote ako tradičný applejack, pretože vieme, že v lete je lepšie si tieto studené nápoje vychutnať priamo z chladničky.
Červené alebo tmavé pivo
Farba týchto druhov pív sa zmení, keď sa ich teplota zvýši, zvyčajne sú červené alebo tmavé a je lepšie podávať ich v chladničkách na nápoje s teplotou v rozmedzí 7...℃a 11℃. Ich esencia sa zníži, ak sa skladujú v príliš chladných podmienkach. Ich chuť sa zmierni, ak sa skladujú v teple. Preto je odporúčaná teplota ideálna pre ich najlepšiu chuť.
Svetlé, hnedé ale a anglické bittery
Ideálny teplotný rozsah na servírovanie svetlých a hnedých pív a anglických bitterov je približne 12 ℃ – 14 ℃. Neodporúča sa ich skladovať v chladničke, ale v vitríne, čo je najlepší stav na ich ochutnanie. Farba týchto pív s vyššou teplotou stmavne.
Čierne pivá
Tento typ piva zahŕňa imperial stout, tmavé pivá alebo jačmenné pivo. Odporúča sa skladovať vo vitríne alebo skriniach namiesto chladničiek na nápoje. Vyšší teplotný rozsah medzi 14 ℃ a 16 ℃ je ideálny na vychutnanie si týchto pív so silnejšou chuťou a zlepšenie vášho zážitku z pitia. Ich chuť a textúry sú v súlade s chuťami, ako je káva, čokoláda atď.
Aby ste si zaistili čo najlepšiu chuť a zážitok z nápojov, dôrazne sa odporúča, aby ste sa riadili vyššie uvedenými pokynmi na skladovanie piva a nápojov pri ideálnej teplote, alebo si môžete vytvoriť vlastné spôsoby, ktoré vám pripadajú príjemnejšie.
Chladničky na nápoje v NENWELL
Spoločnosť NENWELL vyrába rôznechladničky na nápojeachladničky so sklenenými dveramis rôznymi modelmi a úložnými kapacitami, ktoré splnia vaše požiadavky na stravovanie. Každý z nich sa vyznačuje vynikajúcim chladiacim výkonom, ktorý poskytuje vysokú účinnosť a nízku spotrebu energie. Chladničky na nápoje NENWELL sú dostupné v mnohých štýloch vrátane matnej čiernej, nehrdzavejúcej ocele a iných špeciálnych povrchových úprav. K dispozícii sú jednokrídlové, dvojkrídlové, trojkrídlové dvere a posuvné dvere pre rôzne priestorové požiadavky. Chladničky so sklenenými dverami umožňujú prehľadne vystaviť položky pre jednoduché prehliadanie alebo si môžete vybrať plný typ dverí, ktorý skryje vnútorné predmety.
Prečítajte si ďalšie príspevky
Výhody používania mini chladničiek na nápoje v baroch a reštauráciách
Mini chladničky na nápoje sa hojne používajú v baroch, pretože majú malé rozmery, aby sa zmestili do reštaurácií s obmedzeným priestorom. Okrem toho existujú aj niektoré priaznivé ...
Poďme sa dozvedieť o niektorých funkciách minibarových chladničiek
Minibarové chladničky sa niekedy nazývajú aj barové chladničky s zadným uchytením, ktoré sa vyznačujú stručným a elegantným štýlom. Vďaka mini veľkosti sú prenosné a pohodlné...
Aký je rozdiel medzi statickým chladením a dynamickým chladiacim systémom
Komerčné chladničky sú základnými spotrebičmi a nástrojmi mnohých maloobchodných predajní a reštaurácií, ktoré slúžia na skladovanie rôznych produktov, ktoré sa zvyčajne predávajú...
Naše produkty
Produkty a riešenia pre chladničky a mrazničky
Mrazničky na zmrzlinu pre Haagen-Dazs a ďalšie známe značky
Chladničky s vitrínami a sklenenými dverami vám môžu priniesť niečo trochu iné, pretože sú navrhnuté s estetickým vzhľadom a inšpirované ...
Komerčný chladený dávkovač nápojov
Vďaka úžasnému dizajnu a niektorým vynikajúcim funkciám je skvelým riešením pre reštaurácie, obchody s potravinami, kaviarne a občerstvenie ...
Riešenia na mieru a značkové riešenia pre chladničky a mrazničky
Spoločnosť Nenwell má rozsiahle skúsenosti s prispôsobovaním a brandingom rôznych úžasných a funkčných chladničiek a mrazničiek pre rôzne ...
Čas príspevku: 8. augusta 2021 Zobrazenia: