Qu'est-ce qu'un réfrigérateur à plusieurs étages ?
La plupart des réfrigérateurs à plusieurs étages n'ont pas de portes vitrées mais sont ouverts avec un rideau d'air, ce qui peut aider à verrouiller la température de stockage dans l'armoire du réfrigérateur, nous appelons donc également ce type d'équipement un réfrigérateur à rideau d'air.Les multidecks ont des caractéristiques d'étagères à façade ouverte et multiples et sont conçus à des fins de libre-service, c'est un excellent moyen non seulement de conserver une vaste gamme d'aliments stockés dans des conditions optimales à une température optimale, mais également d'afficher les articles de manière attrayante pour les clients qui peuvent voir les articles et, et aident à augmenter les ventes impulsives pour le magasin.
Quels sont les objectifs généraux du réfrigérateur à plusieurs étages ?
Vitrine réfrigérée à plusieurs étagesest une solution de réfrigération robuste pour les épiceries, les magasins de ferme, les dépanneurs et les commerces de détail, c'est une unité utile pour stocker des produits d'épicerie, tels que des fruits, des légumes, de la charcuterie, des viandes fraîches, des boissons et les conserver longtemps période de temps.Ce type de réfrigérateur à plusieurs étages peut présenter au maximum des présentoirs d'articles qui attirent les yeux des clients pour saisir les produits et se servir eux-mêmes, il offre non seulement une commodité aux consommateurs, mais aide également les propriétaires de magasins à améliorer leur gestion commerciale et leur promotion des ventes.
Multideck intégré ou distant, lequel convient à votre secteur d'activité ?
Lors de l'achat d'un multideckréfrigérateur professionnelpour votre épicerie ou votre magasin de produits agricoles, l'une des considérations essentielles que vous devez prendre en compte concerne l'aménagement de votre espace commercial, vous devez vous demander si la position d'installation dispose d'un espace suffisant pour la circulation des clients et si votre plafond l'espace en hauteur est suffisant pour le placement de votre multideck.Vous pourriez entendre parler des termes "réfrigérateur enfichable" et "réfrigérateur à distance", la plus grande différence entre eux est l'exigence de disposition, ci-dessous sont quelques descriptions de chacune de leurs caractéristiques, avantages et inconvénients pour vous aider lorsque vous ' envisagez d'acheter de l'équipement.
Réfrigérateur enfichable
Tous les composants de réfrigération qui comprennent le compresseur et le condenseur sont intégrés dans le réfrigérateur avec des éléments intégrés à l'exception du bloc d'alimentation.Toutes les choses n'ont pas besoin d'être installées à l'extérieur et sont très faciles à déplacer et à installer, le coût d'achat de l'équipement est inférieur à celui du type à distance.Le compresseur et le condenseur sont positionnés sous l'armoire de stockage.Il n'est pas nécessaire de demander l'autorisation d'installer un plug-in multideck.Avec un court trajet de transfert d'air de l'intérieur vers l'extérieur, cet équipement consomme moins d'énergie et contribue à réduire votre facture d'électricité, et il est plus fiable et moins coûteux à installer et à entretenir.Le réfrigérateur enfichable libère plus de bruit de fonctionnement et de chaleur dans la pièce, augmente rapidement la température ambiante dans le magasin, mais il n'y aurait aucune plainte de la part des voisins.Il n'est pas idéal pour les établissements commerciaux avec un espace limité et un plafond bas.
Réfrigérateur à distance
Le compresseur et le condenseur sont montés sur le mur extérieur ou le sol à l'écart de l'armoire de stockage à l'intérieur.Pour une épicerie ou d'autres grands types de commerces de détail qui exploitent de nombreux équipements de réfrigération, les multidecks à distance sont une excellente option, ils peuvent garder la chaleur et le bruit hors de votre espace commercial confortable pour vos clients.Sans l'unité de condensation et de compression à distance à l'intérieur de la maison, vous pouvez avoir votre armoire de stockage avec plus d'espace, et c'est une solution parfaite pour les zones commerciales avec un espace limité et un plafond bas.Si la température extérieure est basse, cela aiderait l'unité de réfrigération à l'extérieur à fonctionner avec moins de stress et une plus grande efficacité.Avec de nombreux avantages, il y a aussi des inconvénients pour les réfrigérateurs à plusieurs étages, vous devez coûter plus cher pour une installation plus compliquée, les composants séparés de votre réfrigérateur sont plus difficiles à localiser et à entretenir, et cela vous prendrait plus de temps.Le réfrigérant nécessite plus de puissance pour se déplacer vers les unités séparées du corps principal du réfrigérateur.
