ما هي ثلاجة العرض متعددة الطوابق؟
لا تحتوي معظم ثلاجات العرض متعددة الطوابق على أبواب زجاجية ولكنها مفتوحة بستارة هوائية ، والتي يمكن أن تساعد في قفل درجة حرارة التخزين في خزانة الثلاجة ، لذلك نطلق على هذا النوع من المعدات أيضًا ثلاجة ستارة هوائية.تتميز الطوابق المتعددة بخصائص الأرفف ذات الواجهات المفتوحة والمتعددة وهي مصممة لأغراض الخدمة الذاتية ، فهي طريقة رائعة ليس فقط للاحتفاظ بمجموعة كبيرة من الأطعمة المخزنة في حالة درجة حرارة مثالية ، ولكن أيضًا لعرض العناصر بشكل جذاب للعملاء الذين يمكنهم رؤيتها العناصر و ، وتساعد على زيادة المبيعات الدافعة للمتجر.
ما هي الأغراض العامة لثلاجة العرض متعددة الطوابق؟
ثلاجة عرض متعددة الطوابقهو حل تبريد للخدمة الشاقة لمتاجر البقالة ومحلات المزارع والمتاجر وشركات البيع بالتجزئة ، وهو وحدة مفيدة لهم لتخزين البقالة ، مثل الفاكهة والخضروات والأطعمة الجاهزة واللحوم الطازجة والمشروبات والاحتفاظ بها لفترة طويلة فترة من الزمن.يمكن لهذا النوع من الثلاجة متعدد الطوابق تقديم عروض العناصر التي تجذب انتباه العملاء إلى أقصى حد للاستيلاء على المنتجات وخدمة أنفسهم ، فهي لا توفر الراحة للمستهلكين فحسب ، بل تساعد أيضًا أصحاب المتاجر على تحسين إدارة أعمالهم وترويج المبيعات.
متعدد الطوابق مدمج أو بعيد ، أيهما يناسب منطقة عملك؟
عند شراء جهاز متعدد الطوابقثلاجة تجاريةبالنسبة لمتجر البقالة أو متجر المنتجات الزراعية ، فإن أحد الاعتبارات الأساسية التي تحتاج إلى إلقاء نظرة عليها يتعلق بتخطيط منطقة عملك ، وتحتاج إلى التفكير فيما إذا كان موضع التثبيت به مساحة كافية لحركة مرور العملاء ، والتفكير فيما إذا كان السقف الخاص بك مساحة الارتفاع كافية لوضع الجهاز متعدد الطوابق.قد تسمع عن المصطلحين "ثلاجة المكونات الإضافية" و "ثلاجة عن بُعد" ، والفرق الأكبر بينهما هو متطلبات التصميم ، وفيما يلي بعض الأوصاف لكل من ميزاتها وإيجابياتها وسلبياتها لمساعدتك عندما إعادة التخطيط لشراء المعدات.
ثلاجة توصيل
يتم دمج جميع مكونات التبريد التي تشتمل على الضاغط والمكثف في الثلاجة مع عناصر مدمجة باستثناء وحدة الإمداد بالطاقة.كل الأشياء لا تحتاج إلى التثبيت بالخارج وهي سهلة النقل والإعداد ، تكلفة شراء المعدات أقل من النوع البعيد.يتم وضع الضاغط والمكثف أسفل خزانة التخزين.ليست هناك حاجة لطلب الإذن لتثبيت مكون إضافي متعدد الطوابق.مع وجود طريقة قصيرة لنقل الهواء من الداخل إلى الخارج ، فإن هذا الجهاز يستهلك طاقة أقل ويساعد في تقليل فاتورتك على مصدر الطاقة ، كما أنه أكثر موثوقية وأقل تكلفة للتركيب والصيانة.تطلق الثلاجة الموصولة بالكهرباء مزيدًا من ضوضاء التشغيل والحرارة في الغرفة ، مما يؤدي إلى رفع درجة الحرارة المحيطة بسرعة في المتجر ، ولكن لن تكون هناك شكاوى من الجيران.إنه ليس مثاليًا لمنشآت الأعمال ذات المساحة المحدودة والسقف المنخفض.
ثلاجة عن بعد
يتم تثبيت الضاغط والمكثف على الجدار الخارجي أو الأرضية بعيدًا عن خزانة التخزين بالداخل.بالنسبة لمتجر البقالة أو الأنواع الكبيرة الأخرى من أعمال البيع بالتجزئة التي تشغل العديد من معدات التبريد ، تعد الأجهزة متعددة الوظائف عن بُعد خيارًا رائعًا يمكنها إبعاد الحرارة والضوضاء عن منطقة عملك المريحة لعملائك.بدون وحدة التكثيف والضغط عن بُعد داخل المنزل ، يمكنك الحصول على خزانة تخزين بمساحة أكبر ، وهي حل مثالي لمنطقة العمل ذات المساحة المحدودة والسقف المنخفض.إذا كانت درجة الحرارة بالخارج منخفضة ، فإن ذلك من شأنه أن يساعد وحدة التبريد في الخارج على العمل بضغط أقل وكفاءة أعلى.مع العديد من المزايا ، هناك أيضًا بعض السلبيات للثلاجات متعددة الطوابق ، فأنت بحاجة إلى أن تكلف أكثر للتركيب الأكثر تعقيدًا ، والمكونات المنفصلة عن ثلاجتك أكثر صعوبة في تحديد موقعها وصيانتها ، وهذا من شأنه أن يمنحك مزيدًا من الوقت في هذا الأمر.يتطلب المبرد مزيدًا من الطاقة للانتقال إلى الوحدات المنفصلة من الجسم الرئيسي للثلاجة.
