Ледобројни бројач за рибу и морске плодове

Ледени сто за излагање рибе, познат и као сто за излагање морских плодова, је специјализовани комад опреме који се обично користи у ресторанима, пијацама морских плодова и продавницама прехрамбених производа за приказивање и одржавање свежине рибе и других морских плодова. Ови столови су обично дизајнирани да одржавају морске производе на ниској температури, одмах изнад нуле, циркулацијом хладног ваздуха или коришћењем ледених подлога. Ниска температура помаже у успоравању разградње рибе и спречава раст бактерија, осигуравајући да морски плодови остану свежи и визуелно привлачни купцима. Сто је често опремљен косом или перфорираном површином како би се омогућило да се отопљени лед одводи, спречавајући да риба стоји у води и одржавајући њен квалитет. Поред очувања свежине, ови столови такође побољшавају визуелну презентацију морских плодова, чинећи их атрактивним и хигијенским излогом за купце који желе да направе свој избор морских плодова.