Quelles dimensions acheter ?
Il est vraiment nécessaire de penser à l'emplacement de votre équipement lorsque vous envisagez d'acheter un réfrigérateur à plusieurs étages, assurez-vous d'avoir plus d'espace disponible sans surpeuplement et sans gêner les clients pour se déplacer et parcourir les articles.Chez Nenwell, il existe de nombreux modèles différents pour que vos options s'adaptent à votre espace, les modèles avec moins de profondeur sont idéaux pour un espace commercial avec un espace limité.Les réfrigérateurs de faible hauteur sont parfaits pour les établissements à plafond bas.
Pour les magasins avec un plus grand espace, choisissez des modèles avec de grandes tailles pour s'adapter à de plus grandes capacités et à d'autres exigences.Les multidecks sont un grand type d'unité de réfrigération, il est donc nécessaire d'effectuer des mesures sur certains points d'accès de votre établissement, y compris les zones de placement, les portes, les couloirs et certains coins étroits qui peuvent provoquer des accidents et des dangers.
Considérez les types d'articles que vous stockeriez et afficheriez
Lorsque vous considérez la plage de température avec laquelle votre équipement fonctionne, cela dépend des types d'épicerie que vous souhaitez stocker et afficher.Les réfrigérateurs à plusieurs étages avec une plage de 2˚C à 10˚C offrent d'excellentes conditions de stockage pour les fruits, les légumes, les fromages, les boissons non alcoolisées, etc.il peut même être utilisé commeréfrigérateur d'affichage de charcuterie.Une plage de température inférieure est requise entre 0˚C et -2˚C, ce qui est optimal et sûr pour le stockage de viandes ou de poissons frais.Si vous cherchez à présenter des produits surgelés, un congélateur à plusieurs étages avec une plage de température de -18˚C à -22˚C serait une unité appropriée.
Combien de ponts dans l'armoire de stockage ?
Assurez-vous que le nombre de ponts est suffisant pour vos besoins de stockage et de section.Il existe différents modèles avec un nombre différent de panneaux de pont, également appelés étagères, il est recommandé de s'assurer que les spécifications répondront à tous les aliments et boissons que vous devez stocker et afficher.Pour une capacité de stockage maximale et un espace optimal, le type d'escalier est une option idéale pour afficher les articles avec plus d'effet de superposition.
Types de système de refroidissement
Le stockage des articles est affecté par le type de système de refroidissement.Il existe deux types de systèmes de refroidissement : le refroidissement direct et le refroidissement assisté par ventilateur.
Refroidissement direct
Le refroidissement direct est livré avec une plaque placée à l'arrière de l'armoire qui refroidit l'air qui l'entoure et donc les éléments stockés à l'intérieur.Ce type de refroidissement repose sur la circulation naturelle de l'air à basse température.Lorsque la température atteint le niveau souhaité, le compresseur s'arrête automatiquement.Et recommencera à refroidir l'air une fois que la température aura atteint un niveau spécifique.
Refroidissement assisté par ventilateur
Le refroidissement assisté par ventilateur maintient constamment la circulation de l'air frais autour des articles stockés sur la vitrine.Ce système fonctionne plus efficacement avec une température appropriée dans un environnement constant et aide à réduire la consommation d'énergie.Le système de refroidissement avec ventilateur a tendance à sécher rapidement les produits, de sorte que les aliments scellés seraient mieux conservés au frais pendant une longue période.
Heure de publication : 18 juin 2021