ما أبعاد الشراء؟
من الضروري حقًا التفكير في وضع أجهزتك عندما تخطط لشراء ثلاجة عرض متعددة الطوابق ، وتأكد من توفر مساحة أكبر دون الازدحام وعرقلة العملاء لتحريك العناصر وتصفحها.في Nenwell ، هناك العديد من النماذج المختلفة لخياراتك لتناسب مساحتك ، والنماذج ذات العمق الأقل مثالية لمنطقة الأعمال ذات المساحة المحدودة.تعتبر الثلاجات ذات الارتفاع المنخفض مثالية للمنشآت ذات السقف المنخفض.
بالنسبة للمتاجر ذات المساحة الأكبر ، اختر بعض الطرز ذات الأحجام الكبيرة لتناسب السعات الكبيرة والمتطلبات الأخرى.تعد Multidecks نوعًا كبيرًا من وحدات التبريد ، لذلك من الضروري إجراء قياسات على بعض نقاط الوصول في مؤسستك ، بما في ذلك مناطق التنسيب والمداخل والممرات وبعض الزوايا الضيقة التي قد تسبب الحوادث والمخاطر.
ضع في اعتبارك أنواع العناصر التي يمكنك تخزينها وعرضها
عند التفكير في نطاق درجة الحرارة التي تعمل بها أجهزتك ، سيعتمد ذلك على أنواع البقالة التي ترغب في تخزينها وعرضها.توفر الثلاجات متعددة الطوابق التي تتراوح من 2 درجة مئوية إلى 10 درجات مئوية حالة تخزين رائعة للفواكه والخضروات والأجبان والمشروبات الغازية وما إلى ذلك.حتى أنه يمكن استخدامه كملفثلاجة عرض ديلي.مطلوب نطاق درجة حرارة أقل بين 0 درجة مئوية و -2 درجة مئوية وهو المستوى الأمثل والآمن لتخزين اللحوم والأسماك الطازجة.إذا كنت تبحث عن عرض العناصر المجمدة ، فإن الفريزر ذو العرض متعدد الطوابق مع درجة حرارة تتراوح من -18 درجة مئوية إلى -22 درجة مئوية سيكون وحدة مناسبة.
كم عدد الطوابق في خزانة التخزين؟
تأكد من أن عدد الطوابق كافٍ لمتطلبات التخزين والقسم.هناك طرز مختلفة بعدد مختلف من ألواح السطح ، والتي تسمى أيضًا الرفوف ، يوصى بالتأكد من أن المواصفات ستلبي جميع الأطعمة والمشروبات التي تحتاجها لتخزينها وعرضها.للحصول على أقصى سعة تخزين ومساحة مثالية ، يعد نوع التدرج خيارًا مثاليًا لعرض العناصر بمزيد من تأثير الطبقات.
أنواع أنظمة التبريد
يتأثر تخزين العنصر بنوع نظام التبريد.هناك نوعان من أنظمة التبريد: التبريد المباشر والتبريد بمساعدة المروحة.
تبريد مباشر
يأتي التبريد المباشر مع صفيحة موضوعة في الجزء الخلفي من الخزانة تعمل على تبريد الهواء المحيط بها وبالتالي العناصر المخزنة بداخلها.يعتمد نوع التبريد هذا على الدوران الطبيعي للهواء ذي درجة الحرارة المنخفضة.عندما تصل درجة الحرارة إلى المستوى المطلوب ، سيتوقف الضاغط عن العمل تلقائيًا.وسيبدأ العمل على تبريد الهواء مرة أخرى بمجرد ارتفاع درجة الحرارة إلى مستوى معين.
التبريد بمساعدة المروحة
يحافظ التبريد بمساعدة المروحة باستمرار على دوران الهواء البارد حول العناصر المخزنة في الواجهة.يعمل هذا النظام بدرجة حرارة مناسبة بشكل أكثر فاعلية في بيئة متسقة ، ويساعد في تقليل استهلاك الطاقة.نظام التبريد مع اتجاه مساعدة المروحة لتجفيف البضائع بسرعة ، لذلك من الأفضل أن يظل الطعام الذي يحتوي على الختم طازجًا لفترة طويلة من الزمن.
الوقت ما بعد: 18 يونيو - 2021 المشاهدات: